조제 식품은 원래 맨해튼의 이스트 빌리지 인근의 이디시어 극장 지구에서 두 번째 애비뉴와 동쪽 10 거리의 남동쪽 코너에 1954 년에 문을 열었습니다. 그 무렵,이전 반세기 동안 이디시어 극장의 대부분은 사라졌습니다. 그 위치의 보도는 올드 이디시어 극장의 약 오십 별의 이름을 가진 플라크가 보도에 내장되어 있습니다,명예의 할리우드 워크 유사,명예의 이디시어 워크로 알려져있다.영예로운 스타 중 일부는 몰리 피콘,배우 메나샤 스컬 닉,가수 겸 배우 보리스 토마 셰프 스키(지휘자,피아니스트,작곡가 마이클 틸슨 토마스의 할아버지),피 부시 핀켈(필립 핀켈 출생)입니다.
조제 식품은 1996 년 3 월 4 일 강도 사건으로 홀로 코스트의 생존자 인 설립자 아베 르베 볼을 살해 한 후 잠시 문을 닫았다. 범죄는 미해결 상태로 남아 있습니다.
2006 년 1 월 1 일,새 주인 잭 르베볼은 임대료 인상과 역세 분쟁으로 이스트 빌리지의 원래 위치에서 조제 식품을 폐쇄했습니다. (이스트 빌리지 위치는 나중에 체이스 은행 지점이되었습니다. 2007 년 7 월 31 일,르베볼은 조제식품이 2007 년 가을에 새로운 장소에서 재개될 것이라고 발표했다. 2007 년 12 월 17 일,설립자의 조카인 제레미 르베올과 함께 머레이 힐에서 새로운 소유주로 재개되었다.
조제 식품에는 마조 볼 수프,소금에 절인 쇠고기,파스트 라미,니쉬,게 필테 생선,콜렌트 및 기타 유태인 요리가 포함됩니다. 정결 한 감독하에 델리에도 불구하고,대부분의 정통 유대인들은 레스토랑이 안식일에 열려 있기 때문에 거기에서 먹지 않을 것입니다.
원래 레스토랑은 포스터,노래 시트,사진 등 이디시어 극장 여배우 몰리 피콘의 기념품으로 장식 된 별도의 방을 가지고 있었다. 새 위치는 식사 공간의 약 절반 벽에 그녀의 사진을 가지고. 델리의 원래 상징적 인 네온 사인은 이제 윌리엄스 버그,브루클린의 도시 성물에 설치됩니다.
델리는 여전히 프차(젤리 송아지’발)를 제공하는 미국에서 몇 유대인 레스토랑 중 하나입니다. 작고 줄어들고있는 고객 기반을 감안할 때,요청시 주문 제작됩니다.