저탄수화물 야채 쇠고기 수프{케토,팔 레오,통 30}

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짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 또한 케토,팔 레오 및 전체 30 을 준수합니다. 완전한 식사를 위해 사이드 샐러드 또는 내 케토 콘 브레드 조각과 함께 제공하십시오!

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

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수프는 땅콩 버터가 젤리처럼 날씨를 스웨터하는 것입니다. 당신은 단지 내 의견으로는,다른없이 하나를 가질 수 없습니다.

일단 집에 열이 오면,내가 가장 좋아하는 르 크루 세 스톡 냄비가 나오고,내가 가장 좋아하는 수프를 요리하게됩니다.

지난 몇 년 동안 인스타그램에서 사람들과 소통하면서,나는 대부분의 사람들이 파삭 파삭 한 공기가 도착하자마자 만드는 것을 좋아하는 수프 하나를 가지고 있다는 것을 깨닫게되었습니다..

나를 위해,그것은 야채 쇠고기 수프입니다. 나는 짭짤한 국물,부드러운 야채,부드러운 쇠고기 덩어리를 좋아합니다.

너무 간단한 수프이지만 너무 만족 스럽습니다.

당신이 더 저탄수화물 수프 조리법을 원하는 경우,내 요리 책의 사본을 잡아해야합니다!

나는 대부분의 야채 수프에 감자가 들어 있기 때문에 몇 년 동안 내가 가장 좋아하는 수프 한 잔을 먹지 않았습니다. 나는 감자를 사랑,(그냥 정직),하지만 난 거의 지금은 저탄수화물 다이어트를 먹을 것을 먹지.

그리고 나는 당신에 대해 잘 모르지만 수프에서 감자를 선별하는 것은 나에게 단지 고통스러운 것입니다. 그래서,나는 그것을 완전히 피했습니다.

지금까지. 어쩌면 그것은 임신 갈망(예,나는 네 번째를 기대하고 있습니다)이었지만 최근에 저탄수화물 야채 쇠고기 수프 한 그릇이 필요했습니다.

나는이 저탄수화물 야채 쇠고기 수프가 맛이 나는 것을 정확히 알고 있었다. 짭짤하고 짠맛,토마토의 힌트,야채와 국물의 좋은 비율!

그래서,나는 청록색 르 크루 셋 네덜란드 오븐을 꺼내서이 놀라운 케토 야채 쇠고기 수프를 만들었습니다!

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

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최고의 저탄수화물 야채 쇠고기 수프

:

  • 기본 재료
  • 준비하기 쉬운
  • 짭짤한 맛을 자랑하는
  • 점심과 식사 준비를위한 완벽한
  • 아이 친화적 인(특히 구운 치즈!)

나만의 케토 야채 쇠고기 수프 만들기

이 수프는 정말 간단하기 때문에 정말 좋아합니다!

쇠고기를 갈변하고 야채를 몇 개 자르는 것 외에도 요리가 많이 필요하지 않습니다. 너의 남비가 일을 하는 시키십시요.

나는 저탄수화물 야채 쇠고기 수프를 만들기 위해 네덜란드 오븐(스톡 냄비)을 사용했지만 느린 밥솥이나 인스턴트 냄비를 쉽게 사용할 수 있습니다.

아래 레시피 카드의 메모 섹션에 두 가지 지침을 포함 시켰습니다.

수프와 함께 갈 케토 콘 브레드를 잊지 마세요!

야채와 케토에 대한 메모

저탄수화물/케톤 생성 식단을 처음 시작했을 때,나는 레시피와 입에 넣은 모든 탄수화물에 집착했습니다.

양파가 너무 많습니까? 아니,그걸 먹을 수 없어.

샐러드에 토마토와 당근? 그것은 케토 신성 모독입니다!

모두,그건 말도 안돼! 나는 나의 초기 케토 자체에 어떤 의미를 흔들 수 있으면 좋겠다!

내 말은,정말로,너무 많은 양파,토마토 또는 당근에서 과체중이 되었습니까? 아뇨

당근 케이크? 아마.

그렇게 말하면서,나는 오래 전에 식물성 탄수화물에 대한 걱정을 그만 두었습니다. 그게 무슨 뜻이야?

글쎄,만약 내가 레시피가 더 높은 탄수화물(서빙 당 8-10 순 탄수화물)이라면,나는 그 탄수화물이 어디에서 오는지 본다.

양파,토마토,당근,양배추,완두콩 등이 있습니까? 만일 그렇다면,나는 그것에 관하여 고민하지 않는다.

물론,나는이 케토주의 사항에 고 탄수화물 야채를 포함하지 않습니다. 나는 감자,옥수수 또는 콩과 같은 것을 말하는 것이 아닙니다.

(물론 특정 야채가 당신을 아프게하거나 기분이 좋지 않기 때문에 피한다면,이 메시지는 당신을위한 것이 아닙니다.)

우리는 야채가 필요합니다. 그들은 우리가 필요로하는 비타민과 미네랄을 가지고 있습니다.

당신이 매일 3 파운드의 당근을 먹는 벅스 버니가 아니라면,나는 당신이 완두콩과 당근을 먹었 기 때문에 케토시스를 쫓아낼 것이라고 의심합니다.

당신이 나를 믿지 않는 경우,박사에서이 비디오를 시청. 그는 케토 지역 사회에서 매우 존경받는 의사이며 나보다 훨씬 더 많이 알고 있습니다!

그들에게 빌어 먹을 야채를 먹어라.

파스 닙 케토입니까?

음,채소에 대한 이전 섹션을 읽었다고 가정하면 그렇습니다!

하지만 왜 내가 순무,콜리 플라워 또는 무보다 파스 닙을 선택했는지 궁금 할 것입니다.

나는 예측 가능하고 싶지 않기 때문에,대만족!

농담입니다. 솔직히,나는 순무보다 훨씬 온화한 맛을 가지고 있으며 무 또는 콜리 플라워보다 일관성을 훨씬 잘 유지하기 때문에 양방 풀 나물을 선택했습니다.

그것은 진정으로 전분이없는 감자 대체품입니다. 나는 순무와 무를 좋아하지만 파스 닙은이 수프를위한 최고의 선택이었습니다!

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

대체

이 저탄수화물 야채 쇠고기 수프 유제품 무료 또는 팔 레오 만들려면,단순히 버터 기름 대신 버터를 대체. 아보카도 오일은 버터/버터 기름 대신 사용할 수도 있습니다.

이 레시피에서 요구하는 야채를 더 많거나 적게 사용하십시오. 그러나,변경 성분은 영양 정보를 변경하고 당신은 매크로를 계산하는 레시피 분석기를 사용해야합니다. (그러나 다른 브랜드가 크게 다르기 때문에 어쨌든 그렇게해야합니다!)

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

짭짤하고 풍성한 저탄수화물 야채 쇠고기 수프는 추운 밤에 배를 따뜻하고 가득 채울 수있는 한 그릇 식사입니다! 케토,팔 레오,전체 30 준수.

성분

  • 1.5 파운드 쇠고기 스튜 고기
  • 4 큰술 버터(또는 팔 레오 버터 기름/유제품 무료)
  • 3 온스 양파,다이 싱
  • 2 온스 당근,다이 싱(약 2 중간 당근)
  • 2 다진 마늘,다진
  • 4 컵 쇠고기 국물
  • 2 큰술 우스터 셔
  • 1/2 컵 토마토 소스
  • 4 온스 버섯
  • 1 컵 냉동 녹색 콩
  • 1 컵 냉동 녹색 완두콩
  • 5 온스 파스 닙,다이 싱(한 파스 닙의 절반 정도)
  • 2.5 티스푼 소금
  • 1 티스푼 후추
  • 2 베이 잎
  • 1.물 5 컵

지침

  1. 스톡 냄비 또는 네덜란드 오븐에서 버터 2 큰술을 중간 정도의 고열로 녹입니다. 쇠고기를 일괄 적으로 약 3~4 분 동안 갈색으로 만듭니다. 갈색 쇠고기를 접시 나 그릇에 옮깁니다.
  2. 열을 중간 정도로 줄이고 버터 2 큰술을 다시 넣으십시오. 양파,당근,마늘을 넣고 반투명해질 때까지 약 2~3 분 동안 볶습니다.
  3. 쇠고기 국물 1 컵을 넣고 갈색 비트를 긁어냅니다(유약 제거). 팬을 제거한 후 남은 국물을 넣으십시오.
  4. 남은 모든 재료를 냄비에 넣으십시오. 쇠고기도 냄비에 돌려주세요. 결합 저어.
  5. 뚜껑을 덮으십시오. 중간 낮은 열을 줄이고 가끔 교반,45 분 끓인다. 필요한 경우 맛볼 계절.

참고

김치 찌개:쇠고기를 갈색으로 만들고 위에 지시 된대로 채소를 볶습니다. 느린 밥솥에 넣고 나머지 재료를 넣으십시오. 결합 저어. 5 시간 동안 낮은 요리 또는 3 시간 동안 높은 요리.

인스턴트 냄비:쇠고기를 갈색으로 만들고 위의 지시대로 채소를 볶습니다. 나머지 재료를 추가하십시오. 결합 저어. 뚜껑을 닫고 통풍구를 밀봉하십시오. 15 분 동안 높은 압력에 요리. 빠른 릴리스 증기.

영양 정보:

수확량:대강. 8 컵 제공 크기:1 컵
1 회 제공량:칼로리:220 총 지방:9.4 그램 탄수화물:10.7 그램 순 탄수화물:7.9 그램 섬유:2.8 그램 단백질:23.1 그램

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