Mini Cheesecakes cu crustă Oreo

aceste mini cheesecakes sunt coapte în tigăi de cupcake și nu ar putea fi mai ușor de făcut! Făcute cu o crustă delicioasă de prăjituri Oreo, aceste mici cheesecakes sunt irezistibile!

deserturile ușoare sunt limbajul nostru de dragoste pe aici! Asigurați – vă că verificați încă câteva dintre preferatele noastre-AFINE Crumble, Cake Mix Peach Cobbler și Brownies de casă de la zero.

deserturi de dimensiuni mușcate

prepararea cheesecake-ului poate fi un fel de complicat și intimidant. Există întreaga tigaie cu formă de arc, baia de apă și crăparea inevitabilă a vârfului. Ca să nu mai vorbim de timpul necesar pentru a-l face și apoi așteptați să se răcească.

dar aceasta este rețeta perfectă pentru a lua toată frica de a face cheesecake. Mini cheesecakes coapte în garnituri de cupcake! Mama obișnuia să le facă pentru desertul de duminică și le-am iubit întotdeauna. Rețeta ei originală folosește napolitane de vanilie pentru crustă, dar am folosit Oreos. Pentru că într-adevăr… de ce nu?

îmi plac acestea pentru că sunt atât de ușor și rapid de făcut și probabil că aveți toate ingredientele la îndemână! Nu este nimic ciudat sau fantezist în aceste frumuseți de dimensiuni mușcate-doar deliciozitate pură.

cum se prepară Mini Cheesecakes cu crustă Oreo

Prep – Preîncălziți cuptorul la 375 grade F și apoi așezați garnituri în fiecare ramekin din tigaia dvs. de cupcake. Împărțiți cookie-urile Oreo în jumătate și îndepărtați umplutura. Puneți jumătate dintr-un Oreo în fiecare căptușeală care va deveni crusta.

Faceți Cheesecake – amestecați împreună crema de brânză înmuiată, ouăle, zahărul, sucul de lămâie și vanilia până când consistența este ușoară și pufoasă. Veți umple fiecare căptușeală aproximativ 3/4 din drum cu amestecul de cheesecake.

coaceți & Cool – coaceți Mini cheesecakes-ul pentru aproximativ 15-20 de minute. După ce au terminat de gătit, lăsați-le să se răcească înainte de servire. Puteți elimina garniturile de cupcake după ce s-au răcit sau pot fi consumate direct din garniturile de cupcake fără ustensile dacă doriți să le serviți la un picnic sau la noroc.

umplutură de fructe – puteți să vă faceți propriul topping de fructe sau să folosiți umplutură de plăcintă conservată cumpărată din magazin-căpșuni, cireșe, afine și un caș de lămâie sunt toate delicioase! (O bucată de gem funcționează și ea!)

refrigerați – asigurați-vă că păstrați aceste mini cheesecakes în frigider până când sunteți gata să le serviți sau dacă aveți resturi.

Sfaturi pentru rețete

sus înainte de servire – așteptați să adăugați toppingul de fructe chiar înainte de a le servi. Dacă puneți toppingul prea curând, ar putea face mini cheesecakes un pic ud.

cele mai bune toppinguri – le puteți completa și cu topping de înghețată, ciocolată, caramel sau garnisiți cu nuci tocate, dacă doriți o mică criză!

mai multe rețete inspirate de Cheesecake

• easy Cheesecake Cookie Bars
• Lemon Cheesecake Mousse rețetă
• Mint Chocolate Cheesecake Dip
• Coconut Cream Cheesecake Dip
• Lemon Cheesecake Bars

anunțați-ne dacă faceți aceste mini cheesecakes lăsându-ne un comentariu mai jos sau etichetându-ne pe social media.

despre autor – Melissa este mama creativă și bloggerul de la Ice Cream Inspiration, a contribuit la echipa de creație oarecum simplă din 2015-2016. Opriți-vă pe site-ul ei pentru rețete delicioase, provocări de organizare la domiciliu și transformări uimitoare!