Hva er en ting bryllupsgjester ser frem til mest? Foruten å se to personer de elsker knytte knute, det er en ganske god sjanse gjestene er ivrige etter å gjøre veien til baren. Sammen med et godt måltid, har en stor bar oppsett går langt i å sørge for at gjestene virkelig kose seg.
for å hjelpe deg å navigere i verden av bryllup sprit, snudde vi til eksperter for å svare på fem av de vanligste bryllup alkohol etikette spørsmål.
Hva Om Vi Ikke Har Råd Til En Åpen Bar?
hvis en åpen bar rett og slett ikke passer inn i budsjettet ditt, er det noen andre alternativer du bør vurdere før du går rett til en kontantbar. Tross alt, hvis du inviterer familie og venner som dine gjester, er det dårlig form å be dem om å betale for sine drinker hele natten.
Først bør du vurdere ulike typer begrensede åpne barer. Du kan fortsatt være i stand til å dekke regningen for drinker hele natten hvis du kutte ned på alternativene. Øl, vin og bare et par typer brennevin (vodka og whisky er gode valg) vil koste mindre enn en full bar, eller du kan tilby øl, vin og en enkelt signaturcocktail samtidig som gjestene kan kjøpe drinker utenfor disse kategoriene.
Du kan også velge å ha en åpen bar under cocktail time, deretter bytte til vin og øl til middag og dans. Hvis kostnaden fortsatt er for bratt, prøv å være vert for minst en del av kvelden, og bytt til en kontantbar. Hvis gjestene vil ha en tredje eller fjerde drink, vil de være mer villige til å ta ut litt penger hvis deres første og andre drinker var på huset.
Må Vi Servere Champagne?
Ingenting sier «feiring» som spratt en flaske champagne, men hvor ofte har du mer enn et par slurker etter en skål? Med så få mennesker faktisk drikker et helt glass champagne, springing for sprudlende for hele gjestelisten kan virke dumt. Hvis du liker tradisjonen, spør cateringpersonalet om å helle bare en liten mengde i hvert glass for toasts. Det er nok å heve et glass og ta en slurk, men ikke så mye at du spyler penger ned i toalettet som halvfulle briller helles ut på slutten av natten.
du kan enkelt hoppe over champagnen, og gjestene dine kan bare skåle med hva de drikker, enten det er en whisky og Cola eller et glass Chardonnay.
hvis du håper å ha litt boblende bak baren, men er bekymret for at du blir igjen med en halvfull flaske, hopp over ekte fransk champagne til fordel for cava eller prosecco (eller andre trendy glitrende drikker). Du får disse boblene til en mye lavere pris.
Trenger Vi Å Servere En Signaturdrink?
når par begynner å tenke på måter å tilpasse bryllupet sitt, er en signaturdrink med et søtt navn ofte øverst på listen. Det kan være en spesialitet concoction opprettet bare for anledningen, eller det kan være hver av dine favoritt bar bestillinger, gi gjestene en titt inn i dine personligheter. Signaturdrikker er morsomme og gjestene elsker vanligvis dem, men de er definitivt ikke påkrevd. Hvis du ikke er cocktail folk, kan du hver velge din favoritt vin eller øl for å tjene som drikke av valget. Ikke interessert i å anskaffe separate miksere eller skilting? Hopp over det-gjestene vil ikke engang merke.
Hvor Mange Bartendere Trenger Vi?
Det er ingenting verre enn å måtte vente i kø i baren, spesielt i et bryllup. For å unngå å få gjestene til å stå rundt—og holde dem av dansegulvet—sørg for at du har en bar og to bartendere for hver 100 gjester. Hvis du trenger mer enn en bar, prøv å sette dem på motsatte sider av rommet for å unngå overbelastning. Og hvis du er bekymret for at det vil være en linje, er det best å feile på siden av forsiktighet og ansette en ekstra bartender. Super-rask service er alltid verdsatt!
Må Vi Servere Alkohol i Det hele tatt?
hvis du og din partner ikke drikker, men dine venner og familie gjør (og du er ikke imot alkohol), er det fint å ha litt sprit tilgjengelig, selv om det bare er øl og vin. Hvis du føler sterkt om ikke å ha noen alkohol tilgjengelig i det hele tatt, kan du definitivt hoppe over det. Men ikke la gjestene gå tørst! Snakk med caterer om å lage en bar av alkoholfrie drikkevarer, for eksempel spesialitet brus, flavored farvann, eller eksotiske juice blander. Hvis du elsker te, kaffe eller varm kakao, er en bar med forskjellige varianter, sirup, melker og pålegg et interaktivt og morsomt alternativ. De fleste av dine gjester vet allerede at dere ikke drikker, og vil derfor være forberedt hvis de kommer til resepsjonen og ikke ser en flaske vin i sikte.