Definisjon
substantiv
en sterol eller en modifisert steroid som er syntetisert av dyreceller til å bli en viktig komponent av dyrecellemembraner
Supplement
Kolesterol Er en strukturell komponent av cellemembraner av dyr. På grunn av kolesterol som gir cellemembran strukturell integritet og flyt, trenger dyreceller ikke å ha cellevegger som i bakterielle og planteceller. Kolesterol i dyrecellemembraner gjør det også mulig for dyrecellene å forandre form og er derfor ganske fleksible enn planteceller (som er mindre fleksible i form på grunn av tilstedeværelsen av celleveggen).
Kolesterol finnes i animalsk vev, spesielt i animalsk fett og oljer, galle, blod, hjernevev, melk, eggeplomme, myelin hylser av nervefibre, lever, nyrer og binyrene.
hos mennesker er rutinemessig kontroll for å bestemme nivået av kolesterol viktig siden et unormalt høyt eller lavt kolesterolnivå i blodet kan implisere patologiske forhold. For eksempel kan økt kolesterolnivå være forbundet med kardiovaskulære sykdommer og gallesteinformasjoner. Lavt kolesterolnivå, derimot, er knyttet til kronisk nyresykdom og depresjon.
Ord opprinnelse: gresk chole – (galle) + stereoanlegg (solid) + –ol
IUPAC navn: (3β) – cholest-5-no-3-ol
Kjemisk formel: C27H46O
Se også:
- plasmamembran
- Wolmans xanthomatosis
- Galle
- Lipid
Beslektede begreper: