ikke bare er dette vegan lasagne meieri gratis, men det er også super enkelt! Uten koking av nudler som kreves, kommer det sammen raskt og uten oppstyr.
denne oppskriften ble opprinnelig publisert på 11/18/2013
Lasagne er definitivt en favoritt i huset vårt, men gjør det tar evigheter! Denne oppskriften endrer virkelig spillet opp skjont. Det er super enkelt med butikk-kjøpt saus, vegansk ricotta og hakkede grønnsaker. Den beste delen? Du kan kaste nudler i ukokt!
- Enkel Vegansk Lasagne
- kan du fryse vegansk lasagne?
- har lasagnenudler egg i dem?
- Hvordan lager du en lasagne?
- Hvor mange lag skal Være I Lasagne?
- Hvilket lag er du ferdig med på en lasagne?
- Hvordan Lage Lett Vegansk Vegetabilsk Lasagne
- Super Lett Vegansk Vegetabilsk Lasagne
- Ingredienser 1x2x3x
- Instruksjoner
- Notater
- Ernæring
Enkel Vegansk Lasagne
denne enkle vegetabilske lasagnen er lat mors drøm. Det gir deg middag for dager, kan fryses for senere og kommer sammen så darn fort jeg kunne gråte.
hvordan får du en velsmakende lasagne uten å koke nudler du spør? Jeg skal fortelle deg en hemmelighet. Det er 3 hovednøkler for å gjøre dette arbeidet.
- Bruk FRISKE grønnsaker, uansett hva du har i kjøleskapet. Hogge opp og laste dem opp.
- Bruk RIKELIG med saus. Mer er mer.
- Dekk toppen HELT.
Friske grønnsaker frigjør vann når de lager mat. Så ved å bruke dem uten å lage dem i denne lasagnen, kan vannet suges opp av nudlene.
å øke sausen bidrar også til å bidra til væsken som trengs. Nudlene er super velsmakende fordi de suger opp saussmaken med den frigjorte væsken fra de friske veggiene.
Dekker toppen helt bidrar til å sikre at topplaget blir kokt og ikke brent til en skarp mens baking. Du må også skyve lasagnen ned hvis du merker at de øverste nudellagene krøller opp som det baker.
kan du fryse vegansk lasagne?
du kan fryse vegansk lasagne! Du må bare sørge for å lagre den riktig. Lasagne kan fryses før matlaging eller etterpå. Vanligvis fryser lasagne før matlaging bedre, osten og fyllingen holder seg bedre. Men hvis du ikke lager nudler først som i denne oppskriften,er det bedre å fryse etter.
hvis du bestemmer deg for å fryse rester, må du sørge for at lasagnen har kokt helt ned og er lagret i en lufttett beholder. Jeg liker å sette et lag med plastfolie på toppen også for å hindre fryser brenne. Du vil også sørge for at du lar det tine helt før oppvarming.
har lasagnenudler egg i dem?
Tradisjonelt, nei. Men du bør alltid sjekke ingredienslister når du handler. Noen merker kan bruke egg.
Hvordan lager du en lasagne?
du bør bruke nudlene som en guide. Se også på hvor mange fyllingsingredienser du bruker. Her er en rask guide:
- Sett ned litt saus på bunnen av bakervarmen.
- Legg ned nudler etterfulgt av saus.
- Legg til en fylling.
- Legg til flere nudler etterfulgt av saus.
- Gjenta Til du er ferdig med fyllet.
- topp med nudler og mer saus.
- Dryss med ost.
Hvor mange lag skal Være I Lasagne?
Lasagne må ha minst 2 lag, men du kan absolutt legge til flere hvis du vil! Jeg vil foreslå å se på hvor mange fyllinger du har. Jeg foretrekker ikke mer enn 1-2 fylling ingredienser per lag.
Hvilket lag er du ferdig med på en lasagne?
ditt siste lag av lasagne skal være nudler, med litt saus og litt ost sprinklet på toppen! Dette bidrar til å holde alt sammen og gir et fint bruningslag på toppen.
Hvordan Lage Lett Vegansk Vegetabilsk Lasagne
- Dekk bunnen av bakefatet med saus. Lag på rå nudler og topp med en fyllingsblanding.
- Legg til flere rå nudler, topp med saus og legg på en annen fyllingsblanding. Fortsett til du er ferdig med fylling og avslutt med nudler, saus og ost.
3. Dekk med folie og bake!
Leter du etter flere lasagna oppskrifter? Her er noen andre deilige:
- Kremet Pesto Og Pølse Lasagne
- Grønn Og Hvit Lasagne
- 7 Lag Dessert Lasagne
Super Lett Vegansk Vegetabilsk Lasagne
Sophia DeSantis
Ingredienser 1x2x3x
- 1 boks 15 lasagne nudler, glutenfri hvis nødvendig
- 7 kopper din favoritt jarred marinara, kan også bruke hjemmelaget
- 1 ½ kopper cashew ricotta
- 2 kopper fersk spinat , målpakket
- 4 kopper blandede hakkede grønnsaker, bruk fersk
- 1 kopp Grateable Vegan Parmesanost
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 375 F / 190 C.
-
bland ricotta og spinat i en bolle, sett til side.
-
Dekk bunnen av en 9 x 12 bakepanne med 2 kopper saus.
-
Legg til 5 rå lasagne nudler.
-
Topp med ricotta spinatblanding.
-
Legg til 5 flere rå lasagne nudler.
-
Topp med 2 kopper saus.
-
Legg til 4 kopper ferske hakkede grønnsaker.
-
Dryss på 1/2 kopp Parmesan.
-
Legg til 5 flere rå lasagne nudler.
-
Topp med 3 kopper saus, sørg for å dekke nudlene helt.
-
Til slutt legg til 1/2 kopp Parmesan på toppen.
-
Dekk med folie og stek i 45 minutter. Sjekk med jevne mellomrom for å sørge for at toppnudler ikke dukker opp. Hvis de er, bruk bare spatelen til å skyve dem ned igjen i væsken.
-
Ta av folien og bake 15 minutter til. Du kan trenge mer tid avhengig av hvilke nudler du bruker. La avkjøles før kutting.
Notater
- den jarred saus brukes for enkelhets skyld, gjerne lage din egen.
- jeg testet dette med glutenfrie brune risnudler og det viste seg bra.
- du kan også bruke butikkjøpte ricotta og Parmesan for å gjøre dette enda enklere.
- hvis nudlene dine begynner å spenne på toppen mens de kokker, bruk bare en spatel for å fortsette å skyve dem ned. Dette skjedde med meg og til slutt ble de kokt nok til å holde seg nede.
Oppskrift Av Veggies Ikke Bite, besøk vår side for flere gode plantebaserte oppskrifter.
Ernæring
Ernærings-og metrisk informasjon bør vurderes som et estimat.