- 25960
- 33072
- 33
Deze heerlijke Romige Boter Cake is een rijke, boterachtige zacht cake gemaakt met zeven eenvoudige ingrediënten in twee eenvoudige stappen. Het is zo verdomd makkelijk dat je deze taart in minder dan tien minuten klaar kunt hebben en in de oven. Het is perfect voor potluck, familiereünies, buurtfeesten, bruids-en babyborrels. Aardbeving Cake, Kentucky Butter Cake en deze taart zijn mijn favoriete ga naar recepten voor potlucks.
als je nog nooit een kleverige botercake hebt geprobeerd, moet je jezelf echt verwennen!! Dit is een van die regionale recepten. Het is een origineel recept van St. Louis of althans dat is wat mij altijd is verteld en ik geloof dat het waar is. U zult zo blij zijn met de resultaten. U zult verliefd worden op dit gezinsvriendelijke easy dessert recept.
Hoe maak je botercake?
begin met het bebossen van een ovenschaal van 9×13 inch. Combineer dan gewoon een gele botercake mix, een stok gesmolten boter en een ei. Eenmaal gemengd dep dat in de bereide ovenschaal. Nu met behulp van een stand of hand mixer klop roomkaas tot glad en klontvrij. Draai dan de mixer laag en de eieren een voor een en meng gewoon tot opgenomen. Vervolgens voeg de vanille en poedersuiker in verschillende stappen mengen tot het verwerkt.
giet die laag over de laag die al in de ovenschaal zit. Bak in een voorverwarmde oven voor ongeveer 45 minuten. Afkoelen voor het in plakken snijden en desgewenst bestrooien met poedersuiker.
smaakvariaties
- Duitse chocolade-vervang een Duits chocoladetaartmengsel voor het botercake-mengsel op de bodem. Vouw 3/4 kop geroosterde gehakte pecannoten en 1 kop gezoete kokosvlokken in de toplaag.
- aardbei-vouw twee kopjes gesneden verse aardbeien in de bovenste laag.Pompoen-verhoog de eieren tot drie voor de bovenste laag, voeg na het toevoegen van eieren en vanille op laag 15 ounces pompoenpuree toe, 1 stok gesmolten boter licht gekoeld (1/2 kopje) en 2 theelepels pompoentaartkruid. Voeg dan de poedersuiker toe.
- Citroen-vervang een citroencake mix door het botercake mix op de bodem. Laat in de bovenste laag vanille-extract weg, maar voeg drie eetlepels vers geperst citroensap toe.
Receptaantekeningen en nuttige tips
- vet de ovenschaal in met boter om te voorkomen dat de korst blijft plakken en om het gemakkelijker te maken deze zachte kleverige cake uit de pan te verwijderen.
- maak de roomkaas zacht en breng de eieren op kamertemperatuur.
- elke gele botercake-mix is voldoende. Het hoeft niet specifiek te zijn. Mijn moeder zwoer altijd bij Betty Crocker, maar Ik geef de voorkeur aan Duncan Hines
- Laad de taart op het middelste rek in het midden van de oven
- je kunt de tandenstokermethode niet gebruiken om te testen of de taart goed is, omdat het een kleverige taart is. 40-45 minuten doet de truc met een mooie goudbruine korst en een licht goudbruine kleur voor het midden.
- voor de beste resultaten op de bovenste laag klop de roomkaas tot het glad en klontvrij is. Draai dan de mixer laag en voeg de eieren een voor een mengen totdat opgenomen. Het houden van de mixer op laag voeg de vanille en poedersuiker (in intervallen) mengen net tot opgenomen.
nog meer heerlijke desserts waar je van zult houden!
- Chocolade Crinkle Cookies
- worteltaart Cupcakes
- No Bake aardbei Cheesecake
- Appelgalette
- perzik Crisp
op jacht naar meer heerlijke recepten? Instagram, Facebook, Pinterest en Small Town Woman.
dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 24 juni 2014 en werd opnieuw gepubliceerd op 24 April 2020 met nieuwe inhoud.
afdrukken
kleverige botercake
deze gezinsvriendelijke kleverige botercake heeft zeven ingrediënten en duurt minder dan tien minuten om in de oven te komen. Het is zo populair bij potlucks en familiereünies dat is meestal het eerste dessert weg. Bak er vandaag een voor je familie en laat hen de rechter zijn.
- auteur: Beth Pierce
- Bereidingstijd: 10
- kooktijd: 45
- Totale tijd: 55 minuten
- opbrengst: 16 porties 1x
- Categorie: dessert
- methode: bak
- Keuken: Amerikaans
Ingrediënten
- 1 gele boter cake mix (alleen de cake mix)
- 1/2 kopje boter gesmolten
- 3 eieren
- 8 gram roomkaas verzacht
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 1/2 cups poedersuiker, plus meer voor het afstoffen indien gewenst
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden
- Vet een 9×13 inch bakblik.
- mix cake mix, gesmolten boter en 1 ei. Dep zachtjes in de bodem van de bereide ovenschaal.
- sla roomkaas met behulp van een stand-of handmixer glad en klontvrij. Draai de mixer laag en 2 eieren een voor een en meng gewoon tot opgenomen. Meng in vanille-extract. Meng in poedersuiker in verschillende stappen en meng tot het geheel. Giet dit mengsel over de laag in de ovenschaal. Meng de twee lagen niet samen. Bak voor 40-45 minuten of tot goudbruin.
- indien gewenst bestrooi met poedersuiker na volledige afkoeling.
opmerkingen
- koel volledig af voor het snijden.
- vet de ovenschaal in met boter om te voorkomen dat de korst blijft plakken en om het gemakkelijker te maken deze zachte kleverige cake uit de pan te verwijderen.
- maak de roomkaas zacht en breng de eieren op kamertemperatuur.
- elke gele botercake-mix is voldoende. Het hoeft niet specifiek te zijn. Mijn moeder zwoer altijd bij Betty Crocker, maar Ik geef de voorkeur aan Duncan Hines
- Laad de taart op het middelste rek in het midden van de oven
- je kunt de tandenstokermethode niet gebruiken om te testen of de taart goed is, omdat het een kleverige taart is. 40-45 minuten doet de truc met een mooie goudbruine korst en een licht goudbruine kleur voor het midden.
- voor de beste resultaten op de bovenste laag klop de roomkaas tot het glad en klontvrij is. Draai dan de mixer laag en voeg de eieren een voor een mengen totdat opgenomen. Het houden van de mixer op laag voeg de vanille en poedersuiker (in intervallen) mengen net tot opgenomen.
trefwoorden: ooey gooey butter cake, st louis gooey butter cake, ooey gooey butter cake recept variaties