Wat is het perfecte Zuid-Amerikaanse land voor u?

zin in een reis naar Zuid-Amerika? Chris Moss geeft een deskundige gids voor het meest leuke continent op aarde.Ik schrijf dit in Lo de Roberto, een van mijn favoriete oude café-bars in Buenos Aires. Ik ben hier op een bedevaart ter ere van de herinnering aan Carlos Gardel, soms de Bing Crosby van tango genoemd (maar een stuk cooler), die zijn eerste vinyl – de eerste tango song opgenomen voor het nageslacht – 100 jaar geleden. Roberto ‘ s is ouderwets, ongehaast en humeurig op een tanguero manier. Mijn soort plek. Argentinië is waar ik woonde van 1991 tot 2001 en voelt nog steeds als een tweede thuis. BA-zoals expats het noemen-heeft door de jaren heen talloze politieke ups en downs meegemaakt, maar lijkt bijna stabiel in vergelijking met een groot deel van de planeet, en zelfs Brexit-gebonden Groot-Brittannië. Sinds ik hier woonde is de gastronomie in een baan om de aarde gegaan – zelfs veganistisch zijn is gemakkelijk-en de kieskeurige oude cafés die ik vroeger heel leuk vond, moeten nu concurreren met koelere bars waar single-estate flat whites worden geserveerd. Voeg daarbij de craft brew pubs en wijnbars, fancy design en mode outlets, nieuwe culturele ruimtes (zoals de CCK) en vernieuwde musea (de MAMBA, of Buenos Aires Museum of Modern Art, is oneindig beter na een £15 miljoen renovatie) en je hebt een stad ooit keener om Madrid, Parijs en zelfs New York in de lifestyle major league. Als BA nog steeds mijn huis is, is heel Zuid-Amerika de tuin. Ik ben niet langer een inwoner, maar als reiziger, het continent – na tientallen bezoeken, en verblijven in elk land – blijft me verleiden. Op het meest elementaire niveau zijn de landschappen alles wat Groot-Brittannië en tot op zekere hoogte Europa gewoonweg niet kunnen waarmaken. De Patagonische Andes, Amazonië, de nevelwouden van Ecuador, de Pantanal: dit zijn immense, wereldwijd belangrijke ecosystemen waar, gelukkig, 500 jaar koloniale indringing en moderne “ontwikkeling” flora en fauna niet hebben uitgeroeid of de vrede met overbevolking hebben vernietigd. De menselijke geografie is even aantrekkelijk. De vaak gestelde clichés dat Argentinië Europees is, Chili een beetje Engels of Duits, en de grote steden van Brazilië zijn in de ban van de VS staan niet op tegen kritiek. Maar als een Britse bezoeker, Zuid-Amerika heeft bekende zeden, manieren en eetlust. Van de Italiaanse keuken in Buenos Aires tot Lutherse kerken in de Noord – Patagonische meren tot het operagebouw in Manaus in het hart van de Amazone jungle, Dit is een land dat heeft gekeken – en nog steeds kijkt-naar Europa voor culturele en culinaire inspiratie. Omdat de achtergrond allesbehalve Europees is, is de juxtapositie sprankelend. Met de lingua franca van het Spaans in alle landen behalve Brazilië en de guiana ‘ s, Reizen is eenvoudig; maar verwacht niet homogeniteit – de geneugten van Zuid-Amerika liggen vaak in de nuances, verschillen en onnauwkeurige grensgebieden van nationaal karakter.

elk land heeft ten minste één USP. Dit huidige uitstapje brengt me ook naar Uruguay-de thuisbasis van Montevideo, de andere, veel minder gevierde tangopolis, evenals een geweldige plek voor een strandvakantie aan de Atlantische kust. De zuidelijke zeeën beginnen op te warmen vanaf eind oktober, net als koele fronten en grijze wolken in Sicilië en Zuid-Spanje. Een recente ontdekking voor mij was Paraguay. De minst bezochte, niet aan zee grenzende natie wordt vaak terzijde gelaten, maar het heeft soortenrijke tropische struikgewas en door kaaimannen aangetaste wetlands in de Chaco en een geheime ingang in de Pantanal. Brazilië, Chili, Ecuador en Peru blijven favoriet bij Britse reizigers. Hun bekende stranden, vulkanen, wilde dieren en archeologische vindplaatsen – en de Galápagos Eilanden – hebben een onmiskenbare universele aantrekkingskracht. Allen hebben de kwaliteit van hun hotels verhoogd; de algemene beweging naar milieuvriendelijke lodges met een menu van gezonde actieve excursies, evenals heerlijke lokale gerechten, is een winnaar op alle fronten. Peru ‘ s restaurant scene is onophoudelijk avontuurlijk en trekt nu dezelfde internationale gastro-reizigers die naar Parijs en San Sebastián gaan om Michelinsterren te verzamelen.

Colombia is uitgegroeid tot een mainstream bestemming. Ik ben vier keer geweest in de afgelopen tien jaar, en geen bezoek is hetzelfde geweest. Een daarvan betrof serieuze salsa dansen in Cali-de hoofdstad van plezier. Een volgende reis nam me mee naar die andere beruchte kartelstad, Medellin, waar ik enkele van de meest geavanceerde civic spaces in Amerika bewonderde en ging vogels kijken. Cartagena organiseert nu een regelmatig Hay festival, en zelfs het kleine Engels sprekende Caribische eiland Providencia is in de reispagina ‘ s geweest. La Paz, de hoofdstad van Bolivia, is eindelijk aan de gang. Terwijl de wereldmoedige inwoners van de Europese hoofdsteden klagen over gentrificatie, had deze wat nodig om er meer van te maken dan een tussenstop. De hooggelegen stad verblindt bezoekers nog steeds met zijn markten, bergachtige omgeving en Aymara fiestas en parades, maar nu is het ook gemakkelijk om een fatsoenlijke kop koffie te krijgen, goede wijnen – waaronder Bolivia ‘ s eigen uitstekende variëteiten – en dineren zo fijn als dat van Lima.

tot voor kort was het reisadvies van het Foreign and Commonwealth Office Over Venezuela bedoeld om dit alles te vermijden, behalve de weelderige corridor van de Bolívar-staat die de torenhoge Angel Falls omringt. Treurig genoeg is het Colombiaanse grensgebied vanaf 28 juli verboden terrein en de FCO adviseert tegen “alle, maar niet-essentiële reizen” naar de rest van het land. Caracas is in eeuwigdurende beroering en totdat de dingen verbeteren, is buurland Guyana een veel betere optie om vergelijkbare watervallen, landschappen en wilde dieren te bewonderen. Terwijl het Caribisch gebied na Irma en José op de lange weg naar herstel zet, en Zuid-Mexico bidt dat er geen aardbevingen meer zijn, wenkt Zuid-Amerika met relatief kalme en onbeperkte kleur. Het weer kan dramatisch zijn in de Andes en de natte seizoenen in het groene rivierenhart van het continent regenen hun eigen uitdagingen. Maar tropische cyclonen passeren bijna altijd Zuid-Amerika. Terwijl de lente uitbarst in Buenos Aires en de jacaranda bomen violet worden, opent het meest gastvrije, warmhartige, plezierige continent op aarde opnieuw voor zaken.

ik ben er veel geweest, maar ik heb op geen enkele manier de hele show gezien. Als het je eerste bezoek is, ben ik jaloers. Als je een epische Overland Odyssee plant,

ik ben ook jaloers. Als je een onbekend hoekje van de Boliviaanse Yungas wilt verkennen, of een vliegtuigje naar Robinson Crusoe island wilt nemen, ben ik echt jaloers. Maar altijd op een goede manier – Latino ‘s, zelfs Anglo-Latino’ s, hebben geen wrok. Dus, feliz viaje. En ik hoop je een dezer dagen tegen te komen in een humeurige bar in een wonderlijke hoek van Zuid-Amerika.

Argentinië

geniet van supersized steaks; verbrand ze op de dansvloer.Omdat het op de bodem van een continent ligt dat grotendeels buiten de Britse nieuwsradar ligt, is het gemakkelijk om te vergeten dat Argentinië het achtste grootste land ter wereld is. Elke reis moet met dit in het achterhoofd worden gepland. Als het je eerste keer, is het misschien het beste om te landen in Buenos Aires, misschien wel nog steeds Zuid-Amerika ‘ s meest romantische stad, en rondhangen een paar dagen om te genieten van de dromerige oude cafes, levendige steakhouses, een opera (seizoen: Maart-Dec) of ballet (April-Dec) in het Teatro Colón, en een soort tango-ervaring. Een “milonga” is een balzaal nacht, ideaal als je al kunt dansen of gewoon wilt kijken naar de experts. Vanaf 14 Feb 2018 zal Norwegian Airlines vier keer per week vluchten uitvoeren van Gatwick naar Buenos Aires; het eerste vliegtuig zal ongetwijfeld gevuld zijn met Valentiners op weg naar gorge op dulce de leche ice cream en de eerder genoemde romance. Een vlucht van 90 minuten naar het noordoosten brengt je naar Posadas, ideaal voor een roadtrip door de jezuïetenmissie bij San Ignacio Miní die uitkomt bij de Iguazú watervallen, de meest spectaculaire watervallen van Amerika. In het noordwesten liggen Salta en Jujuy, twee Andessteden perfect voor uitstapjes door de spectaculaire Humahuaca en Rio Conchas ravijnen; bij Cafayate is een oase van wijnmaken kleiner en gezelliger dan de meer beroemde Mendoza wijnstreek.

de absolute must-see is Zuid-Patagonië: de meeste mensen gaan naar de Perito Moreno gletsjer, maar het hele Los Glaciares National Park is een wonderland van besneeuwde toppen, verschuivende ijsvelden en turquoise meren. Met goede, lege wegen – slechts 44 miljoen mensen wonen in dit enorme land – een breed scala aan hotels en stijlvolle estancias (ranches), en de beste Engels sprekenden in de Spaanse wereld, Argentinië is een gemakkelijke plek om jezelf voor te stellen aan Zuid – Amerika-met een Europees tintje. Niet te missen: Buenos Aires, Iguazú Falls, Los Glaciares national park, Andes north-west.

hoe het te doen: reis Latijns-Amerika (020 8747 8315; journeylatinamerica.co.uk) heeft een 12-daagse groepstour die begint in de Andes in Chili en stopt in Buenos Aires, Mendoza, Salta, Cafayate en Iguazú – die de wijnen van beide belangrijkste regio ‘ s en de ravijnen van het noordwesten. Vanaf £3.448 inclusief vluchten, transfers, excursies en de meeste maaltijden. Soloreizigers die bereid zijn om te delen, kunnen een eenmalige toeslag vermijden. Natuurrek (01962 733051, naturetrek.co.uk) heeft een 15-daagse wildlife groep tour naar Argentinië Patagonië, waarbij de Zuid-rechter walvissen en pinguïns in de buurt van Peninsula Valdés, condors van Los Glaciares National Park en gigantische spechten van Tierra del Fuego. Vanaf £5.995 inclusief vluchten. Volgende vertrek 19 November.

Bolivia

het kloppende hart – en snelle hartslag-van inheems Latijns-Amerika

de meest buitenwereldse landschappen, de meest intacte inheemse culturen, de eigenaardigste hoofdstad – en de dunste lucht. Ja, Om Bolivia te bezoeken heb je je longen nodig. La Paz wordt vernieuwd. Het is nog steeds een wilde plek vol schreeuwerige markten en in een spectaculaire setting in een kom op 11.942 ft boven de zeespiegel, aan de voet van de machtige Illimani berg. Maar coole hotels, zoals de Atix en Casa Grande in Zona Sur en de nieuwe Altu Qala in het historische centrum (opening in December), evenals gezellige cafés (De Schrijverskoffie staat in de prachtige oude Gisbert boekwinkel), gedurfde restaurants (veganistische Ali Pacha is uitstekend) en, subtieler, een gevoel van eigenwaarde na 19 jaar regering Door Evo Morales, de inheemse Aymara president, maken de stad boeiend. Een goedkoop, snel en frequent netwerk van nieuwe kabelbaanlijnen stelt bezoekers in staat om de dichtbevolkte wildgroei van bovenaf te zien.

de andere sterrenattracties van het land liggen ook op grote hoogte, met name Potosí, de fascinerende mijnstadje waar de Spaanse kolonie het zilver haalde om zijn rijk te financieren, en de Salar de Uyuni, de grootste zoutvlakte ter wereld. Het Palacio De Sal hotel, volledig gebouwd uit zout, is nog steeds sterk, maar stijlvolle Airstream campers – met privé chauffeur, gids en chef – kok-kunnen worden gesleept naar afgelegen delen van de zoutvlakte in het droge seizoen (April tot half November). 40 mijl (65km) ten westen van La Paz – passerend door El Alto, een uitgestrekte woestijnstad vol met schitterende “nieuwe Andes” gebouwen van architect Freddy Mamani – ligt het Titicacameer, het betoverende blauwe oog van de Andes. De mooiste plek om te verblijven is Isla De Sol, een ongerept, autovrij eiland dat de thuisbasis is van een bloeiende gemeenschap van boeren; loop dezelfde paden als vee om rond te reizen, en ogle sublieme zonsopgangen en zonsondergangen, zoals je zou verwachten van een eiland waar, de inboorlingen aandringen, de zon werd geboren.

in het zuiden, rond Tarija, dicht bij de Argentijnse grens, zijn veel lagere, meer vruchtbare hellingen en valleien ideaal voor het fokken van vee – de steaks zijn net zo goed als in Buenos Aires – en de teelt van wijn; een petit verdot van de wijnmakerij Campos de Solana won een gouden medaille in Mei. 9 oktober 2017 markeert 50 jaar sinds de dood van Ernesto” Che ” Guevara. Verschillende landen claimden een “che Trail”, maar hij stierf in La Higuera in het afgelegen midden van Bolivia. De onverschrokken kan zijn laatste stappen volgen en musea bezoeken die het leven van de Argentijnse revolutionaire leider vieren.

niet te missen: La Paz, Potosí, Salar de Uyuni, Lake Titicaca.

hoe het te doen: Aracari (020 7097 1750, aracari.com) heeft een 10-daagse zoutvlakte en zilver route met een verblijf in Atix in La Paz, tijd in de Salar, de Eduardo Avaroa Andes Fauna reserve, Sucre, Potosí en Titicaca. Vanaf £ 4.270, exclusief internationale vluchten. Brazilië

Brazilië

Believe the hype: ’s werelds meest verleidelijke natie en stranden

met het WK en de Olympische Spelen uit de weg, is Brazilië weer aan het doen waar het het beste in is: pronken met spectaculaire wilde dieren, dansen op pulserende muziek en de stranden raken. De boom van de bouw voor beide betekent dat het aanbod de vraag overtreft en de prijzen omlaag duwt. Ondanks de concurrentie van Peru en Uruguay blijft Brazilië het strand van Zuid-Amerika. Een nieuwe Azul vlucht van Recife naar misschien wel de hipste kustplaats aan de Atlantische Oceaan, Jericoacoara, betekent dat bezoekers wakker kunnen worden in de beschermde Fernando De Noronha archipel en na de lunch in “Jeri” kunnen zijn. De openingen van Essenza en Essenza Dune voegen twee toe aan de ruime keuze aan luxe hotels.

Rio de Janeiro blijft de meest verleidelijke grote stad in Zuid-Amerika; de botsing van moderne architectuur, subtropisch groen en prachtige zandige baaien is een wereld one-off. Het nieuwe Emiliano hotel op Copacabana laat zien dat de voormalige hoofdstad wil gelijke tred houden met het pronken van São Paulo in de vastgoedweddenschappen. Het spectaculaire, 33 verdiepingen tellende cilindrische Hotel Nacional in São Conrado – het werk van de late, Grote Brasilia architect Oscar Niemeyer – is onlangs heropend als een Gran Meliá. Het is een imposant modernistisch meesterwerk en een vijfsterrenhotel van grote waarde.

straat eten is het ding om te eten in Rio, van tapioca-geserveerd met bananen of kip – tot gegrilde kaas kebab en pasteitjes gevuld met palmharten. Om daarna in vorm te komen, doe een stadswandeling: de nieuwe 180 km lange Transcarioca Trail, van Barra de Guaraiba tot Morro da Urca aan de voet van de Suikerbroodberg, beweert de eerste grote stedelijke wandelroute van de regio te zijn. Ten zuiden van Rio, de Costa Verde zorgt voor een leuke rijvakantie van een week, via verlaten stranden en het autovrije eiland Ilha Grande, helemaal naar Santos-waar Pelé en Neymar werden ontdekt.

andere opvallende punten op de massieve kaart van Brazilië zijn de culturele hoofdstad Salvador, ook omringd door stranden; feestelijk, door Frankrijk beïnvloed São Luis (dicht bij de woestijnachtige duinen en lagunes van de Lençóis Maranhenses); goed bewaard gebleven koloniale stad Olinda en de Amazone metropolen Belém en Manaus. Goedkope rivierboten en chique cruises ply de enorme rivier tussen de laatste twee.

de Braziliaanse Pantanal-en Amazone-regio ‘ s zijn minstens zo aantrekkelijk als deze stedelijke trekt. De voormalige biedt bezoekers de beste kans om Zuid-Amerika ‘ s Big Five (jaguar, tapir, miereneter, manenwolf en reuzenotter), evenals capibara en Kaaiman te zien. Comfortabele kleine cruiseboten worden gebruikt om de Rio Negro te verkennen, een belangrijke zijrivier van de Amazone die wemelt van flora en fauna; boven de Amazone zelf zijn geïsoleerde onderzoekscentra en lodges, waar zeldzame apen en roze dolfijnen kunnen worden Gespot. In Brazilië zijn de politieke instabiliteit, de economische achteruitgang en de veiligheidsproblemen teruggekeerd. Reizigers moeten alert zijn op protesten/marsen en afgelegen stadsgebieden vermijden en ‘ s avonds laat door rustige wijken lopen. Het land wordt beschouwd als een “matig risico” voor de overdracht van het Zika-virus; zwangere vrouwen wordt geadviseerd om niet-essentiële reizen uit te stellen. Niet te missen: Rio de Janeiro en de Costa Verde, de bovenloop van de Amazone, De Pananal, Olinda, Brasilia. Opmerking: De Rio Carnaval valt op 9-14 Februari. Vermijd de stad dan als je wilt slapen/kan niet dansen.

hoe het te doen: Zwarte tomaat (0207 426 9888, blacktomato.com) kan een luxe 12-nacht strand onderdompeling organiseren, met een verblijf in het Hotel Fasano op Ipanema, een helikoptervlucht naar Buzios om te verblijven in het Insolito Boutique Hotel & Spa, een privé boottocht naar een verlaten eiland, afgesloten met een vlucht naar Florianopolis om over te stappen naar het exclusieve Ponta dos Ganchos resort. £ 5.799 exclusief vluchten. De Zuid-Amerikaanse specialisten (01525 306555, de Zuid-Amerikaanse specialisten.com) heeft samengewerkt met wildlife fotograaf William Burrard-Lucas voor zijn zeven-nacht fotografische reis naar de Pantanal, met inbegrip van accommodatie op de Rio Mutum expeditie boot en bij Caiman Ecological Refuge. Vanaf £ 3.708 pp.

Chili

Scores van klimaten, ecosystemen en topografieën in één land

lang, mager Chili is de beste bestemming om zelf te rijden. De Pan-Amerikaanse snelweg (Route 5) loopt van de Peruaanse grens naar Puerto Montt in het zuiden, en verbindt prachtige offbeat steden zoals Iquique, La Serena en Valdivia met de hoofdstad, Santiago, en zijn meer arty, aantrekkelijke zusterstad, Valparaíso. Kies uw sectie-zeg, Atacama voor de woestijn en sterrenkijken, of het Lake District voor geweldige wandelingen-of rijden de hele zaak in een paar weken. Zijwegen leiden naar de vulkanen en hoogvlakten langs de Boliviaanse grens of diep in de Elqui vallei, waar de nationale drank pisco wordt gedistilleerd en waar het nooit lijkt te regenen. Een tweede grote snelweg, Route 7, van Puerto Montt naar Villa O ‘ Higgins, opent de regio Aisén, het koude, surreaal groene General Carrera lake en de Río Baker, waar vliegvissers hun laarzen kunnen vullen.

de Chileense regering zegt dat het deze zogenaamde zuidelijke snelweg verder naar het zuiden zal uitbreiden en 17 nationale parken zal verbinden-waaronder meer dan een miljoen hectare nieuw parkland dat in maart door natuurbeschermer Kris Tompkins aan de Chileense regering is geschonken.

naast al dit natuurwonder zijn er ook enkele opvallende hotels geopend. De nieuwe Awa, aan het Lago Llanquihue, heeft het Lake District zijn eerste bezienswaardigheid gegeven. Op de serene archipel van Chiloé verdubbelt de Tierra Hotels group de grootte van zijn fantastische Tierra Chiloé adventure lodge – die op 1 oktober wordt geopend. En de Mandarin Oriental group renoveert het Hotel Santiago in de chique wijk Las Condes van de hoofdstad. Midden januari bezoekt Paus Franciscus Santiago, Temuco en Iquique-hotels worden geramd en straten onbegaanbaar. Niet te missen: Valparaíso, de Atacama woestijn, Chiloé, Aisén.

hoe het te doen: Audley Travel ‘ s (01993 838640, audleytravel.com) 13-daagse Aisén Regio Uncovered is een self-drive vakantie op de zuidelijke snelweg, met raften of vissen op de bakker en paardrijden of wandelen door de prachtige nationale parken. Vanaf £3.585 pp, inclusief vluchten en excursies.

Colombia

Hips liegt misschien niet, maar het lokale vuurwater doet – iedereen danst geweldig na ongeveer vijf glazen

stabiele politiek, een directe vlucht vanuit Heathrow, veilige grote steden – waaronder hoofdstad Bogotá en voormalige kartelhubs Cali en Medellin – hebben dit ooit verboden land tot een vakantiebestemming gemaakt. Met drie andesgebieden, Pacifische en Caribische kusten en enorme stukken wildernis biedt Colombia meer dan de kaart suggereert. Cali is warm en zweterig, zoals de onbetwiste “hoofdstad van salsa”betaamt.; het is ook een plek om de Afro-Colombiaanse cultuur te zien en te horen. Het sobere Medellin is indrukwekkend vanwege de moderne architectuur, Botero-sculpturen en de hippe wijk Parque Lleras, en ook een belangrijk centrum voor Mode en design. De groene, heuvelachtige “Koffiedriehoek” – gevormd door de steden Armenië, Manizales en Pereira-is gemakkelijk voor het oog, ideaal om de boon te proeven en te zien hoe het wordt geteeld, en de thuisbasis van Colombiaanse landelijke tradities. Paso fino paarden dansen rond de geplaveide straten van schilderachtige Jardín, en accommodatie is in de oude koffie haciendas, met zwijm-inducerende uitzicht op de groenste groen. Ben je de koffie zat? De opening van de Colombiaanse Chocoladeclub in het hart van Bogotá biedt choc-proeverij voor het hele gezin.

Cartagena De Indias is zo populair dat het het risico loopt de volgende Dubrovnik te worden – de stad is tegenwoordig op alle cruiseschepen’ routes. Maar als je vroeg opstaat en door de bolwerken en de straten loopt terwijl het rustig en koel is, word je verliefd. Het is een korte rit naar Providencia: dit Engelssprekende eiland heeft een piratengeschiedenis en ziet eruit zoals de Antillen eruit zagen voordat de jets en jet-setters arriveerden.

niet te missen: Cartagena De Indias, The Coffee Triangle, Providencia, Cali.

hoe het te doen: Miraviva (020 7186 1111, miravivatravel.com) biedt een zeven-nacht Nieuwe Colombia pakket met drie nachten in Four Seasons Casa Medina in Bogota, twee in Monasterio San Augustin, en twee in Movich Hotel in Cali, van £2,833 pp op basis van twee reizen, waaronder vluchten, tours en transfers. Reis Latijns-Amerika (020 8747 8315; journeylatinamerica.co.uk) nieuwe 14-daagse Chachalaca groep tour hoogtepunten koloniale erfgoed en koffie, een bezoek aan Bogotá, Medellin, Cartagena en goed bewaard gebleven kleinere steden, waaronder Villa De Leyva en Filandia. Vanaf £3.745, inclusief vluchten, privé transfers, ontbijt, excursies en hotels. Eerste vertrek: 2 December. Ecuador en de Galapagos Eilanden

waarschijnlijk de oorsprong van de oorsprong van de soorten – en de plaats om ze te zien

in Augustus organiseerde Quito Sal Quiteña, het eerste voedselfestival, als aanvulling op het hele jaar door rooster van kunst en muziek evenementen. Misschien wel de hoofdstad meest gewijd aan het toerisme, de concurrentie streak heeft niet weggenomen zijn charme. Een vreemde mix van inheemse markten, trendy hostels en bars, en onstuimige sociale-cum-artistieke statements zoals de Capilla del Hombre (Kapel van de mens), het is een bruisende kleine stad. Een korte rit brengt u naar de Laan van de vulkanen – stijgende Krater-toppen, sommige actief, sommige slapend – die op zijn beurt leidt naar de Amazone, of naar het nevelwoud van de wereldwijd belangrijke Chocó-Darien bioregio. Hier breidt Mashpi Lodge, met een glaswand, zijn activiteiten verder uit met het Mashpi Centre, waar gasten samen met biologen kunnen werken aan onderzoeken naar vlinders, amfibieën, reptielen, bijen en wespen.

vanuit Quito is het een vlucht van 90 minuten-stoppen bij stomende Guayaquil-naar Isla Baltra in de Galápagos. Gevoelig beheerd, de eilanden zijn het best toegankelijk op een klein schip of jacht cruise. Low-impact paden en zwemlocaties maken nauw contact mogelijk met land-en zeeleguanen, reuzenschildpadden, groene zeeschildpadden, vliegende aalscholvers en rif-en hamerhaaien.

degenen die een langzamere, meer vaste ervaring willen, kunnen overnachten in accommodaties zoals Scalesia Lodge op Isla Isabela, een luxe safari-stijl tent resort gelegen in 40 hectare kustbos. Op 4 September blies de vulkaan La Cumbre op de onbewoonde Fernandina voor het eerst in acht jaar zijn top. Dit heeft geen invloed op reizen, behalve dat cruisepassagiers zicht kunnen krijgen op verdere uitbarstingen. Niet te missen: Quito, Avenue of the Volcanoes, Galápagos Islands.

hoe het te doen: Exodus (020 8772 3936, exodus.co.uk) heeft een 15-daagse Avenue of the Volcanoes group tour die vijf dagen wandelen combineert, waaronder een trektocht in de hooglanden van het Cotacachi-Cayapas reservaat, en vijf dagen ijsklimmen vaardigheden-geschikt voor beginners. Vertrek: 18 Nov; vanaf £3.049, incl vluchten, accommodatie, meeste eten. Wexas Travel ‘ S (020 7591 0610, wexas.com) 13-daagse op maat gemaakte reis begint in Quito, de overdracht naar de Galápagos eilanden om te beginnen op een jacht cruise. Naast de wilde dieren zijn er ook verblijven in het Finch Bay Hotel op Isla Santa Cruz en Scalesia Lodge. Vanaf £4.885 pp inclusief internationale vluchten. Guyana, Suriname en Frans-Guyana

bijna niemand in Zuid-Amerika is-lid geworden van de exclusieve reisclub

de onontdekte landen van Amerika, de drie “guiana’ s “zijn kleine naties verscholen in een hoek tussen Venezuela en Brazilië, met Caribische kusten in het noorden, en de zuidelijke strook begrensd door het Guyana Schild, soms aangeduid als” de kas van de wereld ” vanwege zijn ongerepte, soortenrijke jungles. Guyana, voorheen een Britse kolonie, heeft een ruige en klaar hoofdstad, Georgetown, en enkele van de beste jungle retraites in de regio in de Atta Rainforest Lodge en Iwokrama River Lodge. Met Venezuela verboden terrein als gevolg van misdaad en instabiliteit, waterval-baggers moeten een bezoek aan de Kaieteur Falls – ‘ s werelds hoogste single-drop fall, in zijn naamgenoot Nationaal park.

Suriname werd door Nederland behouden in ruil voor het overnemen van Nieuw Amsterdam – aka Manhattan – in 1667. Groot-Brittannië heeft gewonnen. Maar, terwijl het groen op het Amerikaanse eilandje met de grond gelijk gemaakt is, is Suriname een verleidelijk wild en mooi land. Hoofdstad Paramaribo is onberispelijk bewaard gebleven, met op de Unesco-lijst geplaatste Nederlandse koloniale, voornamelijk houten, openbare gebouwen, Hippe coffeeshops en een mooie eethoek aan de rivier. In het binnenland is een uitgestrekt oerwoud en labyrintisch netwerk van rivieren. De meest verleidelijke van de drie is waarschijnlijk Guyane/Frans-Guyana, een Frans overzees departement, met een groot Vreemdelingenlegioen (die hier hun jungletraining doen) en het Guyana Space Centre ten noordwesten van Kourou. Cayenne, de hoofdstad, is een romantische stad en heeft directe verbindingen met Parijs Orly. De echte hoogtepunten van Frans-Guyana zijn echter het “donkere toerisme”: de sfeervolle ruïnes van Saint-Laurent-du-Maroni, de aankomsthaven voor gevangenen, en de grimmige en spannende strafkolonie van de Îles du Salut, waarvan de bekendste Het eiland van de duivel is. Niet te missen: Cayenne, Devil ’s Island( in Frans Guyana); jungle verblijven en wildlifesafari’ s (in Guyana); Paramaribo (in Suriname).

How To do it: Explore ’s (01252 883 758, explore.co.uk) Nieuwe 12-daagse Backwaters of Guyana expeditie omvat een zevendaagse reis peddelen dugout kano’ s op Guyana Burro Burro rivier, spotten ara ‘ s, otters, tapir en agouti, en slapen in hangmatten in de jungle. Vanaf £ 4.179 incl vluchten. Steppes Travel (03331 306 569, steppestravel.com) biedt een 15-daagse route die in Guyana, Frans-Guyana en Suriname vanaf £7.495 pp op basis van twee delen inclusief accommodatie op een B&B basis, tours, transfers en internationale vluchten. Deze reis neemt de wilde dieren, De Amerikaanse cultuur en de koloniale geschiedenis van de drie guiana ‘ s en omvat een bezoek aan het space centre.

Paraguay

niet aan zee grenzend, laaggelegen, stomend en vreemd-de roep van het wild voor degenen die van de toeristische route willen stappen

Zuid-Amerika ‘ s meest ongezonde bestemming kan de weelderige landschappen, luxe lodges of moderne infrastructuur van zijn grotere buren niet bieden. Wat het wel heeft is authenticiteit. Reis van de roerende Jezuïetenmissies van het zuiden via Asunción en verder naar de Chaco, de laaggelegen wildernis ten westen van de hoofdstad, en de kans is groot dat je geen andere gringo zult ontmoeten.

De missies van La Santísima Trinidad de Paraná en Jesús de Tavarangue werden ingeschreven als Unesco World Heritage sites terug in 1993. Hoewel er slechts overblijfselen overblijven, roepen de rode bakstenen architectuur, het dakloze kerkschip en de vochtige, beboste omgeving de gedurfde, uiteindelijk verdoemde, jezuïeten droom op om de Guaraní inboorlingen naar Jezus te brengen en hen te redden van onderdrukking. In het noorden is Santa María De Fe een mooi, rustig gehucht dat bezoekers een levende indruk geeft van hoe het leven onder de priesters had kunnen zijn. Het centrale plein heeft zijn karakter behouden en een klein museum van gesneden heiligen is een bewijs van de ambachtelijke vaardigheden van de Guaraní. Asunción is het tegenovergestelde van mooi, maar het heeft wel aangename lanen en twee uitstekende musea: het Museo del Barro, dat eeuwen van inheemse en koloniale Kunst en ambacht samenbrengt; en het door vrijwilligers gerunde Museo de las Memorias, dat Paraguayanen herinnert aan de heldendaden van de voormalige dictator Alfredo Stroessner. Het nabijgelegen Ypacaraí meer is een rustige plek om een dag door te brengen, terwijl – dit is Paraguay – het hotel ziet waar proto-Nazi Bernhard Förster (echtgenoot van Elisabeth Nietzsche) zijn krankzinnige plannen voor een Arische nederzetting uitbroedde, dronken werd en stierf. Ten noorden en ten westen van de hoofdstad liggen twee immense wildernissen. De Chaco is een alluviale depressie bedekt met struikgewas die vogelaars zal verrukken en ook herbergt een Mennonite buitenpost. De Paraguayaanse Panatanal is een wild-rijke wetlands, het best bereikbaar per boot (zeer langzaam) of klein vliegtuig. Niet te missen: Jezuïetenmissies, Santa María De Fe, de Chaco, Asunción.

How To do it: Chimu Adventures (020 7403 8265, Chimu Adventures.com) kan een zesdaagse rondleiding door Paraguay organiseren, waaronder Asunción, Yaguarón, met zijn barokke kerk, jezuïetensites, maandag watervallen en Zuid – Amerika ‘ s grootste dam-Itaipu. Vanaf £675pp; vluchten niet inbegrepen. Peru

de zetel van twee grote rijken: drinken en dineren als een Inca, slapen en wandelen als een conquistador

het is niet langer controversieel om te zeggen dat Machu Picchu niet de meest opwindende bestemming van Peru is. De Inca citadel blijft een van de wonderen van de wereld – maar om er te komen is, om eerlijk te zijn, iets spannender.

de opening van de Explora Sacred Valley in Urquillos heeft bezoekers van Peru de beste van alle excuses gegeven om rond te hangen in de regio. Het hotel biedt gasten een menu van 20 “verkenningen”, waaronder wandelingen, fietstochten en ritten – veel met betrekking tot Inca sites en, omdat de vallei is nog steeds het hart van de inheemse Quechua mensen, culturele ontmoetingen. De voortdurende uitbreiding van het luxehotel in Urubamba (de commerciële hub van de vallei) en het plan van Lima ‘ s topkok, Virgilio Martínez, om een restaurant te openen naast de Moray ruã nes ziet er naar uit om de vallei steeds populairder te maken.

het is de moeite waard om te bevestigen dat de hoofdstad van Peru de onbetwiste culinaire krachtpatser van Zuid-Amerika is.: voor moed, voor vitaliteit en voor het eren van de producten en gerechten van hun inheemse voorouders, staan Lima’ s chef-koks alleen. Haltes bij pioneer Astrid y Gastón, plus El Mercado, Maido, Malabar en Rafael – evenals Martínez ‘ s top-rated Central – zijn zeer aan te bevelen. Boek ruim voordat je vliegt. Alternatieve plaatsen uit de oudheid lokken wandelaars en geschiedenisliefhebbers weg van Machu Picchu. In April 2017 werd een kabelbaan geopend tussen het dorp Nuevo Tingo en de pre-Inca ruïnes van Kuelap in de Zuidelijke Amazonas Regio. De site was voorheen alleen toegankelijk via een steile 5.6 mijl (9km) rijden of vier uur wandelen op onverharde wegen. De 20 minuten rijden opent een indrukwekkende ommuurde nederzetting gebouwd door de Chachapoyas in de zesde eeuw.

Peru is de thuisbasis van ongeveer 1800 vogelsoorten – waaronder 107 endemische soorten – en realiseert zijn potentieel als vogelvakantiebestemming. Lodges zoals het familiebedrijf Tambo Blanquillo in Manú National Park, ten noorden van Cusco, en Tambopata Research Centre en het nieuwe Inkaterra Guides Veldstation-toegankelijk via Puerto Maldonado – werken met experts en bieden gasten een combinatie van natuur en comfort van dichtbij.

voor treinliefhebbers, de nieuwe Belmond Andes Explorer is een luxe slaper aanvulling op dezelfde firma Hiram Bingham Cusco-to-Machu Picchu Pullman-stijl service. Goed gehelde reizigers kunnen nu naar Puno en het Titicacameer en Cusco, genieten van lekker eten en verblijven in tweepersoonshutten; de trein heeft zelfs een spa-auto. De paus bezoekt Peru van 18-21 januari, en is gepland om de mis te zeggen in Lima, Trujillo en Puerto Maldonado. Paddington 2 wordt uitgebracht op 10 november, dus verwacht een heropleving van interesse in marmelade-etende beren.Niet te missen: Sacred Valley, Kuelap, Lima, Manú National Park, Cusco.

How To do it: Martin Randall ‘ s (020 8742 3355, martinrandall.com) 16-daagse Andes Heartland begeleide groepstour van Moche, Chimú en Chachapoya sites omvat ook on-site verblijven in Machu Picchu. De docent, David Beresford-Jones, is een fellow van het McDonald Institute for Archaeological Research aan de Universiteit van Cambridge. 6-21 september 2018. Lama Travel ‘S (020 7263 3000, llamatravel.co.uk) 13-daagse Inca’ s & Conquistadors of Peru tour bezoekt Lima, Cusco en Titicaca en omvat een overnachting reis op de Belmond Andes Explorer. Vanaf £1.659 per persoon inclusief vluchten, hotels en transfers.

Uruguay

zie een heel land in een week, of misschien niet – Dit is per slot van rekening Zuid-Amerika ‘ s antwoord op langzaam reizen

dit verkleinwoord natie is de laatste tijd in het nieuws voor zijn laconieke ex – president en liberale waarden-met inbegrip van legale wiet-roken. Uruguayanen hebben geen van de swagger van hun buren, en hebben meer kans om te drinken mate thee dan dansen samba.

hoofdstad Montevideo is een opkomende bestemming. Het door Sofitel beheerde Carrasco hotel, het Zomercarnaval (Jan-Feb), de sfeervolle havenmarkt en de Afro-Latijnse bevolking en het relaxte tempo laten het heel anders voelen dan Buenos Aires-aan de overkant van de rivier en verbonden met een snelle veerboot. Verschillende wijnregio ’s liggen dicht bij de stad en rond de kleinere steden Colonia del Sacramento en Carmelo stroomopwaarts-met vintage auto’ s met chauffeurs te huur, zodat u een drankje kunt nemen en genieten van het landelijke landschap.

Uruguayanen zijn terecht trots op hun landbouw-en veehouderij geschiedenis. Landinwaarts vanaf de River Plate is het gemakkelijk om naar een estancia te gaan voor paardrijden, een barbecue en vogels kijken op de pampas. Het wrak van de Fray Bentos vleesfabriek werd in 2015 op de Werelderfgoedlijst van Unesco geplaatst.

de Atlantische kust is overbelast met ambitieuze boetiekhotels, Rage-hongerige restaurants en posers’ pads. Bypass Punta del Este (mobed door Argentijnen eind Dec-Mar) en streven naar slimme maar aantrekkelijke José Ignacio, of verder naar het noorden naar La Paloma en Cabo Polonio milder (de laatste is geweldig om te kamperen). Niet te missen: Montevideo, La Paloma and the northern Atlantic coast, Fray Bentos, Uruguayaanse Pampas.

hoe het te doen: laatste grenzen ” (01296 653000; lastfrontiers.com) 10-daagse klassieke Uruguay route combineert Montevideo, Colonia, een strand posada in José Ignacio en Fray Bentos. £2.440 inclusief vluchten en B&B.

voor meer reisideeën en meer dan 275 touroperators en dienstverleners, zie de website van de Latin American Travel Association (lata.travel).