11 produktów, które mają więcej cukru niż myślisz

jeśli nie jesteś ostrożny z czytaniem etykiet wartości odżywczych na swojej żywności, możesz w końcu sabotować swoje cele zdrowotne i fitness, nie wiedząc o tym. Jedną z najczęstszych pułapek jest kupowanie żywności ze względu na ich twierdzenia marketingowe na poziomie twarzy-niskotłuszczowe, pełnoziarniste, naturalne i tym podobne.

pod tymi twierdzeniami, jednak dodatek cukru może leżeć pod postacią czegoś zdrowszego lub bardziej fantazyjnego na etykiecie składników. Patrzę na Ciebie, nektarze z agawy. Jadłeś więcej cukru, niż myślałeś? Dowiedz się, czy którykolwiek z Twoich ulubionych potraw znajduje się na tej liście 11 popularnych potraw o zaskakująco wysokiej zawartości cukru.

Czytaj więcej: Najlepsze przekąski o niskiej zawartości cukru, które zastąpią Twoje ulubione przekąski

1. Jogurt

jeśli zaczynasz dzień od jogurtu, możesz zacząć dzień od ponad 15 gramów cukru, w zależności od rodzaju jogurtu, który jesz. Niektóre jogurty są bardzo zdrowe, takie jak Fage Total 0%, który nie zawiera dodatku cukru i ma niską zawartość kalorii i tłuszczu.

jednak wiele popularnych jogurtów, szczególnie niskotłuszczowych lub beztłuszczowych, zawiera szokująco duże ilości cukru-jak jogurt truskawkowy Yoplait, który zawiera 19 gramów cukru na porcję, z czego 13 to dodatek cukrów.

2. Chleb

do tej pory nie jest tajemnicą, że większość białego pieczywa zawiera dodatek cukru, podobnie jak słodkie odmiany, takie jak rodzynki cynamonowe i chleb miodowo-orzechowy. Większość ludzi uważa, że są bezpieczne od dodatku cukru, wybierając pszenicę lub chleb wieloziarnisty, ale wiele z tych odmian nadal zawiera znaczny dodatek cukru.

prawdziwie zdrowy chleb nie powinien zawierać więcej niż dwóch lub trzech gramów cukru na kromkę i najlepiej nie powinien zawierać składników takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy lub sok z wyparowanej trzciny cukrowej. Dla przykładu etykiety zdrowego chleba, spójrz na chleb Powerseed z Dave ’ s Killer Bread, który zawiera tylko jeden gram cukru na kromkę. Chleb pełnoziarnisty Ezekiel jest jeszcze zdrowszy z zerową ilością cukru.

3. Płatki owsiane Instant

płatki owsiane w najczystszej postaci-cały owies-są bogate w błonnik, witaminy z grupy B, magnez, selen, cynk i inne minerały. Ale kiedy jest przetwarzany i porcjowany do wygodnych opakowań jednorazowych, często jest najbogatszy w cukier.

jedno opakowanie płatków owsianych Kwaker Instant w smaku cukru klonowego i brązowego zawiera 12 gramów cukru, około połowy zalecanego dziennego limitu 25 gramów. Jeśli dodasz suszone owoce, miód lub inne dodatki do płatków owsianych, możesz przekroczyć tę codzienną rekomendację, zanim skończysz jeść śniadanie.

4. Batony z granolą i granolą

kolejnym ulubionym śniadaniem są granola i batony musli często sprzedawane jako zdrowe, ponieważ są niskotłuszczowe i (czasami) bogate w produkty pełnoziarniste. Te dwa oświadczenia zdrowotne mogą być szybko anulowane przez zawartość cukru. One Nature Valley Trail Mix bar zawiera siedem gramów cukru z syropem kukurydzianym jako drugim składnikiem. Jedna porcja granoli Nature ’ s Path Honey Almond zawiera siedem gramów cukru (sześć dodanych).

Granola jest również myląca ze względu na notorycznie niewielkie rozmiary porcji. Możesz spojrzeć na etykietę granoli i pomyśleć, że sześć gramów cukru na porcję nie jest złe, ale poświęć chwilę, aby zastanowić się, czy rzeczywiście kiedykolwiek jeść ćwierć szklanki granoli-zwykle wielkości porcji wyglądają bardziej jak pół szklanki lub dwie trzecie filiżanki, co oznacza, że możesz jeść prawie 20 gramów cukru w jednym posiedzeniu.

5. Batony proteinowe

batony proteinowe są popularnymi przekąskami, szczególnie dla osób, które starają się budować mięśnie i tych, którzy potrzebują sycących posiłków w podróży. Jednak wiele batonów proteinowych jest nadziewanych cukrem, często do tego stopnia, że zawierają więcej cukru niż pączki, ciasteczka czy miska lodów.

Baton czekoladowo-orzechowy ZonePerfect zawiera 15 gramów cukru, co zbliża cię do zalecanego dziennego limitu już od jednej przekąski.

na szczęście niektóre marki robią batony białkowe o niskiej zawartości cukru: Smak ciasta Quest Chocolate Chip Cookie ma 21 gramów białka i tylko jeden gram cukru, chociaż rekompensuje brak cukru alkoholami cukrowymi. Jeśli jesteś wrażliwy na alternatywne substancje słodzące, najlepiej jest zdecydować się na pełnowartościowy baton proteinowy, taki jak baton RX wykonany z białka owocowo-jajecznego.

6. Sosy, przyprawy i sosy do sałatek

Ketchup, sos barbecue, sosy sałatkowe na bazie jagód i inne słodkie dodatki zawierają cukier, ale niektóre inne mogą cię zaskoczyć: na przykład sos Marinara może zawierać więcej niż 20 gramów na porcję, podobnie jak sosy sałatkowe ranch i caesar. Jak zawsze, sprawdź etykietę i wybierz odmiany bez dodatku cukru.

7. Napoje sportowe

ten napój sportowy, który pijesz podczas treningu, może smakować dobrze i utrzymać nawodnienie, ale uważaj na typ, który pijesz. Wiele napojów sportowych jest bogatych w cukier i kalorie, ponieważ oryginalną intencją marek takich jak Gatorade i Powerade było napędzanie intensywnych ćwiczeń przez długi czas.

większość ludzi nie ćwiczy wystarczająco długo lub z wystarczającą intensywnością, aby uzasadnić picie 20 lub więcej gramów cukru podczas treningu, więc opcje niskokaloryczne i bez cukru są zwykle lepszym wyborem z punktu widzenia równowagi składników odżywczych i kontroli wagi. Albo zawsze możesz po prostu pić wodę.

8. Soki tłoczone

Twój ulubiony zielony sok prawdopodobnie zawiera więcej cukru, niż chciałbyś wiedzieć. Oczywiście sok owocowy zawiera cukier, więc wyciskane soki z pomarańczy, jabłek, mango i innych owoców zawierają duże ilości cukru.

rzecz w tym, że niektóre z tych soków nadal zawierają dodatek cukru poza tym, co zapewnia owoc, a zielone soki wykonane głównie z selera i zieleni liściastych mogą zawierać dodatek cukru, aby zrównoważyć ziemisty smak soków warzywnych. Nawet jeśli technicznie nie zawierają dodatku cukru (na przykład, jeśli cukier pochodzi z naturalnego soku owocowego), zawartość cukru może nadal przekraczać 50 gramów na porcję, jak w tym zielonym soku z automatu Naked Juice.

Plus, nawet jeśli wyciśnięty sok z owoców nie zawiera dodatku cukrów, sok owocowy nadal nie jest tak pożywny, jak jedzenie całych owoców, ponieważ Wyciskanie soku z owoców pozbawia go błonnika i błonnika pomaga spowolnić trawienie cukru i sprawia, że czujesz się pełny.

9. Bezmleczne alternatywy dla mleka

możesz myśleć, że robisz swoje ciało dobrze, unikając produktów mlecznych i laktozy, ale niektóre bezmleczne alternatywy cofają te zdrowe intencje dzięki zawartości cukru. Jedwab waniliowy Migdałmilk, na przykład, zawiera 13 gramów dodatku cukru w jednej filiżance porcji-połowa zalecanego limitu 25 gramów dziennie.

Wypróbuj niesłodzone odmiany mleka bezmlecznego z mniejszą ilością cukru. Możesz być zaskoczony, że lubisz niesłodzoną wersję swojej ulubionej rośliny opartej tak samo jak słodkiej.

10. Zupy w puszkach

po długim dniu, zwłaszcza w chłodny wieczór, zupa w puszkach wydaje się pożywnym, pocieszającym i wygodnym sposobem na obfity posiłek. Podczas gdy zupy w puszkach zawierają warzywa i trochę białka, niektóre odmiany zawierają dodatek cukru.

na przykład zupa Campbell ’ s Soup on the Go klasyczna zupa pomidorowa zawiera 17 gramów cukru, a trzeci składnik to syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Możesz zrobić zdrowszą zupę w domu ze świeżych warzyw (zrobić duże partie i zamrozić na szybkie posiłki później) lub po prostu sprawdzić etykietę faktów żywieniowych przed zakupem puszki.

11. Masło orzechowe (i inne masło orzechowe)

masło orzechowe, masło migdałowe i masło nerkowca służą jako świetne sposoby na zdrowe tłuszcze i są pyszne jako polewy tostowe lub do jedzenia przez łyżkę. Uważaj na to, które marki wybierzesz, ponieważ niektóre masła orzechowe są przetwarzane z cukrem i uwodornionymi olejami, które zamieniają zdrową żywność w taką, która może zakłócać twoje cele zdrowotne.

jedna z najlepiej sprzedających się marek masła orzechowego w USA, Jif, wymienia cukier jako drugi składnik (oczywiście za orzeszkami ziemnymi), a następnie melasę. Chociaż zawartość cukru na porcję jest tylko dwa do trzech gramów w większości masła orzechowego, że nadal można dodać, jeśli jesz więcej niż standardowe jednej łyżki porcji. Ponadto, warto wiedzieć, że masło orzechowe zazwyczaj zawiera cukier, więc wiesz, aby przeczytać etykietę, jeśli aktywnie stara się uniknąć nadmiaru cukru.

istnieje kilka bezcukrowych maseł orzechowych, takich jak masło orzechowe MaraNatha, które zawiera tylko orzeszki ziemne i sól morską.

jak uniknąć ukrytego dodawanego cukru

prawdę mówiąc, żaden dodatek cukru nie jest ukryty, zwłaszcza w przypadku nowych etykiet z informacjami o żywieniu, które pojawią się w 2020 roku i Później. Wszystkie informacje są dla Ciebie; wystarczy przeczytać obok buzzwords na przedniej stronie etykiety.

Zignoruj wykrzykniki z przodu pudełka-takie jak ” wykonane z pełnego ziarna!”i” all-natural!”–i rzeczywiście przeczytać etykietę żywienia. Sprawdź, ile cukru ma produkt i ile z niego jest dodawany cukier(nowe etykiety muszą informować o tym).

aby uzyskać jeszcze więcej informacji na temat tego, co spożywasz, przeczytaj listę składników. W Stanach Zjednoczonych etykiety żywności muszą zawierać listę składników według objętości, zaczynając od składnika, który jest najbardziej rozpowszechniony w produkcie. Jeśli „cukier” lub jakikolwiek wariant znajduje się w pierwszej piątce, możesz spróbować innego produktu.

pamiętaj, aby złapać wymyślne nazwy dla dodawanego cukru: cukier kokosowy, turbinado, nektar z agawy, wyparowany sok z trzciny cukrowej, koncentrat soku owocowego, Syrop z brązowego ryżu i syrop klonowy to nadal cukier. I nadal są dodawane do cukru, jeśli nie są naturalnie częścią pakowanego przedmiotu.

informacje zawarte w tym artykule służą wyłącznie celom edukacyjnym i informacyjnym i nie są przeznaczone do celów zdrowotnych ani medycznych. Zawsze skonsultuj się z lekarzem lub innym wykwalifikowanym lekarzem w sprawie jakichkolwiek pytań dotyczących stanu zdrowia lub celów zdrowotnych.