płatki owsiane mają reputację nudnej, ale daleko im do tego. Jasne, owies jest gładki sam w sobie, ale to właśnie czyni z nich idealne płótno do eksperymentowania. Możesz zrobić je słodkie lub pikantne i można je gotować, czy nie, ale cokolwiek robisz, szanse są Twoje miski owsa zawsze będzie skończyć degustacja dość cholernie spektakularne. Z odrobiną kreatywności na końcu, można łatwo jeść go każdego dnia, nie znudzi się nim.
a dlaczego nie chcesz? Płatki owsiane ma składniki odżywcze, takie jak błonnik i białko, co oznacza, że będzie Cię pobudzony i zadowolony dobrze do następnego posiłku. Plus, to łatwe nawet dla najbardziej niedoświadczonych kucharz domu zrobić. Tak długo, jak upewnij się, aby dodać inne pyszne, pożywne dodatki, które uczynią go pełny posiłek (jak owoce lub warzywa, źródła białka, takie jak grecki jogurt lub jajka sadzone, i zdrowe tłuszcze, takie jak nasiona lub masło orzechowe), dietetycy zarejestrowanych powiedzieć, że może to być doskonałym dodatkiem do codziennej rutyny.
niezależnie od tego, czy codziennie jesz płatki owsiane i szukasz świeżych pomysłów, aby je urozmaicić, czy chcesz zacząć jeść częściej, są to najlepsze sposoby na to, aby było ekscytujące. Od dodania odrobiny kakao w proszku do pieczenia, będziesz chciał wypróbować te pomysły jak najszybciej.
- zacznij od eksperymentowania z różnymi rodzajami owsa.
- spróbuj pieczonych płatków owsianych-świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków!
- spraw, aby twój owies smakował jak ulubiony deser.
- lub daj śniadanie pikantny spin.
- w razie wątpliwości odrobina kakao nigdy nie boli.
- lub uzupełnij owies kawą i uzyskaj kofeinę i śniadanie za jednym zamachem.
- dodaj trochę białek.
- nie zapomnij o owsie na noc.
- a jeśli lubisz zimne płatki owsiane, spróbuj musli.
zacznij od eksperymentowania z różnymi rodzajami owsa.
po pierwsze, nie ma tylko jednego rodzaju owsa, jest ich kilka. Cięcie stali, szybkie gotowanie, old fashioned-wszystkie te odmiany smakują inaczej i pysznie na swój sposób. Na przykład, Steel-cut ma smak ryżu, który sprawia, że świetnie nadaje się do pikantnych dań w stylu risotto, ale nie tak dobrze dla nocnego owsa. Old fashioned oats, z drugiej strony, są idealne do wszystkiego, co chcesz moczyć przez noc. Ale jeśli chcesz szybko nie gotować płatki owsiane (jak musli), szybkie gotowanie owsa są to, czego potrzebujesz. Nie czuj się przykuty do tych par. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi rodzajami owsa w jakikolwiek sposób, że uważasz, że smakuje dobrze.
spróbuj pieczonych płatków owsianych-świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków!
„eksperymentuj, robiąc pieczoną płatki owsiane”, mówi Lindsey Pine, MS, RD, właściciel Tasty Balance Nutrition. „zasadniczo zapiekanka i zapewnia mocniejszą wersję płatków owsianych”, co oznacza, że jest świetna do przygotowywania posiłków, wyjaśnia. Łatwo go pokroić w plasterki, a jeszcze łatwiej chwycić w drodze do drzwi. A jeden przepis to kilka porcji, więc wystarczy na cały tydzień za jednym zamachem. Wypróbuj ten przepis, aby zacząć.
spraw, aby twój owies smakował jak ulubiony deser.
istnieje tak wiele wspaniałych deserowych receptur płatków owsianych. Kochasz ciasto marchewkowe? Jest taki przepis na płatki owsiane. To samo dotyczy szarlotki, sernika i wielu innych rzeczy.
lub daj śniadanie pikantny spin.
„owsianka nie musi być słodka” Amy Gorin, M. S., R. D. N., właściciel Amy Gorin Nutrition w Nowym Jorku-area, mówi SELF, ” istnieje tak wiele opcji, aby to pikantne.”Robienie wspaniałych słonych płatków owsianych jest tak proste, jak gotowanie płatków owsianych w bulionie warzywnym zamiast wody. Możesz go zjeść w stylu grain-bowl i dodać do niego świeże posiekane warzywa i jajka na twardo, lub możesz przekształcić go w coś bardziej soupier jak congee, rodzaj owsianki powszechne w Azji Wschodniej. Lub możesz po prostu wziąć zwykłą miskę owsa i zalecić ją tuż przed kopaniem. Gorin lubi dodawać mżawkę pesto, ale naprawdę możesz użyć, co chcesz.
w razie wątpliwości odrobina kakao nigdy nie boli.
zarówno Gorin, jak i Pine zalecają dodanie odrobiny kakao do płatków owsianych, gdy potrzebujesz zmiany. To bardzo proste i zamienia poranny owies w czekoladową ucztę.
lub uzupełnij owies kawą i uzyskaj kofeinę i śniadanie za jednym zamachem.
uwielbiam pomysł owsianej latte. Daje Ci ten wstrząs kofeiny i wypełnia cię, i smakuje niesamowicie. Możesz zaparzać swój owies kawą na kilka sposobów-albo dodaj trochę fusów espresso (które są bardzo drobno zmielone) do owsa podczas gotowania, albo uzupełnij całość kieliszkiem espresso lub parzoną kawą, jakby była affogato. Tak czy siak, twoje śniadanie będzie świetne.
dodaj trochę białek.
dodawanie białek do płatków owsianych to super prosty sposób na zwiększenie zawartości białka i uczynienie jego tekstury lekką i puszystą. Aby to zrobić, dodaj białka łyżkę na raz do owsa po ich usunięciu z ognia (jeśli dodasz je na ciepło, jajka mogą się jajeczkować). Następnie Przywróć owies na małym ogniu, stale mieszając, aż zgęstnieją, co zajmuje około dwóch do trzech minut. Wypróbuj ten przepis, aby zacząć.
nie zapomnij o owsie na noc.
Jeśli kochasz płatki owsiane, ale nienawidzisz gotowania, biorąc pod uwagę nocny owies. Aby je zrobić, wszystko, co musisz zrobić, to połączyć owies z mokrymi składnikami i pozostawić je na noc. Będą pulchne, pyszne i gotowe do jedzenia, zanim się obudzisz.
a jeśli lubisz zimne płatki owsiane, spróbuj musli.
jeśli kochasz zimny owies, ale zawsze zapominasz o nocnym owsie, musli może być właśnie dla Ciebie. Musli to po prostu surowy owies, czasami z orzechami lub suszonymi owocami lub nasionami, zawsze zwieńczony czymś mokrym, takim jak mleko lub jogurt. Możesz go uzupełnić mlekiem i zjeść od razu, lub szybko pozwolić mu się namoczyć ,a następnie kopać (10 minut powinno wystarczyć).
dzięki tym sztuczkom do robienia płatków owsianych nigdy nie będziesz się nudzić śniadaniem.