Quinoa, wymawiane jako keen-wah, to roślina zielna, jednoroczna uprawiana jako roślina uprawna głównie dla jadalnych nasion. Nasiona Quinoa są bogate w białko, błonnik pokarmowy, witaminę B i minerały. Kompletne białka i pszenicy alternatywą dla innych ziaren, popyt na nasiona quinoa gwałtownie wzrosła w ciągu ostatniej dekady.
Quinoa przypomina ryż i inne ziarna, ale w rzeczywistości jest ziarnem. Jest również podobny do ryżu w tym sensie, że dostępnych jest ponad sto różnych rodzajów. I każdy typ ma swoje odrębne cechy.
Quinoa działa jako niesamowita alternatywa dla wielkogabarytowych ziaren, ale w rzeczywistości nie jest to ziarno i należy do tej samej rodziny co buraki i szpinak. Ostatnio zyskał większą akceptację wśród dietetyków, smakoszy i influencerów fitness. Wysoka zawartość białka sprawia, że jest ulubionym wśród vegans.In artykuł, ” jest quinoa keto przyjazny?”, będzie rzeczą do omówienia.
wartość odżywcza Quinoa
zgodnie z wartością odżywczą Quinoa, każda porcja 100g gotowanej quinoa zawiera:
120 kalorii
4.4 gramy białka
1,9 grama tłuszczów
20 gramów węglowodanów
2,8 grama błonnika
i 72% wody
dobroć Quinoa nie tylko leży w jego makrach, ale to Mikros sprawiają, że superfood. Brokuły zawierają mikroelementy, takie jak wapń, magnez, fosfor, potas, mangan, kwas foliowy i witaminy.
to jest wystarczająco dobre, że większość diet pójdzie z Quinoa dla jego zawartości odżywczej i korzyści dla zdrowia. Kiedy jesteś na każdym reżimie dietetycznym, chcesz trzymać się z dala od niezdrowego jedzenia. I przez większość czasu, masz pytanie, Czy mogę jeść to na mojej diecie? To samo dotyczy komosy ryżowej, gdy jesteś na diecie ketonowej. Bez względu na to, jak dobre jest jedzenie, w oparciu o jego wartość odżywczą, nie kwalifikuje się do diety ketonowej, chyba że ma odpowiednią wartość odżywczą wymaganą do zakwalifikowania jako żywność przyjazna keto. Na diecie ketonowej zawsze masz ochotę jeść różnorodne pokarmy i karmić swoje pragnienia.
dieta ketonowa jest dietą niskowęglowodanową, umiarkowaną białkową i wysokotłuszczową. Stało się to mówić o mieście i wiele osób widziało wyniki. Dieta ketogeniczna zmieniła sposób, w jaki ludzie patrzyli na dopasowanie. Stało się stosunkowo łatwiejszym zadaniem do podjęcia kampanii fitness, dzięki niesamowitej szybkiej utracie wagi keto diets i innym korzyściom zdrowotnym związanym z wagą. Udowodniono, że odwraca przewlekłe problemy zdrowotne, takie jak cukrzyca typu II, PCOS, zdrowie włosów i skóry itp.
dieta ketogeniczna to dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, umiarkowanym białku i wysokiej zdrowej diecie tłuszczowej. Ogranicza dzienne spożycie węglowodanów do 5%. Oznacza to, że mniej niż 5% dziennego spożycia kalorii powinno pochodzić z węglowodanów.
jest to udowodnione i występuje w indukowanym procesie metabolicznym zwanym ketozą. Twoje ciało potrzebuje energii, a przede wszystkim ta energia jest napędzana z węglowodanów. Tak więc glikogen (w zasadzie cukier) jest źródłem energii w normalnych warunkach. Dieta ketonowa pozbawia twoje ciało węglowodanów, a z kolei doprowadza cię do ketozy, stanu, w którym twoje ciało zamienia się w tłuszcze dla energii, gdy zabraknie węglowodanów. Pomaga to stracić dodatkowe tłuszcze w krótkim czasie, a jednocześnie pomaga w przewlekłych schorzeniach, takich jak cukrzyca typu II, PCOD itp. Dawka tych dodatkowych białek pomaga uzyskać lepszą skórę i włosy.
zdrową rzeczą, którą robi dla Ciebie keto, jest to, że pomaga pozbyć się niezdrowych apetytów na przekąski. Jeśli chcesz, możesz mieć przekąski o niskiej zawartości węglowodanów / keto, które niektóre marki oferują teraz.
na diecie ketonowej nie tylko redukujesz węglowodany, ale ograniczasz je do tego stopnia, że stymulujesz wspierane tworzenie ketonów — coś, czego nie możesz zrobić z innymi mainstreamowymi dietami.Wszyscy wiemy, że Quinoa jest korzystne dla zdrowia, ale to wciąż pozostawia nam pytanie:
czy komosa ryżowa jest przyjazna Keto ?
dojdźmy do wniosku, badając jego makroskładniki. Jedna filiżanka Quinoa zawiera łącznie 222 kalorii, 39 gramów węglowodanów, 34 gramów węglowodanów netto, 5 gramów błonnika, 4 gramów tłuszczu i 8 gramów białka.
Tak więc dla osób stosujących ścisłą dietę ketogeniczną; komosa ryżowa nie jest dobrym rozwiązaniem, ponieważ jest bogata w węglowodany. Ale z pewnością możesz iść z tymi potrawami. Te pokarmy są dobrymi substytutami Quinoa. Nie możesz włączyć komosy ryżowej do diety ketonowej, ale na pewno możesz jeść te substytuty.
Substytuty Keto Quinoa:
1. Rozdrobniony ryż brokułowy
oprócz niskiej zawartości węglowodanów, brokuły zapewniają wiele korzyści zdrowotnych. Pomaga w obniżeniu ciśnienia krwi i cholesterolu, spowalnia starzenie się, poprawia zdrowie kości i zębów, zwiększa funkcje metaboliczne, a nawet poprawia zdrowie hormonalne.Jedna filiżanka gotowanych brokułów zawiera 55 kalorii, 5 gramów błonnika, 1 gram węglowodanów netto, 4 gramy białka i zero tłuszczów.
2. Ryż kalafiorowy
ryż kalafiorowy jest idealnym niskowęglowodanowym substytutem quinoa dzięki niesamowitej wartości odżywczej. Pomaga zwalczyć stany zapalne, zmniejszyć ryzyko chorób serca, pomóc zrównoważyć hormony, poprawić utratę wagi, poprawić zdrowie skóry i oczu oraz pomóc w zapobieganiu powstawaniu nowotworów.Jedna porcja filiżanki zawiera 25 kalorii, 2 gramy węglowodanów netto, 2 gramy ei zero gramów tłuszczu.
3. Rozdrobniony ryż kasztanowy
trzy uncje porcji kasztanów wodnych to około 36 kalorii i dziewięć gramów węglowodanów netto. To sprawia, że jest doskonałym substytutem Quinoa.Różne substytuty komosy ryżowej, takie jak warzywa skrobiowe, soczewica i rośliny strączkowe, nie są uważane za dobre do jedzenia, gdy jesteś na keto. Chociaż są bezglutenowe, mają bardzo wysoki indeks glikemiczny, który należy uwzględnić w diecie ketonowej.
Czy Możesz Włączyć Komosę Ryżową Do Diety Ketonowej?
Nie! To wielkie Nie. Czy quinoa keto jest przyjazny? Nie, Nie możesz mieć komosy ryżowej w diecie ketonowej. Można go jednak zastąpić niektórymi pokarmami wymienionymi w artykule. Tak więc, zanim spróbujesz chrupać na niektóre dania z komosy ryżowej, należy dać jedną z tych alternatyw spróbować. Te substytuty nie tylko zapewnią odpowiednią dawkę składników odżywczych, ale także wypełnią twoje potrawy niesamowitymi smakami.
włączenie komosy ryżowej do diety ketonowej utrudni Twoje postępy.
jeśli myślisz o rozpoczęciu reżimu ketonowego lub przejściu na dietę ketonową, przeczytaj nasze inne powiązane artykuły. Te artykuły powiedzą ci najwięcej rzeczy, które musisz wiedzieć o diecie ketonowej, jej zaletach i prawdopodobnych skutkach ubocznych, które możesz napotkać na diecie ketonowej, jeśli masz jakiekolwiek powiązane problemy zdrowotne.
życzymy powodzenia w systemie zdrowia keto!