Biscoitos de açúcar da Páscoa sem ovos

a Páscoa está aqui e as celebrações não podem ser completas sem os biscoitos de açúcar festivos. Os biscoitos de açúcar regulares aqui são feitos com ovos e decorados com gelo real, o que lhes dá um acabamento perfeito. A cobertura real é feita com açúcar em pó e claras de ovo, você pode ver aqui> meus biscoitos do Dia da república indiana que eu decorei usando esta cobertura. As claras de ovo utilizadas são frescas ou utilizadas em pó (pó de merengue).

a cereja real é perfeita para decoração de biscoitos porque se ajusta bem, seca em poucas horas e dá aos biscoitos um brilho. Dá um olhar muito suave que é difícil de alcançar com qualquer outro gelo. Por causa das claras de ovo, os conjuntos de gelo muito bem e esta é a razão que também é muitas vezes usado para fazer flores, enquanto decorando bolos de casamento.

mas eu conheço pessoas que não estão muito confortáveis com a ideia de comer ovos crus. Eu decorei biscoitos de açúcar antes e meu principal problema com eles não é o ovo cru, é o seu gosto. Não me importo de ovos em todos os meus outros biscoitos como biscoitos de chocolate ou minhas bolachas de aveia, mas de alguma forma quando se trata de biscoitos de açúcar, eu não gosto do sabor de ovo neles. Além disso, a cobertura Real usa claras de ovo e tudo o que faz com que não seja muito agradável para mim. Por isso, desta vez, quis decorar bolachas de açúcar sem ovos com gelo real sem ovo.

procurei por algumas receitas reais de cereja sem ovo e decidi experimentar a que tinha xarope de milho e ficou muito bem. Obviamente você precisa brincar com a consistência e não é tão suave como a cobertura real, mas se você olhar para os biscoitos, eu acho que fez um trabalho decente. Também fazer o gelo real sem ovo levou menos tempo do que fazer o gelo real normal, então isso também é um mais. Você pode praticamente fazê – lo em pouco tempo, tudo que você precisa é-confeiteiros/açúcar em pó, leite, xarope de milho leve e extrato de baunilha. Misture tudo junto até não haver caroços. Ajuste a consistência de acordo com a sua preferência adicionando água. Acho que vou decorar as minhas bolachas com esta cereja real sem ovo mais vezes agora só porque é mais fácil de montar.

estes biscoitos de açúcar são ótimos se você é alérgico a ovos ou não gosta do gosto de ovo em biscoitos de açúcar (como eu!).Espero que goste destes biscoitos. Feliz Páscoa! : )

Cookies de flor

eu uso principalmente Wilton tip 2 e 3 para inundar os cookies. Sacos Ziploc com um corte muito fino também funciona bem.

para o centro da flor, rodadas de tubos de igual tamanho em papel de pergaminho usando gelo real branco. Cubram-nos com aspersores sem farelo imediatamente. Deixa-os passar a noite. Assim que estiverem prontos, pode-se facilmente tirá-los. Este passo pode ser feito com antecedência.

pegue o biscoito da flor e contorno com a cor da sua escolha. Inunda a bolacha com cobertura real, espalha-a com um palito. Usando uma pinça cuidadosamente coloque a parte central da flor que você previamente preparou no meio. Espalha pó de açúcar na flor.

Biscoitos do coelho da Páscoa

esboça e inunda o biscoito do coelho com gelo real branco. Vamos secar.

uma vez que a cobertura real de gelo tenha definido, encha os olhos com cobertura rígida de creme de manteiga preto. Depois, usando um tubo de cobertura cor-de-manteiga cor-de-rosa rígido, o nariz e a cauda. Para a cauda usei Wilton tip 233. Fiquei sem cereja real e, portanto, usei creme de manteiga aqui, mas pode usar cereja real de consistência grossa aqui e funcionaria muito bem.

biscoitos de cenoura da Páscoa

inundar a parte inferior do biscoito usando cereja real laranja. Em seguida, use o verde para preencher a parte superior. Como podem ver, estava a tentar ser criativo, mas não consegui. A minha cobertura não era muito rígida, senão podia ter usado a ponta da folha para fazer folhas bonitas. Acho que era preguiçoso levantar-me e adicionar mais açúcar à minha cobertura, por isso encheu-a de qualquer consistência que tivesse. Deixa a bolacha secar.

uma vez seca, borra pequenos pontos nas cenouras usando cereja real branca espessa.

seus biscoitos coloridos e sem ovos de açúcar da Páscoa estão prontos para a festa!Biscoitos sem ovos de açúcar da Páscoa

Manali

Nutrição

Eggless Páscoa Cookies De Açúcar