- Fast food é quase sempre algo a evitar se você está esperando para comer de forma saudável, mas alguns itens são piores do que outros.
- autor e nutricionista Lauren Harris-Pincus recomenda evitar hambúrgueres ultra-enormes de uma cadeia, pois eles são os piores dos piores.
- a recomendação é feita com base no número de calorias, gordura e carboidratos que são amontoados no item.
todos nós sabemos agora que fast food geralmente não é a opção mais saudável se você está em busca de sua próxima refeição. Restaurantes populares de fast-food dependem fortemente de alimentos processados, especialmente quando se trata de lados, e qualquer coisa fritada é geralmente más notícias. As batatas fritas são basicamente a pior comida que se pode comer, e se é preciso comê-las, deve-se limitar a ingestão a cerca de seis batatas fritas no total. Sim, seis.Mas se você está se perguntando Qual é o pior item de menu de fast-food disponível hoje, a autora Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, tem uma recomendação para o que evitar, e ela compartilhou essa informação com Eat This, não That.
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Então, qual é o pior dos piores? Que artigo você deve absolutamente evitar a todo custo? Parece um pouco exagerado, mas Harris-Pincus diz que o Burger King’s Triple Whopper com queijo está “definitivamente na pior lista de escolha”.”
But why is that? O que torna este hambúrguer tão mau? É uma combinação de coisas. Para começar, o hambúrguer pesa 1.220 calorias. Essa é uma bomba calórica absolutamente enorme para o seu intestino e pode compensar mais de metade de sua ingestão calórica diária recomendada, levando você a sobreaquecer para o dia e colocar em libras (a menos que você está olhando para ganhar peso, comer que muitas calorias em uma única refeição pode não ser uma grande estratégia). Os pãezinhos contribuem para os 50 gramas de carboidratos, e apenas 2 gramas de fibra, o que significa que esses são carboidratos refinados que vai aumentar o seu açúcar no sangue e enviá-lo em uma rollercoaster.
in addition, Harris-Pincus says that based on recommendations from the American Heart Association, the amount of fat in the triple burger (82 gramas) and the amount of saturated fat (32 gramas) are way out of bounds. Para a gordura saturada especificamente, você está tomando mais de dois dias da quantidade diária recomendada em um único item.
depois há o sódio. Muitos americanos (e outros ao redor do mundo) já consomem o que poderia ser considerado uma quantidade excessiva de sódio todos os dias. Este hambúrguer Triplo contém mais de 1400 mg de sódio. E, tenha em mente, estes números são apenas o hambúrguer, então se você está adicionando batatas fritas e um refrigerante a ele, você está realmente exagerando em quase todas as métricas dietéticas.
agora, tem havido alguns avanços muito importantes na nossa compreensão de como a gordura dietética afeta o corpo nos últimos anos, e grande parte dele tem reescrito recomendações que têm sido em torno de décadas. Comer gordura não faz você gordo e um produto chamado “sem gordura” não significa nada, uma vez que as calorias são o condutor de quanta massa corporal você adiciona ou perde.Dito isto, a combinação de grandes calorias, carboidratos altos, gordura alta e alto sódio definitivamente fazem disto um item de menu para evitar na maioria dos casos.
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