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esta fácil receita de sopa de queijo de cerveja é a maneira perfeita de aquecer num dia de outono frio. Carregada com bacon, Cerveja e queijo, esta sopa reconfortante é perfeita para o dia do jogo! Sopa de amor? Certifica-te de provar esta sopa Toscana de Olive Garden, Chili Crockpot e sopa de batata Rosemary com presunto e milho!
esta receita é patrocinada pela Safeway.
- Cerveja de Sopa de Queijo
- o que está na sopa de queijo de Cerveja
- ferramentas especiais necessárias
- o Que Para Servir Com Ele
- o Que é uma Sopa Sem Enfeite?
- Mais Extravagante Receitas
- Como Fazer Cerveja de Sopa de Queijo
- Cerveja de Sopa de Queijo
- Ingredientes
- Enfeite (opcional)
- Croutons
- instruções
- Croutons
- Nutrição
Cerveja de Sopa de Queijo
Queda está finalmente aqui e não há nada que eu estou mais animado sobre o que comer allthesoup. Bem, isso e abóbora!Estou a começar a época das sopas com uma sopa de queijo de Cerveja. Quer estejas a brincar com este queijo quente no dia do jogo ou a preparar-te para uma tarde aconchegante de ver filmes, esta sopa atinge todos os marcadores de conforto de uma boa sopa.No mês passado fui a outro evento da fun Safeway, onde visitámos a padaria Alvarado Street e a Lagunitas Brewing Company. No final das turnês, tivemos uma comida incrível seguida de Sorvete Tillamook e um bar de topping interminável. O meu trabalho pode ser muito difícil….
- há mais de 40 anos, a padaria Alvarado Street tem aperfeiçoado a arte de fazer pão orgânico, integral e germinado. Suas instalações de produção foi impressionante para dizer o mínimo e me fez desejar pão cozido fresco por dias depois.Lagunitas IPA é a maior vendedora de IPA nos Estados Unidos e pode ser encontrada em 20 outros países. Sua cervejaria está localizada em Petaluma, Califórnia e é uma operação altamente sofisticada.
- Tillamook County Creamery Association está localizado no Oregon e tem sido a minha marca preferida de queijo toda a minha vida. Nem consigo descrever o quão entusiasmado fiquei por ver o carrinho de gelados deles no final do dia. Eles são uma cooperativa de agricultores que faz todas as coisas laticínios. Seu sorvete é épico-feito com mais creme e menos ar para uma experiência de sorvete como nenhum outro.
o que está na sopa de queijo de Cerveja
Cerveja e queijo, duh. Não, mas a sério, há muita yumminess que entra nesta sopa de Cerveja e queijo que lhe dá um sabor agradável e profundo.:
- bacon – o smokiness o bacon pares perfeitamente com a cerveja
- cebola
- cenoura – e não apenas para o sabor, a cenoura contribui para o lindo tom de laranja da cerveja de sopa de queijo
- alho
- pimientos – um dos meus favoritos, esta ingredientes realmente contribui para a cor e o sabor da sopa
- manteiga adicionado o bacon graxa, ele cria a fundação para o roux
- de farinha de trigo
- creme de queijo – a riqueza do creme de queijo contadores o amargor da cerveja
- acentuado de queijo cheddar – eu usado Tillamook acentuada porque é o meu favorito de queijo de todos os tempos e ele combina perfeitamente nessa sopa
- o caldo de galinha – baixo consumo de sódio, de modo que você pode temperar a gosto
- cerveja – eu usei Lagunitas, use uma cerveja que você gosta de beber, porque você com certeza vai ser capaz de provar
- leite integral ou meio a meio – adiciona riqueza e a cremosidade
- mostarda de Dijon
- Worcestershire sauce
- sal e pimenta a gosto
Esta cerveja de sopa de queijo receita inspirada pela minha Bacon Fazenda Cerveja Cheeseball. É um dos meus aperitivos de entretenimento favoritos e os sabores estão em ponto. Não se pode correr mal quando se combina bacon, queijo e cerveja.
ferramentas especiais necessárias
- vai precisar de um grande pote ou forno holandês, especialmente se estiver a planear misturar a sopa no pote.
- um misturador fará o melhor trabalho e obter a sopa perfeitamente sopa, mas um misturador de imersão também vai funcionar.Estou a adorar a minha nova concha-ela levanta-se sozinha e é uma peça divertida para a cozinha.
o Que Para Servir Com Ele
Você poderia ir definitivamente o pretzel rota para dippers, mas eu gosto dessas opções, bem:
- Alho Parmesão Breadsticks
- O MELHOR Biscoito Caseiro Receita
- Fácil Picante Fazenda Pretzels
- Bacon Queijo Fazenda Pão
o Que é uma Sopa Sem Enfeite?
vesti a sopa com croutons, bacon desfeito, cebolinhos frescos (cebolas verdes/cebolinhos também seria ótimo), e alguns pimentões reservados. Todos juntos, cria um belo pop de cor!
Mais Extravagante Receitas
- Cozido Bacon Queijo Mergulho
- O MELHOR do Mac e Queijo
- Mini Cheesecakes
- Cranberry Pecan Mini Bolas de Queijo de Cabra
- Bacon Fazenda Cerveja Cheeseball
Como Fazer Cerveja de Sopa de Queijo
Impressão de Pin
Cerveja de Sopa de Queijo
Ingredientes
- 6 fatias de bacon
- 1 cebola cortada em cubos (médio)
- 1 cenoura descascada e cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 4 oz pimientos drenado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 oz cream cheese amolecido, em cubos
- 12 oz acentuado de queijo cheddar ralado
- 3 xícaras de caldo de frango baixos de sódio
- 8 oz de cerveja
- 1 xícara de leite integral ou meio a meio
- 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- sal e pimenta do reino a gosto
Enfeite (opcional)
- cebolinha cortada em fatias finas
- desintegrado bacon
- pimientos
- croutons
Croutons
- 3 fatias de pão cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 tsp paprika fumada
instruções
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adicionar bacon a um grande pote ou forno holandês e cozinhar até crocante sobre o calor médio, girando conforme necessário. Transfira bacon para uma tábua de corte revestida com toalha de papel ou prato e deixe arrefecer.
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adicionar cebola e cenoura ao pote e cozinhar em gordura de bacon sobre o calor médio, agitando frequentemente, por 5 a 6 minutos, ou até que as cebolas sejam translúcidas.
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adicionar alho e pimentões, agitar e cozinhar por um adicional de 1 a 2 minutos.
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adicionar manteiga à mistura e deixar derreter.
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misture a farinha e cozinhe durante 2 a 3 minutos.
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lentamente adicione caldo, Cerveja e leite.
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ferva de 15 a 20 minutos ou até à espessura.
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retirar do calor e adicionar queijo creme, mexendo até a maior parte ser combinada.
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transfira, em lotes, para um liquidificador e misture até ser suave.
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devolver a sopa à panela e adicionar lentamente queijo ralado, um punhado de cada vez, mexendo até estar totalmente incorporado.
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misture o molho Dijon e Worcestershire e a estação para saborear.
Croutons
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pré-Aqueça o forno a 400F.
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Misture os cubos de pão com o azeite e a páprica defumada.
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espalhadas em folhas de assar numa única camada e cozidas durante 8 a 12 minutos ou até os croutons estarem crocantes.
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sopa quente de concha em taças e guarnição com croutons, cebolinhos, bacon desfeito e pimentões.
Nutrição
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Disclosure: esta receita é patrocinada pela Safeway. Obrigado por apoiar as marcas que fazem a mãe no tempo-limite possível!