această rețetă de coajă de mentă de ciocolată neagră este un tratament ușor și delicios de vacanță fără coacere! Ciocolata neagră și ciocolata albă infuzată cu mentă este combinația perfectă de desert. Îți va plăcea această bomboană de casă!
dacă nu puteți obține suficientă mentă, încercați cu siguranță Cheesecake-ul nostru de mentă! E divin! Avem tone de rețete ușoare de Crăciun pentru a încerca în acest sezon.
cuprins
- rețetă ușoară de coajă de mentă de ciocolată neagră
- cum se face o rețetă de coajă de mentă
- Pasul 1 – Puneți tigaia și topiți ciocolata neagră
- Pasul 2-topiți ciocolata albă și răspândiți în tigaie
- Pasul 3-spargeți bomboanele în bucăți
- Notă importantă:
- ar trebui coaja de mentă să fie refrigerată?
- De Ce Se Separă Scoarța Mea De Mentă?
- mai multe idei de Crăciun trata
- scoarță de mentă sfaturi utile
- Ne Place Să Auzim De La Tine!
- ciocolata neagra menta coaja
- echipamente
- ingrediente
- instrucțiuni
- Video
- Note
- nutriție
rețetă ușoară de coajă de mentă de ciocolată neagră
această coajă de mentă de casă stratificată este un amestec delicios de ciocolată neagră, ciocolată albă și mentă. Este o tradiție de vacanță, toată lumea iubește.
ce este coaja de mentă? Este combinația delicioasă de 4 ingrediente, ciocolată neagră, ciocolată albă, extract de mentă și bastoane de bomboane zdrobite.
nu numai că este delicios să gustați, dar face și cadouri nemaipomenite de casă pentru prieteni și vecini. Peppermint just screams holiday cheer int
tradițiile de vacanță se învârt în jurul coacerii adorabilelor prăjituri de Crăciun, migdale Roca și coajă de mentă de ciocolată în timpul pauzei de iarnă în fiecare an.
veți dori, de asemenea, să încercați coaja noastră de Ziua Îndrăgostiților! Atât de delicios!
cum se face o rețetă de coajă de mentă
această coajă de mentă de ciocolată neagră este o bomboană incredibil de simplă de făcut!
Pasul 1 – Puneți tigaia și topiți ciocolata neagră
în primul rând, aliniați o tigaie de 9 oz 12 cu folie sau hârtie pergament și rupeți bastoanele de bomboane în bucăți.
apoi, topiți ciocolata neagră. Pentru ușurință, preferăm să-l topim în cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde până când este moale, amestecând între ele. De asemenea, puteți folosi un pui de carne dublu pentru a-l topi pe aragaz.
apoi, infuzați-l cu puțin extract de mentă, așezați-l în tigaia pregătită și lăsați-l să se așeze la frigider pentru a se întări.
Pasul 2-topiți ciocolata albă și răspândiți în tigaie
apoi, topiți ciocolata albă cu orice metodă ați folosit pentru a vă topi ciocolata neagră. (Plită sau cuptor cu microunde.) Adăugați extractul de mentă.
acum, turnați și întindeți ciocolata albă peste ciocolata neagră răcită.
odată ce ciocolata albă este răspândită peste ciocolata neagră, terminați rețeta cu o stropire de bucăți de trestie de bomboane distribuite uniform deasupra.
Pasul 3-spargeți bomboanele în bucăți
în cele din urmă, rupeți bomboanele în bucăți și bucurați-vă! Dacă preferați mai multe bucăți uniforme, tăiați cu un cuțit ascuțit.
straturile de ciocolată neagră și albă și popul de mentă din bastoanele de bomboane crocante sunt combinațiile perfecte.
Notă importantă:
este important de reținut; această rețetă este cea mai bună folosind ciocolată albă de înaltă calitate (și ciocolată neagră). Mărci precum Ghirardelli, Lindt, Callebaut sau Valrhona funcționează bine. Deși sunt excelente pentru rețete precum fursecurile cu fulgi de ovăz cu ciocolată albă de afine, nu vă sfătuim să folosiți chipsuri de ciocolată albă în această rețetă de scoarță de mentă.
ar trebui coaja de mentă să fie refrigerată?
da, coaja de mentă trebuie refrigerată. Atât pentru a-l întări odată ce a fost făcut pentru prima dată, cât și pentru a-l menține proaspăt. Puteți să vă refrigerați coaja de ciocolată timp de până la o lună, ceea ce este perfect în timpul sezonului de vacanță!
De Ce Se Separă Scoarța Mea De Mentă?
principalul motiv pentru care coaja de mentă se separă este temperatura. Pentru a vă asigura că cele două tipuri de ciocolată se „lipesc” împreună și nu se separă, cel mai bine este să nu lăsați ciocolata neagră să se întărească complet înainte de a stratifica ciocolata albă. Ciocolata neagră trebuie să fie fermă și la temperatura camerei.
mai multe idei de Crăciun trata
Rolo covrig Reni – adorabil, sărat, și dulce!
Marshmallow Reindeer-simplu și ușor și o activitate mare pentru copii.
Brownie Christma Trees – o idee simplă care arată uimitor pe masa ta de desert.
Almond Roca Candy – bomboanele tradiționale care nu pot fi depășite.
Crăciun Crack-altfel cunoscut sub numele de caramele Saltine.
scoarță de mentă sfaturi utile
- această rețetă este foarte versatilă. Puteți folosi ciocolată semi-dulce, lapte sau ciocolată neagră. Totul are un gust delicios!
- pentru a sparge bastoanele de bomboane în bucăți, fie pulsați în robotul de bucătărie, fie puneți-le într-o pungă Ziploc și spargeți-le cu un ciocan de bucătărie sau un sucitor.
dacă doriți un aspect mai lustruit pentru coaja de mentă, după ce rupeți bastoanele de bomboane în bucăți mici, folosiți un filtru fin și îndepărtați tot praful de bomboane. Piesele mai mari fac un topping mai atractiv.
Ne Place Să Auzim De La Tine!
dacă încercați această rețetă de coajă de mentă de ciocolată sau orice altă rețetă de simplitate suburbană, nu uitați să evaluați rețeta și să ne spuneți cum a mers în comentariile de mai jos. Ne place să auzim de la tine! Mai bine, utilizați hashtagul #suburbansimplicity dacă faceți rețeta.
de asemenea, ne puteți urmări FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a vedea mai multe mâncăruri delicioase, meșteșuguri distractive + DIYs!
ciocolata neagra menta coaja
imprimare Pin
echipamente
-
tava de copt
-
folie de aluminiu
ingrediente
- ▢ 12 uncii ciocolată albă de înaltă calitate (rupt în bucăți)
- 12 uncii de ciocolată neagră de înaltă calitate (rupt în bucăți)
- extract de mentă 1/2 linguriță (mai mult dacă preferați o aromă puternică de mentă)
- 3 bastoane de bomboane de dimensiuni regulate (zdrobite (aproximativ 1/2 cană))
instrucțiuni
-
linia a 9 12 tava cu folie de aluminiu sau hartie de copt. Îndepărtați orice riduri și lăsați-le deoparte. Crush bomboane bastoane.
-
topiți ciocolata neagră (folosiți metoda pe care o preferați, fie un cazan dublu, fie un cuptor cu microunde.) În cuptorul cu microunde, gătiți 30 de secunde într-un bol rezistent la căldură, amestecați și repetați până când aveți o consistență netedă. Se amestecă ocazional, până se omogenizează complet.
-
se amestecă în extract de linguriță de mentă, apoi se întinde ciocolata topită într-un strat uniform în tigaia pregătită. Puneți tigaia la frigider în timp ce pregătiți ciocolata albă.
-
așezați ciocolata albă într-un castron mediu rezistent la căldură și urmați instrucțiunile de topire ca mai sus. Odată topit, se adaugă extract de linguriță de mentă.
-
în timp ce este încă ușor moale, scoateți tigaia cu ciocolata neagră din frigider și întindeți ciocolata albă topită într-un strat uniform deasupra stratului de ciocolată neagră. Presărați imediat bastoanele de bomboane zdrobite deasupra ciocolatei albe topite și apăsați ușor în ciocolată pentru a o face să se lipească.
-
la frigider până se întărește complet și se fixează, cel puțin 30 de minute. Păstrați coaja într-un recipient etanș la frigider până la 1 lună.
Video
Note
- această rețetă este foarte versatilă. Puteți folosi ciocolată semi-dulce, lapte sau ciocolată neagră. Totul are un gust delicios!
- pentru a sparge bastoanele de bomboane în bucăți, fie pulsați în procesorul de alimente, fie puneți-le într-o pungă Ziploc și spargeți-le cu un ciocan de bucătărie sau un știft de rulare.
informațiile nutriționale sunt aproximative și au fost calculate folosind un generator de etichete nutriționale pentru rețete. Ai făcut această rețetă? Nu uitați să-i dea un rating de stele de mai jos!
nutriție
această postare a fost publicată inițial în 2016 și din nou în 2018. A fost actualizat cu instrucțiuni și imagini îmbunătățite pe 2 decembrie 2020.
acest post poate conține link-uri afiliate. Politica de dezvăluire aici.
coaja de mentă cu ciocolată neagră este atât de ușor și distractiv de făcut! Are un gust incredibil și arată atât de frumos, mai ales dacă îl înfășurați pentru cadouri!