cine nu iubește piureul de cartofi? Sunt cremoase, untoase și oh-așa-delicioase. De asemenea, sunt de obicei încărcate cu lapte, unt și brânză. Rezultatul? O bombă calorică mare. Dacă doriți să ușurați această mâncare clasică de confort la timp pentru Ziua Turciei, vă acoperim. Introducerea a trei alternative sănătoase la piureul de cartofi: rădăcină de țelină & piure de salvie, piure de conopidă cremoasă și păstârnac & piure de morcovi. Fiecare parte poate fi pregătită într-o clipă și va arăta frumos pe masă. În plus, vă puteți ajuta la secunde (și treimi) fără să vă simțiți vinovați. Mișcă-te, piure de cartofi. Există câteva noi părți de Ziua Recunostintei in oras!
– 2 capete rădăcină de țelină
– 4 linguri de ulei de măsline
– lapte degresat ceașcă de lapte
– 10-15 frunze de salvie
– sare și piper, după gust
instrucțiuni:
1. Aduceți o oală mare cu apă pentru a fierbe la foc mediu-mare. Cojiți și tăiați rădăcina de țelină și adăugați-o în apa clocotită. Se fierbe timp de 25-30 de minute, sau până la licitație furculiță.
2. Scurgeți rădăcina de țelină și puneți-o într-un robot de bucătărie. Adăugați lapte, sare și piper.
3. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare până la cald. Adăugați frunze de salvie. Prăjiți frunzele până sunt crocante, 5-6 secunde. Transferați frunzele pe un prosop de hârtie.
4. Adăugați uleiul infuzat de salvie în robotul de bucătărie. Puls până la combinat. Bucurați-vă!
nu vă lăsați intimidați de această legumă rădăcină noduroasă. Pur și simplu folosiți un cuțit mare pentru a tăia partea superioară și inferioară a rădăcinii. Apoi, îndepărtați restul pielii. Tăiați rădăcina de țelină în cuburi.
se fierbe timp de 25-30 de minute, sau până la licitație furculiță. Scurgeți rădăcina de țelină și puneți-o într-un robot de bucătărie. Adăugați lapte, sare și piper.
încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare până la cald. Adăugați o mână de frunze de salvie. Prăjiți frunzele până sunt crocante, 5-6 secunde. Transferați frunzele pe un prosop de hârtie. Adăugați uleiul infuzat de salvie în robotul de bucătărie. Puls până la combinat.
– 1 conopidă cu cap mare
– pahar de parmezan
– pahar de lapte degresat
– 1 cățel de usturoi
– 2 lingurițe de arpagic
– 3 linguri ulei de măsline
– sare și piper, după gust
instrucțiuni:
1. Aduceți o oală mare cu apă pentru a fierbe la foc mediu-mare. Se toacă conopida și se adaugă în apa clocotită. Se fierbe timp de 6-8 minute, sau până la licitație furculiță.
2. Scurgeți conopida și puneți-o într-un robot de bucătărie. Adăugați lapte, ulei de măsline, parmezan, arpagic, cățel de usturoi, sare și piper.
3. Puls până la combinat. Bucurați-vă!
se toacă conopida și se fierbe 6-8 minute. Scurgeți conopida și adăugați la robotul de bucătărie. Adăugați lapte, ulei de măsline, parmezan, sare și piper.
adăugați arpagic, un cățel de usturoi decojit și amestecați.
– Uncategorized Lira păstârnac
– 2 morcovi, decojiți
– 3 linguri ulei de măsline
– 1 lingură cimbru
– sare și piper, după gust
instrucțiuni:
1. Aduceți o oală mare cu apă pentru a fierbe la foc mediu-mare. Cojiți păstârnacul. Tăiați păstârnacul și morcovii și adăugați la apa clocotită. Se fierbe timp de 12-15 minute, sau până la licitație furculiță.
2. Scurgeți morcovii și păstârnacul și puneți-l într-un robot de bucătărie. Adăugați ulei de măsline, cimbru, sare și piper.
3. Puls până la combinat. Bucurați-vă!
curățați păstârnacul. Tăiați păstârnacul și morcovii și fierbeți 12-15 minute. Scurgeți legumele și adăugați-le în robotul de bucătărie.
adăugați ulei de măsline, cimbru, sare și piper. Puls până la combinat.
lingurați piureul într-un bol și acoperiți cu câteva crenguțe de cimbru proaspăt. Cât de uimitoare este acea nuanță portocalie profundă?!
nu este acest trio uimitor? Ierburi proaspete pe partea de sus într-adevăr face aceste feluri de mâncare pop.
vă garantăm că oaspeții dvs. vor fi foarte impresionați de mashup-ul dvs. de cartofi piure. Așa că mergeți mai departe, biciuiți câteva dintre aceste Mash-uri și apoi tratați-vă cu încă o bucată de plăcintă;)