în afara de biscuiți și sandvișuri de ceai, cursul de dulciuri de ceai de după-amiază este întotdeauna un favorit.
există doar ceva special în ceea ce privește mărimea mușcăturii, delicii.
și ceainice din china, și cești de ceai, și prieteni, și, desigur, ceai!
dar astăzi, este vorba despre cursul de dulciuri de ceai de după-amiază. Care urmează în mod tradițional cursurile sărate și scone.
cursul de dulciuri este de obicei plasat pe partea de sus a unei tăvi de ceai cu trei niveluri. Pentru mai multe idei despre serviciul de ceai, vizitați postarea noastră despre cum să serviți un ceai ușor de după-amiază.
- ceai de după-amiază și ceai de mare: diferența
- prăjituri de ceai dintr-o parte a iazului în cealaltă
- www.bbcgoodfood.com
- Pro Advice for Making Ahead Afternoon Tea Sweets
- Rețete de dulciuri
- tort cu gem de căpșuni
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- Mousse de ciocolată în cupe de ciocolată
- credit foto: www.victoriamag.com
- Torturi irezistibile cu cremă
- credit foto: www.bbcgoodfood.com
- tort de biscuiți cu ciocolată
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- Earl Grey Panna Cotta Tarte
- credit foto: www.kitchenhealssoul.com
- Mini Cheesecakes cu căpșuni
- afine busuioc Tartlets
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- fructe de pădure și smântână
- credit foto: www.victoriamag.com
- Data și ceai pâine
- credit foto: www.donnahay.com.au
- Cupcakes cu nucă de cocos de mure
- credit foto: www.bakingamoment.com
- morcov lire prăjituri
- credit foto: www.victoriamag.com
- rețetă ușoară de Macaron
- credit foto: www.thespruceeats.com
- biscuiți de ciocolată Fancy
- credit foto: www.goodhousekeeping.co.Marea Britanie
- Strawberry Orange Thumbprint Cookie
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- cookie-uri de lamaie glazurate
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- cookie-uri punctate Shortbread
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- vanilie smântână și semințe de Mac Bundt Tort
- credit foto: www.teatimemagazine.com
- Strawberry and Cream Sandwich Sponge
- credit foto: www.jamieoliver.com
- servirea ceaiului
ceai de după-amiază și ceai de mare: diferența
deși termenul este uneori folosit în mod interschimbabil, dacă găzduiți o petrecere de ceai, este bine să știți diferența.
„High tea nu este un ceai de lux, așa cum mulți oameni presupun. Scones delicioase, sandwich-uri de ceai și prăjituri sunt semnul distinctiv al unui ceai de după-amiază, care este servit în mijlocul după-amiezii. Cu toate acestea, un ceai ridicat include un tarif mult mai substanțial, cum ar fi preparate din carne, pește și ouă, precum și pâine și deserturi și este oferit seara devreme. Gândiți-vă la ea ca la o cină ușoară servită cu ceai.”
prăjituri de ceai dintr-o parte a iazului în cealaltă
www.bbcgoodfood.com
un tort de ceai din Marea Britanie este un coc dulce ușor, pe bază de drojdie, care conține fructe uscate, ca aceste prăjituri de ceai Earl Gray. În SUA, prăjituri de ceai poate fi cookie-uri sau prăjituri mici. În Suedia, sunt pâine moale rotundă plată de grâu făcută cu lapte și puțin zahăr și folosită pentru a face sandvișuri de ceai.
Pro Advice for Making Ahead Afternoon Tea Sweets
un cititor a cerut sfaturi cu privire la ce dulciuri de ceai au fost mai ușor de făcut înainte. Iată câteva sfaturi excelente pentru profesioniști.
negrese:
„Brownies funcționează bine, tăiați în pătrate mici și înghețați, apoi puneți în hârtii mici de cupcake și praf cu cacao pentru a le prezenta în ziua respectivă.”
„am doua sugestie pentru congelare negrese. Prăjiturile fără gheață pot fi de obicei înghețate. Sau înghețați cupcakes-urile simple de vanilie și faceți prăjituri de zână.”
prăjituri cu pâine:
” o pâine cu ceai este rețeta mea preferată din toate timpurile în acest moment și este foarte ușoară. Înmuiați fructele în ceai. Cel mai bine este lăsat să se răcească în staniu și cred că are un gust mai bun a doua zi. Îngheață foarte bine și primește recenzii rave de la tineri și bătrâni.”(A se vedea o rețetă de mai jos)
” puteți face și îngheța o prăjitură dreptunghiulară cu banane, de exemplu, iar cu o seară înainte, scoateți-o din congelator și puneți-o în frigider pentru a se dezgheța peste noapte. Dimineața, înghețați-l cu glazură frumoasă de fructe de pasiune, tăiați-o în pătrate și aranjați-o pe un platou.”
Rețete de dulciuri
aceste alimente delicioase pentru degete sunt perfecte pentru un ceai de după-amiază dulciuri sau curs de desert.
tort cu gem de căpșuni
credit foto: www.teatimemagazine.com
„tortul cu gem de căpșuni folosește gem de căpșuni în tortul pufos și glazura de brânză cremă. Este o rețetă rapidă pentru a sărbători căpșunile în orice moment al anului.”
ia rețeta >
Mousse de ciocolată în cupe de ciocolată
credit foto: www.victoriamag.com
minute pentru a face, aceste Mousse de ciocolată în cupe de ciocolată sunt delicioase tratează iubitorii de ciocolată vor aprecia.
ia rețeta >
Torturi irezistibile cu cremă
credit foto: www.bbcgoodfood.com
„torturile noastre irezistibile cu cremă durează doar 10 minute pentru a se pregăti. Cine ar putea rezista acelei ușoare oscilații și strălucirii aurii?”
ia rețeta >
tort de biscuiți cu ciocolată
credit foto: www.teatimemagazine.com
„tortul cu biscuiți de ciocolată, o cofetărie simplă făcută cu biscuiți de ceai și ganache de ciocolată, este un favorit modern atât al Reginei Elisabeta a II-a, cât și al nepotului ei, prințul William. Regina s-a asigurat întotdeauna că este în meniu ori de câte ori nepotul ei venea la ceai la Palatul Buckingham. Prințului William îi place atât de mult încât a cerut-o ca tort al mirelui pentru nunta sa din 2011 cu Kate Middleton.”
ia rețeta >
Earl Grey Panna Cotta Tarte
credit foto: www.kitchenhealssoul.com
„serviți panna cotta cu fructe de pădure și fructe proaspete, granola, firimituri de lapte și fursecuri simple. De asemenea, puteți stropi panna cotta cu sos de ciocolată, gem sau caramel. Într-adevăr, orice merge!”
ia rețeta >
Mini Cheesecakes cu căpșuni
acest desert slab și ușor durează 10 minute. Perfect pentru ceaiul de după-amiază, în orice moment al anului.
ia rețeta >
afine busuioc Tartlets
credit foto: www.teatimemagazine.com
„tartele de afine-busuioc umplute cu afine suculente și ierburi proaspete.”
ia rețeta >
fructe de pădure și smântână
credit foto: www.victoriamag.com
„acest fructe de padure proaspete și aromate și cremă delight amestecă căpșuni și zmeură cu frișcă spiked cu lichior de zmeură.”
ia rețeta >
Data și ceai pâine
credit foto: www.donnahay.com.au
Obțineți rețeta >
Cupcakes cu nucă de cocos de mure
credit foto: www.bakingamoment.com
„Cocosul Tropical și murele proaspete se reunesc frumos în aceste cupcakes ușoare și de vis! Vă va plăcea combinația de arome, împreună cu glazura dulce de brânză cremă.”
ia rețeta >
morcov lire prăjituri
credit foto: www.victoriamag.com
făcute simple într-o tigaie mini Bundt, aceste prăjituri cu lire de morcov sunt un tratament dulce perfect pentru ceaiul de după-amiază.
ia rețeta >
rețetă ușoară de Macaron
credit foto: www.thespruceeats.com
„această rețetă ușoară de macaron este una de bază, cu câteva sfaturi suplimentare pentru a ajuta un începător pe drum.”
ia rețeta >
biscuiți de ciocolată Fancy
credit foto: www.goodhousekeeping.co.Marea Britanie
„acești biscuiți de ciocolată sunt minunați pentru un ceai improvizat de după-amiază.”
ia rețeta >
Strawberry Orange Thumbprint Cookie
credit foto: www.teatimemagazine.com
„Thumbprint cookie-urile sunt o mare teatime dulce pentru a avea în repertoriul tău. Aromele cookie-ului și umpluturii pot fi amestecate și potrivite pentru a se potrivi evenimentului dvs., dar această rețetă de prăjituri cu amprentă de căpșuni-portocaliu este una dintre preferatele noastre.”
ia rețeta >
credit foto: www.teatimemagazine.com
„aceste cookie-uri de lamaie glazurate sunt pline de aroma de citrice zesty.”
ia rețeta >
credit foto: www.teatimemagazine.com
„bite-size punctate Shortbread Cookie-urile sunt nemaipomenită și delicat, ceea ce le face un plus perfect pentru ceaiul de după-amiază.”
ia rețeta >
vanilie smântână și semințe de Mac Bundt Tort
credit foto: www.teatimemagazine.com
„acest minunat tort de vanilie, smântână & cu semințe de Mac Bundt este piesa centrală a unui ceai festiv de după-amiază.”
ia rețeta >
Strawberry and Cream Sandwich Sponge
credit foto: www.jamieoliver.com
„acest tort clasic este, desigur, numit după Regina Victoria, singurul monarh care a domnit mai mult decât actuala regină. Este relativ ușor de făcut, dar are câteva ciudățenii: trebuie să obțineți cât mai mult aer în el și să fiți atenți la sensibilitatea sa la variațiile de căldură. Cunoaște-ți bine cuptorul și investește într-un termometru pentru cuptor! „
ia rețeta >
servirea ceaiului
următoarele sunt Amazon.com link-uri afiliate. Dacă faceți clic și efectuați o achiziție, este posibil să primesc un comision fără costuri suplimentare pentru dvs.