Fora de scones e chá, sanduíches, chá da tarde, doces, naturalmente, é sempre um favorito.
há apenas algo extra especial sobre guloseimas delicadas e mordidelas.
e bules de porcelana, xícaras (chá) e amigos, e, claro, chá!
mas hoje, é tudo sobre o curso de doces de chá da tarde. Que tradicionalmente segue os cursos savory e scone.
o prato de doces é geralmente colocado no topo de uma bandeja de chá de três níveis. Para mais ideias sobre o serviço de chá, visite o nosso post sobre como servir um chá da tarde fácil.
- chá à tarde e Chá alto: a diferença
- xícaras de chá de um lado do lago para o outro
- www.bbcgoodfood.com
- Conselho Pró para fazer doces de chá à tarde
- receitas do prato de doces
- bolo de compota de morango
- crédito da fotografia: www.tetimemagazina.com
- Mousse de Chocolate em Copos de Chocolate
- crédito da foto: www.victoriamag.com
- Irresistíveis Pastéis de nata
- crédito da foto: www.bbcgoodfood.com
- Bolos De Biscoito De Chocolate
- crédito da foto: www.tetimemagazina.com
- tartes de chá Earl Grey Panna Cotta
- crédito fotográfico: www.kitchenhealssoul.com
- Mini Cheesecakes de morangueiro
- Blueberry Manjericão Tartes
- crédito da foto: www.teatimemagazine.com
- bagas e natas
- crédito da foto: www.victoriamag.com
- Data de Chá e Pão
- crédito da foto: www.donnahay.com.au
- Blackberry Coco Cupcakes
- crédito das fotos: www.bakingamoment.com
- Cenoura Libra Bolos
- crédito da foto: www.victoriamag.com
- Fácil Receita de Macaron
- crédito da foto: www.thespruceeats.com
- bolachas e Biscoitos De Chocolate De Luxo 31Daily.com crédito fotográfico: www.goodhousekeeping.co.uk
- Morango, Laranja impressão Digital Cookie
- crédito da foto: www.teatimemagazine.com
- Vidrado de Limão Cookies
- crédito da foto: www.teatimemagazine.com
- Pontilhada Shortbread Cookies
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- Baunilha, Creme de leite e as Sementes de Papoula Bundt Cake
- crédito da foto: www.teatimemagazine.com
- Morango e Cream Sandwich Esponja
- crédito da foto: www.jamieoliver.com
- servir chá
chá à tarde e Chá alto: a diferença
embora o termo seja às vezes usado indistintamente, se você está hospedando uma festa de chá, é bom saber a diferença.
“chá alto não é um chá chique, como muitas pessoas assumem. Scones deliciosos, sanduíches de chá, e bolos são a marca de um chá da tarde, que é servido no meio da tarde. Um chá alto, no entanto, inclui tarifa muito mais substantiva, como carne, peixe e pratos de ovos, bem como pães e sobremesas, e é oferecido no início da noite. Pensa nisso como uma ceia leve servida com chá.”
xícaras de chá de um lado do lago para o outro
www.bbcgoodfood.com
um “teacake” na Grã-Bretanha é um pão doce leve, à base de leveduras, contendo frutos secos, como estes “Earl Gray Teacakes”. Nos Estados Unidos, os “teacakes” podem ser biscoitos ou pequenos bolos. Na Suécia, eles são pão de trigo mole, redondo, feito com leite e um pouco de açúcar e usado para fazer sanduíches de chá.
Conselho Pró para fazer doces de chá à tarde
um leitor pediu conselhos sobre quais doces de chá eram mais fáceis de fazer adiante. Aqui está um grande conselho profissional.Brownies:
“Brownies work well, cut into little squares and freeze, then place in little cupcake papers and dust with cocoa to present on the day.”
” I second the suggestion for freezing brownies. Os bolos sem gelo normalmente podem ser congelados. Ou freeze plain vanilla cupcakes e fazer bolos de fada.”
bolos de pão:
” um bolo de data de chá é a minha receita favorita de todos os tempos no momento e é super fácil. Ensopas a fruta em chá. É melhor deixar arrefecer na lata e acho que sabe melhor no dia seguinte. Congela muito bem e recebe críticas de Jovens e velhos.”(Veja uma receita abaixo)
” você pode fazer e congelar um bolo de banana retangular, por exemplo, e na noite anterior, tirá-lo do congelador e colocá-lo no frigorífico para descongelar durante a noite. De manhã, coloque gelo com cobertura de passionfruit agradável, corte em quadrados e organize em uma bandeja.”
receitas do prato de doces
estes deliciosos alimentos para os dedos são perfeitos para um chá à tarde ou para um curso de sobremesa.
bolo de compota de morango
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“bolo de compota de morango utiliza compota de morango no bolo fofinho e cobertura de queijo creme. É uma receita rápida para celebrar morangos em qualquer altura do ano.”
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Mousse de Chocolate em Copos de Chocolate
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Minutos para fazer, estes Mousse de Chocolate em Copos de Chocolate são deliciosos trata os amantes de chocolate vai apreciar.
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Irresistíveis Pastéis de nata
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“Nossos irresistíveis pastéis de nata demorar apenas 10 minutos para preparar. Quem resistiria a essa ligeira oscilação e brilho dourado?”
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Bolos De Biscoito De Chocolate
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“Bolo De Biscoito De Chocolate, uma simples confeitaria feita com biscoitos de chá e ganache de chocolate, é um dos favoritos da Rainha Isabel II e seu neto, O príncipe Guilherme. A rainha sempre se certificava de que estava no menu sempre que o neto vinha tomar chá no Palácio de Buckingham. O príncipe William gosta tanto que o pediu como bolo do noivo para o seu casamento de 2011 com Kate Middleton.”
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tartes de chá Earl Grey Panna Cotta
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“sirva panna cotta com bagas e frutas frescas, granola, migalhas de leite e biscoitos simples. Você também pode chuviscar panna cotta com molho de chocolate, geleia ou caramelo. A sério, vale tudo!”
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Mini Cheesecakes de morangueiro
esta sobremesa magra e leve demora 10 minutos a fazer. Perfeito para o chá da tarde, a qualquer altura do ano.
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Blueberry Manjericão Tartes
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“Blueberry-Manjericão Tartes cheio suculenta fruta e ervas frescas.”
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bagas e natas
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“esta fruta fresca e perfumada mistura morangos e framboesas com creme de chicote com licor de framboesa.”
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Data de Chá e Pão
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Blackberry Coco Cupcakes
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“coco Tropical e amoras frescas juntam-se lindamente nestes cupcakes leves e sonhadores! Você vai adorar a combinação de sabores, juntamente com a cobertura de queijo creme doce.”
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Cenoura Libra Bolos
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de forma simples em uma mini Bundt pan, estes Cenoura Libra Bolos são um perfeito deleite doce para o chá da tarde.
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Fácil Receita de Macaron
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“Esta fácil receita de macaron é um básico, com algumas dicas extras para ajudar um novato em seu caminho.”
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bolachas e Biscoitos De Chocolate De Luxo 31Daily.com
crédito fotográfico: www.goodhousekeeping.co.uk
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“estes biscoitos de chocolate são ótimos para um chá improvisado da tarde.”
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Morango, Laranja impressão Digital Cookie
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“impressão Digital cookies são um ótimo lanche doce para ter em seu repertório. Os sabores do cookie e do recheio podem ser misturados e combinados para se adequar ao seu evento, mas esta Receita De Biscoito De Impressão Digital laranja-morango é um dos nossos favoritos.”
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Vidrado de Limão Cookies
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“Estes Vidrado de Limão Cookies estão cheios de picante sabor cítrico.”
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Pontilhada Shortbread Cookies
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“os biscoitos são deliciosos e delicados, tornando-os uma adição perfeita ao chá da tarde.”
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Baunilha, Creme de leite e as Sementes de Papoula Bundt Cake
crédito da foto: www.teatimemagazine.com
“Esta linda Baunilha, Creme de leite & Papoula-Semente Bundt Cake é a peça central de uma festa de chá da tarde.”
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Morango e Cream Sandwich Esponja
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“Este clássico bolo é, claro, nomeado após a Rainha Victoria, o único monarca reinado mais longo do que o atual Rainha. É relativamente fácil de fazer, mas tem algumas peculiaridades: você precisa entrar com o máximo de ar possível, e estar atento à sua sensibilidade às variações de calor. Conheça bem o seu forno e invista num termómetro de forno! “
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servir chá
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