Devět Nejzdravější Alkoholické Nápoje

Brent Vzrostl

jste měl několik příliš mnoho cookouts letos v létě, a možná se sbalit na pár příliš mnoho kilogramů? Tady je osvěžovač na nějakém zdravém chlastu, který vás opije a zároveň vás upraví.

je letní čas. Chceš vypadat dobře. Chcete se cítit dobře-zejména po té kocovině od doby, kdy jste se pokusili pít celý den, aniž byste omdleli. Jak se tedy máte uvolnit s nápojem pro dospělé na pláži, Veranda, nebo terasa? Výběrem jednoho z devíti nejzdravějších nápojů můžete nalít.

je pátek odpoledne, vy jste dělal to přes dlouhý týden, a to je čas pro Happy Hour, Gizmodo je týdenní chlast sloupci. Koktejlová třepačka plná inovací, vědy a alkoholu. Na vaše zdraví.

při hledání zdravé chlastání jsme hovořili s paní Maren Robinsonovou, certifikovanou nutriční konzultantkou (CNC) a mistrem veřejného zdraví (MPH). Jako holistický odborník na výživu nepočítá jen kalorie—dívá se na komplexní zdravotní profil koktejlu. Tyto nápoje jsou na tomto seznamu založeny na jejich výživové hodnotě, kalorické hustotě, potenciálu pro získání porcí ovoce a zeleniny, obsahu cukru, antioxidační úrovni a léčivých vlastnostech. Plus chuť.

Varování

„Zdravé“ je dost subjektivní pojem. Nic na tomto seznamu není zdravé, když se vynásobí čtyřmi. Podle dietních pokynů pro Američany, pití s mírou je definováno jako “ až 1 nápoj denně pro ženy a až 2 nápoje denně pro muže.“Naše těla léčí alkohol jako toxin. Bez ohledu na to, jakou formu to trvá, vaše tělo může zpracovat jen tolik, tak rychle. Robinson poznamenává: „ačkoli tyto nápoje mohou být zdravější, neznamená to, že byste měli konzumovat více. Čím méně nápojů, tím méně kalorií a snížené riziko dlouhodobějších problémů. Dále, pokud jste alkoholik, vyhledejte vhodné možnosti léčby a vyhněte se pití alkoholu.“Dále“ zdravý “ je subjektivní pojem. Někteří lidé se snaží udržet kalorie dolů, někteří se snaží získat vitamíny a živiny. Zde jsou naše tipy.

Vodka Soda

Složení: Vodka, Soda

Pojďme si to z cesty, protože každý vám řekne,: „Pokud se snažíte sledovat svou váhu, vypijte vodku a sodu.“Jistě, vodka a soda patří mezi nejvíce nízkokalorické způsoby pití, ale s tím jsou spojena nebezpečí. A to, můžete usnout při pití-protože je to tak kurva nudné. To může vést k udušení a smrti.

Vodka v průměru 96 kalorií na 1,5 unce. Soda voda samozřejmě nemá žádné kalorie. V tomto nápoji však není žádná nutriční hodnota. Můžete to udělat lépe.

Michelada

Složení: světlý ležák, limetky, Worcestershire omáčka, Valentina horké omáčky, černý pepř, mořská sůl, led

To je možná nejchutnější lék na kocovinu tam. Je to dobré kdykoliv, opravdu. Jako pikantní, slaný twist na pivu, osvěžující michelada má také pěknou malou hojnost zdravých věcí.

• pivo: i když to není přísně zdravé v hromadném množství, pivo se vyrábí z obilovin (ječmen, rýže a jiná zrna), které mohou naplnit denní kvótu sacharidů. Navíc pivo začalo jako energetické jídlo a existuje spousta lehkých ležáků, které přicházejí na méně než 100 kalorií. Corona Light bude dělat (ale to opravdu funguje nejlépe s Tecate nebo Modelo Especial).
• limetová šťáva má v sobě tunu vitamínu C, která zvyšuje imunitní podporu a neutralizuje volné radikály, které poškozují kožní buňky a tkáně.
• Mexická Valentina hot sauce je vyrobena z pálivých chilli papriček. Takže jsou náhradníci—Cholula, Tapatio, nebo dokonce Tabasco nebo Buffalo, a jako poslední možnost, Texas Pete nebo Red Devil. Studie prokázaly, že chilis může snížit chuť k jídlu a zvýšit metabolismus, což vám pomůže jíst méně a spálit to, co jíte rychleji. Studie také ukázaly, že kapsaicin (olej, který dělá papriky pikantní) může pomoci v boji proti rakovině prostaty. Chilis se také používají v mnoha zemích jako trávicí pomůcka.
• mořská sůl pomáhá doplňovat elektrolyty.
• Worcestershire omáčka je již zdravý koktejl. Obsahuje potraviny vitaminu B6-melasu, česnek, hřebíček a extrakt z chilli papriček-které pomáhají budovat červené krvinky a udržovat funkci nervového systému. Je také plný antioxidantů, vitamínu C, těžko dostupného vitamínu K (který chrání před krvácením a úbytkem kostní hmoty) a niacinu, který pomáhá při trávení.

Whisky a Gin

Složení: Různé
Hádejte, co? Chuť není špatná pro vás! Zapomeň na vodku. Bourbon se obecně pohybuje mezi 97 a 110 kaloriemi na 1.5 uncí (v závislosti na značce). Jinými slovy, dostanete padesátkrát více chuti pro malou hrst více kalorií. Bude to mnohem uspokojivější zážitek a nenechá vás duté a prázdné (jako vodka-soda). Kalorické průměry ginu jsou ve stejném rozsahu. Není tu moc výživy a denní velká dávka bourbonu nebo ginu vás určitě zabije. A buďte opatrní s tím, s čím to smícháte-použijte super sladké mixéry a porazíte účel. Jděte úhledně nebo na skalách, se sodou zpět. (Poznámka: většina tvrdých likérů má stejné vlastnosti. Tequila, lehký rum atd. Není zač.)

Víno

Složení: Hrozny

trochu vína je ve skutečnosti velmi dobré pro vás. Červené víno balení v tuně nutriční hodnoty. Obsahuje čtyři až devět procent železa, 9,4 procenta draslíku a pět procent hořčíku. Ale je také plná antioxidantů. Podle Robinsona, mezi ně patří “ flavanoidy a neflavanoidy. Bylo prokázáno, že Resveratrol (neflavanoid) snižuje krevní sraženiny a snižuje „špatný“ cholesterol u potkanů.“Kalorie mají tendenci se pohybovat od asi 110 do 130 pro pět uncí skla, což není vůbec špatné.

Manhattan

Ingredience: Bourbon, Sladké Vermut, Angostura Bitters

Teď mluvíme! Jeden z nejchutnějších, svěžích koktejlů je ve skutečnosti docela zdravý. Pojďme to rozebrat.

• Bourbon: Viz výše.
• vermut je opevněné víno. Jeho chuť byla změněna macerací různých bylin během několika týdnů a obvykle se přidává tvrdý alkohol. Vermut obvykle obsahuje asi 45 kalorií za unci.
• z Robinsion, “ Angostura bitters mají údajně regenerační vlastnosti. Bylo hlášeno, že je lék na škytavku a také může být použit jako lék na žaludeční nevolnost.“

Mimosa/Bellini

Ingredience: Šampaňské, Pomerančového džusu/Šťávy Broskvové

chutné brunch léčbě má v seznamu. Mimózy jsou šampaňské a pomerančový džus a bellinis jsou šampaňské a broskvová šťáva. Stěhujeme se z nízkokalorického území, ale kalorie nejsou všechno.

• Champagne: konvenční moudrosti rozhodl, že červené víno má svou nutriční hodnotu z hroznových slupek (které jsou rychle odstraněny z bílého vína), ale ukázalo se, že bílá vína mají spoustu antioxidantů, taky—jsou to jen různé antioxidanty. Šampaňské je šumivé bílé víno, i když může být sladké a tím i kalorické.
• Robinson říká pomerančová šťáva obsahuje Vitamín C (podpora imunity, neutralizuje volné radikály, které poškozují kožní buňky a tkání), Draslík (hraje roli ve svalové funkce a snižuje vysoký krevní tlak), Kyselina Listová (důležitá pro dělení buněk a zdravých červených krvinek, Vápník (zdraví kostí, snižuje vysoký krevní tlak a podporuje kardiovaskulární zdraví), vitamin B6 (nové výrobní buňky), Thiamin (enzym katalyzátor a opravy DNA). Můžete také vyrobit mimózy s grapefruitovým džusem, který má podobné vlastnosti jako pomeranč, ale je také známo, že je to „spalovač tuků“.“
• pro bellinis používáme broskvový džus. „Každá porce obsahuje vitamín C, vitamín A a vitaminy B folát, riboflavin, niacin a thiamin. Obsahuje také minerály vápník, fosfor,draslík a hořčík, “ uvádí Robinson.

Guinness

Složení: Magie a Jednorožec polibky

Guinness kdysi slogan: „Guinness je pro vás dobré!“No, je to opravdu tak trochu. Za prvé, navzdory tomu, jak silná je, je to mnohem nižší v kaloriích—než si myslíte-128 kalorií na 12 uncí. To není špatné. Protože je vyroben z více celých zrn než ležák (zejména mega-pivovarské věci), je plný živin. Ve skutečnosti se ukázalo, že má podobné antioxidační vlastnosti jako červené víno. Chceš víc? V roce 2003 University of Wisconsin zjistila, že konzumace Guinness může pomoci snížit krevní sraženiny a srdeční problémy.

Sangria

Přísady (může obsahovat): Červené víno, citron, řezané pomeranče, limetka, cukr, pomerančový džus, gin, triple sec, jablka, maliny, jahody, pomeranče atd.

znovu, to není low-cal, ale má to spoustu dalších věcí. Existují doslova tisíce receptů sangria, takže hledejte ty, které používají více ovoce a méně cukru. To je skvělý způsob, jak získat porci ovoce.

• červené víno, pomeranče, limetka, gin.
• jablka: (Robinson) „Vitamin C (pomáhá tělu vyvinout odolnost proti infekčním agens a uklízet škodlivé, prozánětlivé volné radikály z těla), beta-karoten. Bohaté na antioxidační fyto-živiny flavonoidy a polyfenoly. Favonoidy v jablkách jsou quercetin, epikatechin a procyanidin B2. Jablka jsou také dobrá v kyselině vinné, která jim dává chutnou chuť. Tyto sloučeniny pomáhají tělu chránit před škodlivými účinky volných radikálů. B-komplexní vitamíny, jako je riboflavin, thiamin a pyridoxin (vitamin B-6). Společně tyto vitamíny pomáhají jako kofaktory enzymů v metabolismu i v různých syntetických funkcích uvnitř těla.“
• Maliny, z Livestrong: „Maliny jsou v první desítce ovoce a zeleniny nejvyšší v polyfenolické antioxidanty. Protizánětlivé složky zahrnují antokyany, které zlepšují zrak a paměť.“Obsahují také tunu vlákniny, vitamínu C a manganu. Byly spojeny s kardiovaskulárním a neurologickým zdravím a mohou pomoci předcházet rakovině.
• jahody: Kromě silné dávky vitamínu C obsahují jahody tunu draslíku a vlákniny.
• citron: vysoký obsah vitamínu C a beta karotenu.

Bloody Mary

Vodka, rajčatová šťáva, křen, Worcester, Tabasco, celer, sůl a pepř.

To je Robinson je vybrat co nejzdravější ze všech. Je to velmi nízký obsah kalorií a zabalí se do tuny živin.

• Vodka, Tabasco, sůl: viz výše.
• rajčata: Z Robinsion, „nejvíce aktivní ingredience jsou: lykopen (prostaty ochranné), katechiny (kůže ochranný), zeaxanthin (eye protective), vitamin A, a flavonoidů, antioxidantů, jako jsou α a β-karoteny, xanthins a lutein, Vitamín C a draslík. Rajčata mají mnoho ochranných vlastností proti rakovině.“
• Křen: Bojuje proti nachlazení, analgetické, antibiotické vlastnosti, ochranné proti UTI, protirakovinné vlastnosti zvané glukosinoláty.
• celer: Toto křupavé zeleninové bylo známo, že boj s rakovinou, nižší vysoký krevní tlak, zmírnit nespavost, zabránilo ledvinové kameny, a pomoci s problémy s trávením.

a je to vynikající. Co víc si přát?

Opět platí, že pití příliš mnoho čehokoli je nezdravé, ale pokud chcete něco popíjet, jsou to skvělé místo, kde začít. Máte nějaké další zdravé tipy, které nám chyběly? Podělte se o své znalosti v diskusi níže, a nalaďte si příští pátek na další šťastnou hodinu.

Maren Robinson, CNC, MPH, je certifikovaný komplexní výživu s pokročilými stupňů ve antropologie a veřejné zdraví. Pracovala v CDC a v současné době pracuje na Harvardské škole veřejného zdraví ve výzkumu obezity.

Splash Art Image credit: /Yuri Arcurs
Vodka-Soda Image credit: /Palmer Kane LLC
Michelada Image credit: Flickr/Caltexican
Whisky Image credit: /Africa Studio
Víno kredit: /Christian Delbert
Manhattan Image credit: /cappi thompson
Bellini Image credit: /sutsaiy
Sangria Image credit: /Ildi Papp
Bloody Mary Image credit: /ejwhite

Původně běžel 13. července 2012. Happy Hour se vrátí se všemi novými funkcemi příští týden. Do té doby, užijte si procházku po paměťové dráze Giz Classic, nebo se projděte archivy.