Na dieta pro diabetem by měly vyhnout zejména spotřeba açúcar simples e de alimentos telenovele ricos je farinha branca.
Além rozpustit tyto, státech é preciso reducir o consumo de grandes quantites de qualquer alimento com muito carboidrato, mismo que sejam considerados saudáveis, como frutas, arroz hnědá e aveia. Je to proto, že přebytek sacharidů ve stejném jídle stimuluje zvýšení hladiny cukru v krvi, což vede k nekontrolovanému diabetu.
diabetes typu 2 je ten, který se obvykle objevuje jako důsledek nadváhy a špatné stravy, která se objevuje již v dospělosti. Je snazší kontrolovat a výrazně se zlepšuje s přiměřeností stravy, úbytkem hmotnosti a pravidelnou praxí fyzické aktivity.
Potraviny povolené na diabetes
potraviny povolena na dietu pro diabetes, jsou ty, které jsou bohaté na vlákniny, bílkovin a dobré tuky, jako jsou:
- celá Zrna: celozrnná pšeničná mouka, rýže, těstoviny, celozrnné ovesné vločky, mísa popcornu;
- Luštěniny: černé fazole, sojové boby, cizrna, čočka, zelený hrášek;
- , Zelenina obecně, s výjimkou brambory, sladké brambory, kasava a sladké brambory, protože mají vysokou koncentraci sacharidů, a měly by být konzumovány v malých množstvích;
- Maso, obecně, s výjimkou zpracované maso, jako je šunka, krůtí, salám, klobása, slanina, salám a salám;
- Ovoce, protože jsou spotřebovány 1 jednotka v čase;
- dobré Tuky: avokádo, kokos, olivový olej, kokosový olej a máslo;
- Semena: ořechy, arašídy, vlašské ořechy, pekanové ořechy a mandle.
- mléko a mléčné výrobky a nezapomeňte si vybrat jogurt bez přidaného cukru.
je důležité si uvědomit, že hlízy jako je angličtina brambory, sladké brambory, macaxeira a yam jsou zdravé potraviny, ale to proto, že jsou bohaté na sacharidy, které by měly být konzumovány v malých množstvích.
doporučené množství ovoce
protože mají svůj přírodní cukr, nazývaný fruktóza, ovoce by mělo být konzumováno v malých množstvích diabetiky. Doporučení pro spotřebu je 1 porce ovoce najednou, která ve zjednodušené podobě funguje v následujících množstvích:
- 1 střední jednotka celé ovoce, jako jablko, banán, pomeranč, mandarinka a hruška;
- 2 tenké plátky velké ovoce, jako je meloun, meloun, papája a ananas;
- 1 hrst drobného ovoce, dávat o 8 jednotek z hroznů nebo třešní, například;
- 1 polévkovou lžíci sušené ovoce, jako rozinky, švestky a meruňky.
kromě toho je důležité vyhnout se konzumaci ovoce spolu s dalšími potravinami bohatými na sacharidy, jako je tapioka, bílá rýže, chléb a sladkosti. Podívejte se na další tipy na ovoce doporučené pro cukrovku.
zakázané Potraviny ve vaší cukrovky
zakázané potraviny ve stravě pro diabetes, jsou ty, které jsou vysoko v cukru nebo jednoduché sacharidy, jako je:
- Cukr a sladkosti obecně.
- Med, džem, ovoce, zavařeniny, marmelády, pečivo, cukrárna;
- Sladkosti obecně, čokolády a cukrovinek;
- cukr-slazené Nápoje, jako jsou nealkoholické nápoje, džusy, zpracované čokolády;
- Nápoje-alkoholické nápoje.
to je důležité pro diabetiky naučit se číst etikety výrobků, než náročné, protože cukr může objevit skryté ve formě glukózy, glukóza nebo kukuřičný sirup, fruktóza, maltóza, maltodextrin nebo invertní cukr. Viz další potraviny v: potraviny s vysokým obsahem cukru.
příklad nabídky pro diabetes
následující tabulka ukazuje příklad 3denního menu pro diabetiky:
Jídlo | 1 | Den 2 | ‚s Den 3 |
ráno Kafe | 1 šálek čaje bez cukru + 2 plátky celozrnný chléb s vejcem | 1 šálek kávy s mlékem + 1 banán, hýbat-smažené s vejcem, míchaná 1 plátek sýra | 1 jogurtu + 1 plátek celozrnný chléb s máslem a sýrem |
snack Ráno | 1 jablko + 10 kešu ořechy | 1 šálek šťávu z zelené | 1 banán, masada, 1 lžíce chia |
Oběd, Večeře/ | 4 al lžíci rýže plus 3 col de sopa de feijão + kuře zapečené se sýrem v troubě je + salát s restovanými na olivovém oleji | Ryby v troubě s olivovým olejem, brambory a zelenina | pšenice a těstoviny s mletým hovězím masem a rajčatovou omáčkou + trouba |
Občerstvení v Odpoledních hodinách | 1 jogurtu + 1 plátek celozrnný chléb se sýrem | 1 šálek vitamínu a v avokádo, cukr a 1/2 col de sopa de mel medu včela | 1 šálek čaje bez cukru + 1 plátek dortu v plné + 5 kešu ořechy |
ve stravě pro cukrovku je důležité kontrolovat dobu jídla, aby se zabránilo hypoglykémii, zejména před cvičením. Podívejte se, co by měl diabetik jíst před cvičením.
podívejte se na video a podívejte se, jak krmit: