Šorm et al. byli první, kdo publikoval specifický systém zkratky s jedním písmenem, v on proteins. LXIII. dolní struktury v řetězcích proteinů se shromažďují. Čeština. Cheme. Komunista. 1961, 26, 531-578.
v této publikaci byl také publikován dřívější, dříve nepublikovaný systém Hanse Neuratha.
mají-li být navrženy praktické symboly, musí splňovat následující požadavky: (l) 23 rozdílných jeden-dopis symboly aminokyselin vyskytující se v bílkovinných struktur musí být vybrána, (2) pouze jednoduché symboly, v současné době přístupné v tisku-práce s možností být napsán běžné psací stroje musí být použity, (3) symboly musí nabídnout možnost vyjádřit, zda bond v pořadí je určeno, nebo, alternativně, zatím neurčený, v prostoru jedné jediné písmeno, a (4) použití symbolů musí být z mezinárodní použitelnost.
použití čísel je vyloučeno požadavkem (1) a použití řeckých nebo jiných neobvyklých písmen a symbolů požadavkem (2). Nejvhodnějším způsobem se zdá být použití společné písmen latinské abecedy, která splňuje podmínku (4) a umožňuje rozlišit podle (3) mezi odhodlaný a neurčený sekvence výběrem buď kapitálu nebo malá písmena. Vyjádřit určuje pořadí peptidový řetězec navrhujeme použít velká písmena podle Tabulky VIII, a dále, dát malá písmena na místech, kde závorky a čárky byly doposud použity. Naše symboly jsou odvozeny z anglických názvů aminokyselin. Od té doby, nicméně, identická písmena se běžně opakují na začátku jmen, nemohla být důsledně využívána v našich symbolech. Stejně tak nemohl být sestaven důkladný systém zahrnující dvoupísmenné symboly prvních dvou písmen názvu (např. kyselina glutamová, glutamin, glycin) ; navíc by to bylo v rozporu se zamýšleným systémem jednopísmenných symbolů. Proto jsme ohrožena a první dopisy jsou navrženy jako symboly pouze v některých případech (asparatic kyseliny, kyselina glutamová, cystin (půl-), histidin, methionin, prolin, serin, tryptofan, valin), v mnoha jiných případech charakteristické symboly odvozené buď z pravopisu (ala – l, arg – r, lys – já, leu – u, ileu – w, phe – f) nebo z grafického znázornění (glu – g, glu(NH$_2$)- q) byly vybrány.
Šorm byl první, kdo použil “ Q “ pro glutamin. (Neurath používal „E“ jak pro glutamin, tak pro kyselinu glutamovou.)
Neurath použil pro lysin „O“ a Šorm použil „I“.
do výběru IUPAC nebyl použit žádný jednotný systém.