Sådan vælges fersknerne
fersknerne skal være bløde, men ikke grødet. Blødere ferskner har tendens til at have mest smag og juice. Undgå at bruge ferskner, der er meget Faste at røre ved, da de har lidt at give dit afvænningsvand. Prøv at bruge lokalt dyrkede ferskner. Jo længere frugten er på træet, jo mere robust bliver den.
Sådan får du mest smag fra basilikum.
køb basilikum, der er lokalt dyrket aka så frisk som muligt. Indstillingen” living basil ” er optimal, da den varer længere (og vil parfume dit køkken!). For at få endnu mere smag, prøv at gnide bladene mellem fingrene, før du tilføjer dem til din kop. Dette er beslægtet med muddling mynte til en mojito. Friktionen frigiver fangede olier, der forstærker urtens kraft.
hvilken type flaskevand skal jeg bruge?
destilleret vand har en tendens til at tiltrække og forbedre smag såvel som lugt. Dette træk gør det overlegen for infunderede vandopskrifter. Alligevel er helt naturligt kildevand også et glimrende valg. Målet er at undgå hårdt vand og klor findes i dine vandhaner.