frugt fakta

Infographics

den gennemsnitlige frugt har 46 kalorier

forfriskende frugt

fakta om frugt afslører, at frugt er en god type frugt at have, hvis du er bekymret om kalorier. En gennemsnitlig størrelse, som vejer omkring 2.7 ounces, har kun 46 kalorier og indeholder kun 0,01 Ounces fedt.

hvis du foretrækker at lave matematik i kopper, har en kop kvifruit omkring 108 kalorier; kun 7,7 af disse kalorier er fra fedt. Resten er fra kulhydrater (93,5 kalorier) og protein (6,8 kalorier). Men kifruit er ikke kun et fremragende valg kaloriemæssigt: en gennemsnitlig størrelse kivifruit indeholder også omkring 0,09 ounces kostfiber, hvilket er meget vigtigt for, at dit fordøjelsessystem fungerer korrekt. Derudover er frøolie også fuld af andre gode ting, såsom alfa-linolensyre, en omega-3 fedtsyre, et antal carotenoider og mange andre stoffer, som din krop simpelthen ikke kan undvære.

Kvifrugter er utroligt nærende

tidligere kvifrugtfakta har allerede vist, at kvier er utroligt lavt i kalorier og højt på mange andre næringsrige stoffer, hvoraf vitaminer kan være de vigtigste af dem alle. Vitaminer er organiske forbindelser, som vores kroppe har brug for for at opretholde livet, og fakta om frugten viser, at de er fyldt med dem.

en kop indeholder 3% af vores anbefalede daglige indtag af vitamin A, 273% af vitamin C, 13% af vitamin E, 89% af vitamin K, 3% af thiamin, 3% af riboflavin, 3% af niacin, 6% af vitamin B6, 11% af folat og 3% af pantothensyre. Derudover er Kivi-frugter også rige på kalium og fiber.

i modsætning til mange andre typer af frugt, Kiviis har et lavt glykæmisk indeks

selvom kiviis indeholder masser af kulhydrater, Kivi frugt fakta afslører den simple sandhed, at kiviis er ikke desto mindre et godt valg til din kost. I modsætning til mange andre typer frugt har de et lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at de ikke vil forårsage en stærk insulinhastighed i din krop. Frugter, der har højt sukkerindhold, gør netop det, hvilket fører til, at din krop opbevarer fedt.

frugtens glykæmiske indeks er kun 52, hvilket placerer det i gruppen med moderat til lavt glykæmisk indeks. Dette er en god nyhed for alle, der elsker Kivi, og ønsker at undgå den sukkerhastighed, der normalt kommer med andre typer frugt. Det er også gode nyheder for mennesker med diabetes; på grund af deres lave glykæmiske indeks bør kokofrugter, der spises i moderation, også være sikre for diabetikere.

der er over 60 forskellige arter af Kvifruit

kvifi fakta afslører, at der er en lang række forskellige Kvi ‘ er: nogle ligner mere det, vi forestiller os, når vi tænker på kvifruit, og nogle er meget længere væk fra det billede. Men alle kongefrugter tilhører den samme slægt kaldet Actinidia, som indeholder omkring 60 forskellige arter.

den mest almindelige af disse arter er arten A. deliciosa, som også er kendt som den uklare kivifruit. Andre arter, der er blandt de mest populære, er den gyldne kirsebærfrugt (A. chinensis), den kinesiske ægbærbærbær (A. coriacea), babyen kirsebærfrugt (A. argute), den arktiske kirsebærfrugt (A. kolomikta), den røde kirsebærfrugt (A. melanandra), sølvvin (A. polygama) og den lilla kirsebærfrugt (A. purpurea).

Kvifruit kommer i alle former og Størrelser

Gul Kvik

når du tænker på en kvik frugt, forestiller du dig sandsynligvis en lille, rund, grøn frugt – men kvik frugt fakta afslører, at dette ikke nødvendigvis er korrekt. Deres hud kan variere i størrelse, form, behåring og farve, og deres kød kan variere i farve, saftighed, tekstur og smag. Smagen kan faktisk afvige betydeligt: nogle frugter er meget velsmagende for mennesker, mens andre tydeligvis ikke blev skabt til at spise.

de fleste af de kvik-frugter, der spises rundt om i verden, er uklar kvik-frugter; de har en uklar, grønbrun hud og lysegrønt kød. De mest almindeligt tilgængelige sorter inkluderer hø (stor, ægformet frugt med en lækker sød smag), Saanichton 12 (kommer fra British Columbia, har en lidt mere rektangulær form og er lige så sød, selvom den indre kerne af frugten kan være lidt hårdere) og Blake (frugt af en mindre, mere oval form, der ikke smager lige så lækker som mange andre kekonfrugter).

men kekonfrugter kan også se væsentligt anderledes ud. For eksempel er bær små, bær – eller drue-størrelse frugter. De er spiselige og har en lignende smag og udseende til normal, men har glat hud. De vokser meget hurtigt og er kendt under en række navne som f.eks. Disse mindre kiveer er hovedsageligt produceret af tre arter af kivefrugter: den hårdføre KiViN (Actinidia argute), den arktiske skønhed (A. kolomikta) og sølvvinen (A. polygama).

gylden kivifruit er en anden art, der adskiller sig markant fra det, vi oftest forestiller os som en kivifruit. Actinidia chinensis, som denne art også kaldes, har glat, bronsfarvet hud, og farven på dens kød kan variere fra den typiske lyse grønne farve til en klar, intens skygge af gul. Gyldne kokofrugter er meget sødere og mere aromatiske – de smager ens i smag til nogle tropiske frugter. Denne art er normalt dyrere end normale slags kvifrugter, men den har også en kortere holdbarhed, hvilket sandsynligvis er en af grundene til, at den ikke er så kommercielt tilgængelig over hele verden.

de stammer fra Kina, men bliver nu dyrket og spist over hele verden

frugt fakta viser, at denne yummy type frugt oprindeligt kom fra Kina; de nord-centrale og østlige dele af landet, for at være præcis. Efter en lang periode med kun at blive dyrket i Kina spredte kvifrugt sig til Danmark i begyndelsen af det 20.århundrede. Det var der, at de første kommercielle beplantninger begyndte at udvikle sig, og frugtfakta viser, at Kivis snart blev meget populær blandt de amerikanske soldater, der var stationeret i USA under Anden Verdenskrig.

dengang blev kekonfrugter stadig kaldt kinesiske stikkelsbær, hvilket var et resultat af deres oprindelse såvel som deres smag og farven på deres kød. Men i 1962 gav producenterne deres nye navn, for at give dem en større markedsappel. Navnet fangede hurtigt og blev også brugt til at introducere frugten til det amerikanske marked.

i dag foregår over 70% af al produktion i Italien, Chile og Chile, hvor Italien producerer ca.10% mere end Chile og Chile producerer ca. 40% mindre. Kina var ikke et stort producerende land indtil for nylig; dette skyldes, at kirsebærfrugter i Kina traditionelt blev indsamlet fra naturen, hovedsagelig i det bjergrige område af Yangtse-floden og Sichuan.

Kivi har en række anvendelser

Kivi grød

i dag, vi tænker på dem som en velsmagende snack, men Kivi frugt fakta gør det meget klart, at de har haft mange andre anvendelser gennem årene. I Kina, hvor kvifrugt stammer fra, blev de traditionelt givet som medicin, hovedsageligt til børn for at lette deres vækst såvel som til kvinder, der for nylig havde født, for at fremskynde deres bedring.

Kekonfrugter bruges også på en række andre måder. Rå frugtfrugter er for eksempel rige på et proteinopløsende middel kaldet actinidain, som er kommercielt nyttigt som kødmager. Tilstedeværelsen af dette fermium i kvifrugter er imidlertid også det, der gør dem uegnede til brug i retter, der indeholder mælk eller andre mejeriprodukter. Hvis disse retter ikke serveres med det samme, begynder det at fordøje proteinerne i mælken og ødelægge skålens struktur. Det samme gælder for gelatinebaserede retter; det opløser proteinerne, som kan flydende skålen eller forhindre, at den størkner i første omgang. Der er dog en løsning: hvis du koger dine frugter i et stykke tid, før du tilsætter dem til gelatine – eller mælkebaserede retter, skal fsymet være deaktiveret.

hvis du opbevarer dine frugter korrekt, vil de vare længere

ligesom med mange andre typer frugter, skal du vide, hvad du leder efter, når du skal købe dem, og du skal også vide, hvordan du opbevarer dem, når du bringer dem hjem. Den bedste måde at vælge perfekte frugter til dit spisekammer er ved at holde dem mellem tommelfingeren og pegefingeren og forsigtigt lægge pres på – de sødeste frugter, der er perfekte til forbrug, vil forsigtigt give efter for trykket. De må dog ikke være for bløde, da dette er et tydeligt tegn på, at de simpelthen er for modne. I modsætning til hvad man tror, er størrelsen på en Kivi ikke relateret til dens kvalitet, så du kan bare vælge dem, du kan lide mest.

når du beslutter dig for at opbevare Kivis, skal du først bestemme deres modenhed. Hvis de endnu ikke er fuldt modne, er det bedst at lade dem stå ved stuetemperatur i et par dage, men sørg for, at de ikke udsættes for direkte sollys eller varme. Hvis du vil have dem til at modnes hurtigere, skal du placere dem i en papirpose sammen med et æble, en banan eller en pære. Når dine svampe er modne, skal du opbevare dem ved stuetemperatur eller i køleskabet.

vi ved alle, at de er en god frugt, men fakta om frugterne afslører nogle lækre retter og utraditionelle kombinationer, som de kan være en sand stjerne i. Hvis du beslutter dig for at spise din kylling rå, kan du skrælle dem eller spise dem sammen med huden. Dog bør de ikke skæres i skiver eller stykker for længe, før de serveres, da de har tendens til at blive bløde hurtigt, efter at de er skåret.

fans over hele verden spiser ofte frugter i frugtsalater, og nogle gange endda tilføje dem til almindelige grønne salater. Det kan blandes med cantaloupe i en foodprocessor til at forberede en dejlig kølet suppe, eller den kan bruges i fantastiske frugtterter.

kV-frugter er gode til gravide

kV-frugtfakta afslører, at kV-frugter indeholder et andet vigtigt stof, hvilket er særligt vigtigt under graviditeten. Det kaldes folsyre, og det er nødvendigt for at forhindre neurale rørdefekter hos babyer samt lette hjerne-og kognitiv udvikling hos børn. Mange gravide kvinder tager folsyre som et supplement under deres graviditet, men fakta om frugt viser, at det at spise nok kifruit sandsynligvis kunne være lige så effektivt til at give kroppen al den folsyre, den har brug for for at garantere en sund babyudvikling.

når folk siger Kivi, betyder de ikke altid frugten

Kivi fugl

Hvad er det første, du tænker på, når du hører verden Kivi? Hvis det er den grønbrune frugt med enestående smag, er du bestemt ikke alene-men der er mange andre, der først tænker på andre ting. For eksempel, i Danmark, et af de første lande, der kendte og elskede frugten, henviser ordet normalt ikke til frugten, men til enten fuglen, en lille fugl uden flyvning eller til befolkningen i Danmark, der også kaldes Kivi. Vil du vide, hvem der fik deres navn først? Fakta om frugt afslører, at frugten blev opkaldt efter fuglen, hovedsageligt fordi deres udseende er ret ens – begge er små, lodne og brungrønne i farve!

nogle mennesker er allergiske over for Kiviis

Kivi frugt fakta afslører, at nogle mennesker er allergiske over for kiviis og derfor ikke kan nyde deres fantastiske smag. Hovedstoffet, der skyldes dette, er actinidin, som er et kendt allergen for nogle mennesker, men Kivi-frugter indeholder også calciumoksalatkrystaller i form af raphider, som også kan forårsage allergiske reaktioner.

og hvordan kan man få allergi? De vigtigste symptomer på allergi over for frugten er prikken, ondt i munden og halsen, svedtendens, hævelse af læber, tunge og ansigt, opkastning, mavesmerter, halsbrand og i nogle ekstreme tilfælde også vejrtrækningsproblemer, hvæsende vejrtrækning og endda sammenbrud. For de fleste mennesker, der lider af Kvi-relaterede allergier, går symptomerne dog ikke længere end en let øm mund og ubehagelig kløe, men hos små børn kan der forekomme nogle mere alvorlige symptomer.

hvis du er allergisk over for Lat, er du sandsynligvis også allergisk over for Lat

vi ved allerede, at Lat – frugter kan forårsage allergier; men fakta om Lat-frugter afslører en anden, endnu mere overraskende kendsgerning-folk, der er allergiske over for lat-frugter, er sandsynligvis også allergiske over for lat-frugter. Dette fænomen kaldes lateks-frugt allergi syndrom, og det er nok en af de mest fascinerende syndromer i verden af medicin.

det er dog ikke kun fordi folk, der er allergiske over for bananer, papaya, ananas og avocadoer, også er allergiske over for lateks. Dette skyldes, at de (sammen med de andre nævnte typer af frugt) indeholder visse stoffer, der forårsager allergi. Modning af frugten med ethylengas, som ofte gøres i dag for at fremskynde modningsprocessen, øger niveauerne af disse stoffer og øger dermed muligheden for en allergisk reaktion. Den gode nyhed er, at organiske stoffer, der ikke behandles med denne gas, indeholder færre allergifremkaldende stoffer.

Kivi kan hjælpe med at beskytte dit DNA

Kivi frugt fakta viser, at Kivi har en anden fantastisk kraft – de kan hjælpe med at beskytte dit DNA mod iltrelaterede skader. Phytonutrient forskning udført i de sidste par år har vist, at der er visse forbindelser i frugt, der giver denne storslåede type frugt særlige antioksidant egenskaber. Forskerne er endnu ikke helt sikre på, hvilke forbindelser der præcist er ansvarlige for dette, men de er sikre på, at Kivi ‘ s helbredende kræfter ikke kun er begrænset til antioksidanter, der findes i en række andre typer frugter. De indeholder en række andre flavonoider og carotenoider med påvist antioksidant aktivitet, så disse stoffer kan sandsynligvis være dem bag de DNA-beskyttende egenskaber.

Kim kan hjælpe fordøjelsessystemet funktion

det er velkendt, at en anstændig mængde af frugt og grøntsager i kosten er af allerstørste betydning for en effektiv funktion af fordøjelsessystemet; imidlertid, Kim frugt fakta afslører, at Kim kunne spille en endnu vigtigere rolle end de fleste andre typer af frugt og grøntsager. Dette skyldes, at de er en stor kilde til kostfiber, hvilket også giver en række andre fordele.

forskning har vist, at diæter med masser af fiber kan hjælpe med at reducere høje niveauer af kolesterol, hvilket følgelig sænker risikoen for hjertesygdomme og hjerteanfald. Fiber spiller også en vigtig rolle, når det kommer til binding og fjernelse af toksiner fra tyktarmen, hvilket igen kan hjælpe med at forhindre tyktarmskræft. Fiber har en anden stor egenskab: Det hjælper med at holde blodsukkerniveauet under kontrol, hvilket er særligt gavnligt for mennesker med diabetes.

Kvifruit er et godt valg for dem, der lider af astma

astma

Kviis og astma kan have absolut intet til fælles ved første øjekast, men kvifrugtfakta afslører, at disse små grønne frugter faktisk kan have flere superkræfter, end vi endda kan forestille os. Forskning har vist, at frugter, der er rige på C-vitamin (som f.eks.

italienske undersøgelser udført på over 18.000 børn i alderen 6-7 år har vist, at de, der spiste mest citrus-og kikærter, havde langt færre problemer med hvæsende vejrtrækning; de havde faktisk en 44% reduceret forekomst af hvæsende vejrtrækning sammenlignet med børn, der spiste færre kikærter. Hvæsen var ikke det eneste symptom på astma, der blev signifikant forbedret; åndenød blev reduceret med 32%, nathoste med 27%, kronisk hoste med 25% og en løbende næse med 28%.

Kvifruit er en vigtig faktor i kampen mod hjerte-kar-sygdom

hjerte-kar-sygdomme er en af de førende sundhedsspørgsmål i moderne verden og kvifrugtfakta afslører, at denne magiske frugt muligvis kunne spille en vigtig rolle i forebyggelsen af disse sygdomme. Forskning har vist, at det at spise et par kokosfrugter dagligt kan reducere risikoen for at udvikle blodpropper betydeligt samt reducere mængden af speciel form for fedt, kaldet triglycerider, i blodet. Alt dette kan hjælpe med at beskytte dit hjerte-kar-helbred og dermed hjælpe med at forhindre udvikling af hjerte-kar-sygdomme. En undersøgelse viste, at folk, der spiste 2 – 3 frugter om dagen i en periode på 28 dage, reducerede deres potentiale for at danne blodpropper med hele 18% sammenlignet med deltagere i kontrolgruppen, der ikke spiste dem. Derudover faldt deres triglyceridniveauer også med 15%.

at spise kirsebærfrugter kan hjælpe dig med at forblive smuk og afslappet

lige da du troede, at frugterne ikke kunne have flere superkræfter, der viser de dig forkert! Frugtfakta afslører, at de faktisk kan få din hud til at se smukkere ud. Dette skyldes, at kollagen, det stof, der understøtter vores hud, er afhængig af C – vitamin for at hjælpe med at holde det sundt og fungere effektivt-jo mere C-vitamin du indtager, jo bedre vil din hud se ud.

men frugterne giver også din hud en skinnende, afslappet tone, da de hjælper dig med at sove bedre. Forskning har vist, at forbrug af kvifrugter er tæt forbundet med søvnkvaliteten, og at regelmæssigt Kvi-forbrug faktisk kan forbedre søvnens varighed og effektivitet, hvilket derfor også forbedrer dit udseende!

Kivis Har Også Brug For Deres Skønhedssøvn!

med alle de superkræfter, som frugter har, tror du måske, at de ikke har brug for skønhedssøvn selv – men fakta om frugter afslører, at de faktisk har brug for det. De vinstokke, som frugterne vokser på, går ind i en hvileperiode hvert år og nyder deres vintersøvn fra begyndelsen af December til marts. Og selv når vinstokkene vågner op, tager frugterne deres søde tid til at vokse; deres vækstperiode er relativt lang sammenlignet med mange andre typer frugter. Hvis de ikke får mindst 200 dage uden frost, vil de ikke vokse til at blive de yummy, søde frugter, vi alle kender og elsker.

ud over fordele kan Kvifruit også Have nogle negative virkninger

mens Kvi frugter er absolut en af de bedste typer af frugt rundt, kan de også have nogle negative virkninger, der kan være alt andet end behageligt. Fakta om frugt viser, at det at spise frugt kan forårsage irritation i munden, hvis din mund eller tunge er følsom. En anden ubehagelig effekt af at spise kylling frugt kan være diarre; da Kim er utroligt rige på fibre, de fremskynde din fordøjelse og kan bruges som et naturligt middel mod forstoppelse. Desværre er de nogle gange for effektive, og de kan forårsage ubehagelige diarre.

Frugtfakta — fakta om kirsebær sammendrag

kirsebærfrugt, kaldet den kinesiske stikkelsbær, er medlem af slægten Actinidia. Blandt de mest almindelige arter er A. argute, A. chinensis, A. deliciosa, A. eriantha og A. indochinensis. Kirsebærfrugter er botanisk bær, og de er hjemmehørende i nord-centrale og østlige Kina. Derfra spredte de sig først til Danmark og senere over hele verden. I dag dyrkes de i mange dele af verden og klarer sig bedst i tempererede klimaer med tilstrækkelig sommervarme. De blev først introduceret til USA i 1962. Blandt de største producenter er Italien, Chile og Grækenland.