baseret udelukkende på min tilfældige observation, kvinder synes at være mere modtagelige end mænd, og børn ag det på, men en eller anden grund mange mennesker, der har aldrig så meget som voksede en majroe patch pludselig får trang til at hæve kyllinger, når dagtemperaturer begynder at klatre mod 70.
alt, hvad der skal ske for nogen at fange kyllingefeber, er at besøge en gårdforsyningsbutik. En kvinde kan gå derind, måske bare shopping for et nyt par bib overalls, og derefter, uskyldigt nok, hun vil se de søde små biddies kvidre og hoppe rundt under en varmelampe. Den næste ting, hun ved, er der en papkasse fuld af baby kyllinger i hendes bagsæde, og børnene forsøger at fodre dem fries på turen hjem.
det er nemt for alle at retfærdiggøre at have en miniature gård. Alt hvad du skal gøre er at sige, at det vil være en mulighed for børnene at lære ansvar, og at de penge, der spares ved at bruge de æg, hønerne producerer, opvejer omkostningerne.
den gennemsnitlige sunde høne med god genetik i toppen af sit liv med ordentlig kost, boliger, sanitet og beskyttelse mod rovdyr, lægger i gennemsnit omkring 300 æg om året – eller 25 dusin.
en pullet, eller pige chick hvis du foretrækker, vil koste mellem $4 og $6. Nogle baggård kylling landmænd siger, at det er spild af penge til at købe pullets fordi normalt der vil ende med at blive en hane i blandingen alligevel. Så du kan lige så godt spare dig selv et par dollars og købe straight run chicks, hvilket betyder, at du kan få både høns og haner, og de løber mellem $2,50 og $4 hver – afhængigt af kyllingens race og placeringen af gårdbutikken.
hvis du køber kyllinger for unge, vil du også købe en varmelampe, og enhver forretningsindstillet kyllingeperson vil også gerne beregne omkostningerne ved at bygge et coop. Jeg kan ikke citere prisen på tømmer og tråd, men jeg ved, at du kan købe et dusin store klasse A ‘ er på Piggly vrikke for som $1,89. Eller du kan få en fuldvoksen høne stegt og klar til aftensmad for omkring $5,99.
men omkostninger til side, når du først har fået dem hjem og fået stiften bygget, vil du være i stand til at kalde dig selv en officiel keeper af kyllinger og sove, som du har kendt, at den ikke længere vil eksistere. Du vil finde dig selv hængende vågen ofte om natten og spørge: “Var det en kylling?”
det viser sig, at folk ikke er de eneste, der kan lide at spise kylling. Prærieulve, dine hunde, dine naboer hunde, omstrejfende hunde, katte, vaskebjørne, ræve, og possums er alle meget glad for dem også. Og en sund kyllingeslange i det primære af sit liv med god genetik kan spise over 300 æg om året.
du vil ikke være i stand til bare at gå fredeligt tilbage til at sove, når du er forskrækket vågen af en knirkende kylling. Fordi dine børn vil give hver eneste af deres grimme æsler navne som søde Baby Betty eller Miss Sparkle fjer, og de ting dør let allerede. Jeg ved ikke hvorfor, men de har en høj dødelighed, hvilket er foruroligende, så det vil ikke være børnene svimlende ud til hønsegården med en lommelygte og haglgevær i de forudgående timer om morgenen.
du kan fortælle dig selv, mens du er der i gårdbutikken, at du vil være tilfreds med kun at få fem af dem, et halvt dusin højst, men du tager fejl. Og gå ikke i nærheden af ænderne. Du kan ikke fortælle meget om, hvad en kylling tænker ved at se dem i ansigtet, men ænder har levende personligheder. De spiser også mere og er meget mere rodede.
hvis du nogensinde får kyllingefeber, er andefeber normalt ikke langt bagefter. Det er næsten uundgåeligt. Hvis du fanger det, skal du bare huske, at du ikke kan sætte en pris på et godt tidspunkt.
Amanda er en bidragyder med AL.com Selma Times Journal, Thomasville Times, Vest Alabama Vægter, og Alabama Tidende. Kontakt hende på [email protected] eller på https://www.facebook.com/AmandaWalker.Columnist.