Basierend auf meiner zufälligen Beobachtung scheinen Frauen anfälliger zu sein als Männer, und Kinder ziehen es an, aber aus irgendeinem Grund bekommen viele Menschen, die noch nie einen Rübenfleck gezüchtet haben, plötzlich den Drang, Hühner aufzuziehen, wenn die Tagestemperaturen auf 70 steigen.
Alles, was passieren muss, damit jemand Hühnerfieber bekommt, ist ein Bauernmarkt zu besuchen. Eine Frau kann da reingehen, vielleicht nur einen neuen Latzhose kaufen, und dann, unschuldig genug, Sie wird die süßen kleinen Biddies zwitschern und unter einer Wärmelampe herumhüpfen sehen. Das nächste, was sie weiß, ist ein Karton voller Babyhühner auf ihrem Rücksitz und die Kinder versuchen, sie auf der Heimfahrt mit Pommes zu füttern.
Es ist für jeden leicht zu rechtfertigen, eine Miniaturfarm zu haben. Alles, was Sie tun müssen, ist zu sagen, dass es eine Gelegenheit für die Kinder sein wird, Verantwortung zu lernen, und dass das Geld, das durch die Verwendung der Eier, die die Hühner produzieren, gespart wird, die Kosten ausgleichen wird.
Die durchschnittliche gesunde Henne mit guter Genetik in den besten Jahren ihres Lebens mit der richtigen Ernährung, Unterkunft, Hygiene und Schutz vor Raubtieren legt durchschnittlich etwa 300 Eier pro Jahr – oder 25 Dutzend.
Ein Jungtier, oder Mädchen Küken, wenn Sie es vorziehen, kostet zwischen $ 4 und $6. Einige Hinterhof-Hühnerzüchter sagen, dass es eine Verschwendung von Geld ist, Junghennen zu kaufen, weil normalerweise sowieso ein Hahn in der Mischung ist. Sie können sich also auch ein paar Dollar sparen und gerade laufende Küken kaufen, was bedeutet, dass Sie sowohl Hühner als auch Hähne bekommen, und sie werden zwischen $ 2.50 und $ 4 laufen – abhängig von der Rasse des Huhns und der Lage des Hofladens.
Wenn Sie Küken zu jung kaufen, möchten Sie auch eine Wärmelampe kaufen, und jeder geschäftsorientierte Hühnermensch möchte auch die Kosten für den Bau eines Stalls berechnen. Ich kann den Preis für Holz und Draht nicht nennen, aber ich weiß, dass Sie bei Piggly Wiggly ein Dutzend große Grade A für etwa 1,89 US-Dollar kaufen können. Oder Sie können eine ausgewachsene Henne geröstet und bereit für das Abendessen für rund $ 5,99 bekommen.
Aber abgesehen von den Kosten, sobald Sie sie nach Hause gebracht und die Stecknadel gebaut haben, können Sie sich als offizieller Hüter von Hühnern bezeichnen und schlafen, wie Sie wissen, dass es nicht mehr existieren wird. Sie werden feststellen, dass Sie oft in der Nacht wach sind und fragen: „War das ein Huhn?“
Wie sich herausstellt, sind die Menschen nicht die einzigen, die gerne Hühnchen essen. Kojoten, Ihre Hunde, Ihre Nachbarn Hunde, streunende Hunde, Katzen, Waschbären, Füchse und Opossums sind alle sehr gern von ihnen zu. Und eine gesunde Hühnerschlange in der Blüte ihres Lebens mit guter Genetik kann über 300 Eier pro Jahr essen.
Sie werden nicht in der Lage sein, friedlich wieder einzuschlafen, wenn Sie von einem quietschenden Huhn wachgerüttelt werden. Weil Ihre Kinder jedem ihrer hässlichen Ärsche Namen wie Sweet Baby Betty oder Miss Sparkle Feathers geben werden, und die Dinge sterben schon leicht. Ich weiß nicht warum, aber sie haben eine hohe Sterblichkeitsrate, was ärgerlich ist, also werden es nicht die Kinder sein, die in den Morgenstunden mit Taschenlampe und Schrotflinte zum Hühnerstall taumeln.
Sie könnten sich sagen, während Sie dort im Hofladen sind, dass Sie glücklich sein werden, nur fünf davon zu bekommen, höchstens ein halbes Dutzend, aber du wirst dich irren. Und geh nicht in die Nähe der Enten. Man kann nicht viel darüber sagen, was ein Huhn denkt, wenn man ihm ins Gesicht schaut, aber Enten haben lebendige Persönlichkeiten. Sie essen auch mehr und sind viel unordentlicher.
Wenn Sie jemals Hühnerfieber bekommen, ist Entenfieber normalerweise nicht weit dahinter. Es ist fast unvermeidlich. Wenn Sie es fangen, denken Sie daran, dass Sie keinen Preis für eine gute Zeit setzen können.
Amanda Walker ist Mitwirkende bei AL.com , Das Selma Times Journal, Thomasville Times, West Alabama Wächter, und Alabama Gazette. Kontaktieren Sie sie unter [email protected] oder bei https://www.facebook.com/AmandaWalker.Columnist.