Protein involveret i syntesen af peptidoglycan, som består af en glycosaminoglycan dannet af alternerende rester af D-glucosamin og enten muraminsyre {2-amino-3-o–2-deoksi-D-glucose} eller L-talosaminuronsyre (2-amino-2-deoksi-l-taluronsyre), som sædvanligvis er n-acetyleret eller n-glycoloyleret. Muraminsyrens gruppe erstattes almindeligvis af et peptid indeholdende rester af både L – og D-aminosyrer, hvorimod L-talosaminuronsyren erstattes af et peptid, der kun består af L-aminosyrer. Disse peptidenheder kan være tværbundet af en peptidbinding og derved give anledning til et kæmpe makromolekyle, der danner den stive cellevæg (sacculus eller murein sacculus). Dette makromolekyle er kendt for at forekomme som et monomolekylært lag mellem den indre og ydre membran i gramnegative bakterier og som et multimolekylært lag, ofte forbundet kovalent eller ikke-kovalent med forskellige yderligere forbindelser (teichoesyrer, neutrale polysaccharider. osv.) i Gram-positive bakterier. I archaebacteria indeholder flere organismer en peptidoglycan, også kaldet pseudomurein, som adskiller sig i visse henseender fra eubakteriens.