Leder du efter tip til citrusplukning i 2021? Rul ned på denne side og følg linkene. Og hvis du bringer noget frugt eller grøntsager hjem og vil kan, fryse, lav marmelade, salsa eller pickles, se denne side for enkel, pålidelig, illustreret konserves, frysning eller konservering af retninger. Der er masser af andre relaterede ressourcer, klik på rullemenuen ressourcer ovenfor.
hvis du har spørgsmål eller feedback, så lad mig det vide! Der er affiliate links på denne side. Læs vores oplysningspolitik for at lære mere.
- hvad er der i sæsonen i Februar 2021 og anden rettidig information:
- Plukning Af Citrusfrugter: Tips og Tricks til at få de bedste appelsiner, grapefrugt, citroner, mandariner og mandariner
- Citrus plukning tips:
- hvornår er citrus moden – hvordan man fortæller!
- hvornår er Citrus i sæson?
- flere tip
- opbevaring af Citrus
- opskrifter og konservering af Citrus
- konservering og frysning af citrus – fuldt illustreret med trinvise instruktioner
- marmelade, marmelade og andre opskrifter, illustreret med trinvise instruktioner
- Citrusvægt og-mål
hvad er der i sæsonen i Februar 2021 og anden rettidig information:
noter til februar 2021: afgrødevæksten aftager, bortset fra Juletræsbedrifter, og hvis du bor i det sydlige Californien, det sydlige Italien, Florida eller langs Gulf coast, hvor citrus er moden, og tro det eller ej, er blåbær-og jordbærsæsonen i disse områder ved at begynde. Se din tilstand høst kalender. I år ser meget af landet stadig mildt vejr, så salat, ærter, broccoli, kål og andre greener trives. Og det er en god tid tilfå en canner og lær at bevare mad til vinteren, som at konservere nogle æbleauce, æblesmør eller syltetøj, som gør gode gaver. Ligesom dine egne hjemmelavede speciallikører! Hvad med hjemmelavet tranebærsauce eller en græskarpai lavet af et ægte græskar til ferien? Se vores omfattende liste over nemme hjem konserves, marmelade og jelly gør, bevare, tørring og frysning retninger. Du kan få adgang til opskrifter og andre ressourcer fra rullemenuerne øverst på siden eller på siden.En sjov vinteraktivitet er atlav din egen is, endda gelato, eller is med lavt fedtindhold eller lavt sukker – se denne side. Hvis du har spørgsmål eller forslag,er du velkommen til at skrive til mig!
Valentinsdag – 14. februar – se denne hjemmeside for Valentinsdag historie, fakta og Amasons topvalg for hurtige, nemme, billige gaver til manden, kvinden eller børnene i dit liv!
påske bliver 4. April 2021 – hvis du vil tage dine børn med til en gratis Påskeægjagt – se vores ledsagende hjemmeside for at finde en lokal Påskeægjagt!
børns sending salg forekomme i både forår og efterår Se vores følgesvend hjemmeside for at finde et lokalsamfund eller kirke kid sending salg!
Plukning Af Citrusfrugter: Tips og Tricks til at få de bedste appelsiner, grapefrugt, citroner, mandariner og mandariner
citrusfrugter, som appelsiner, grapefrugt, citroner, mandariner og mandariner er nemme at vælge og bruge, hvis du er heldig nok til at leve i de semi-tropiske klimaer, hvor de vokser.
i USA betyder det det sydlige Californien, Det Sydlige Californien, Det Sydlige Florida og undertiden i det sydlige Louisiana og Mississippi. Citrus er fedt-fri, lav natrium, og kolesterol-fri.
Citrus plukning tips:
de fleste moderne appelsin -, grapefrugt -, mandarin-eller mandarinplantager har dværgtræer, der ligger meget tæt på Jorden-min 3-årige finder det let at plukke citrus! (foto over og under)
Vælg farven kan være alt fra mørkegrøn til gul, lyserød, orange, lys rød, mørk rød eller endda en kombination. Det hele afhænger af sorten. Og farve er ikke rigtig, hvordan du fortæller, hvornår en citrusfrugt er moden. Nøglen vil være at spørge landmanden, som er moden.
-
se efter FAST, blå mærkefri hud
-
se efter en tung, solid fornemmelse af frugten. tungere og mere solid betyder saftigere!
-
fordybningerne skal have små, fine fordybninger på skrælene
-
pas på bløde, ømme pletter eller rynket, folder i skallen.
-
duften af frugten skal være en stærk, sød citrusagtig lugt.
landmanden / orchardist vil også vide, hvilke egenskaber han skal kigge efter i de særlige sorter, han vokser.
hvornår er citrus moden – hvordan man fortæller!
Citrus modnes fra ydersiden af træet mod midten, så citrus ud på ydersiden af træet modnes først. Når de er plukket, stopper de modning. Det er let at plukke citrus direkte fra et træ.. abut ensartet orange farve er ikke nødvendigvis en indikator for en lækker, saftig appelsin. Bemærk billedet til højre.
den bedste måde at vide, om en citrusfrugt er moden, er lugten og smagen. Prøv en, så ved du, hvad du skal kigge efter i udseende og lugt med de andre.
hvornår er Citrus i sæson?
Husk, at disse er typiske, generelle datoer. Det kan variere betydeligt efter vejr, beliggenhed, frugtplantage og sort.
-
navle appelsiner-November til juni.
-
Valencia appelsiner-marts til oktober.
-
cara cara appelsiner December til maj.
-
Clementine appelsiner-oktober til December
-
Satsuma-oktober til januar.
-
ananas søde appelsiner-November til februar.
flere tip
- når du er plukket, skal du ikke smide citrusen i kurvene, placere dem forsigtigt, ellers får de blå mærker og går hurtigere Dårligt.
- vask ikke citrus før lige før brug for at forhindre ødelæggelse.
- hold citrus kølig efter plukning for at øge holdbarheden. En kølig kælder er ideel, men frugt/grøntsagsskuffen i et køleskab fungerer også. Holdes kølig, friskplukket citrus holder generelt uger, men det afhænger af sorten. Rød og gul lækker citrus holder ikke godt, for eksempel; men Rom, gør! Høj luftfugtighed hjælper til at holde citrus fra skrumpende, men lad dem ikke få faktisk våd. Et vådt håndklæde placeret i nærheden hjælper med at holde fugtigheden op. Et køleskab er fint til små mængder citrus. Boks citrus skal opbevares på et køligt, mørkt sted, hvor de ikke fryser.
undgå kontakt mellem citrus opbevaret til vinteren ved at indpakke dem individuelt i avisark. Den nemmeste måde at gøre dette på er at udfolde et afsnit af avisen hele vejen og rive det i kvartaler. Stak derefter den indpakket citrus - ernæring og diverse fakta: En halvkop citrus er kun 42 kalorier. Citrus indeholder intet kolesterol eller fedt og er også lavt i kalorier. T Citrus er høj i kostfibre, vitamin A og niacin. De indeholder jern og andre spormineraler og er en rimelig kilde til Vitamin C.
- Citrus er rangeret som nr.1 i C-vitamin og antioksidant aktivitet sammenlignet med mange andre kommercielt tilgængelige frugter og grøntsager. Det betyder, at en servering af citrus har mere af den antioksidante kraft, du har brug for for at bekæmpe aldring, kræft og hjertesygdomme.
opbevaring af Citrus
i køleskab kan citrus vare 2 eller3 uger.. Opbevar dem i en pose, der har huller til luftstrøm, dvs. de har et par huller i dem . Luftstrømmen er vigtig for at forhindre ophobning af fugt eller kondens, der forårsager skimmelvækst.
ved stuetemperatur vil Citrus holde i omkring en uge.
opskrifter og konservering af Citrus
konservering og frysning af citrus – fuldt illustreret med trinvise instruktioner
- hvordan man kan appelsiner, grapefrugt, citroner, limefrugter, mandariner, clementines og anden citrus
- hvordan man laver hjemmelavet appelsinsaft eller anden citrusjuice
- hvordan man laver hjemmelavet citronsaft eller anden citrusjuice
- hvordan man laver hjemmelavet citronsaft eller anden citrusjuice
- hvordan man laver hjemmelavet citronsaft eller andet citrusjuice
- sådan fryses appelsin, citron, grapefrugt eller andre citrusjuice
marmelade, marmelade og andre opskrifter, illustreret med trinvise instruktioner
- Frog jam (fig-hindbær-orange-ingefær)
- Orange marmelade
- citron ostemasse (eller kalk ostemasse)
Citrusvægt og-mål
citrusfrugtens vægt og antallet af frugter pr.skæppe varierer afhængigt af frugtens størrelse, vandindhold og sort. Men generelt:
her er en liste over Florida citrus festivaler hvis du kender til mere, så skriv mig! Feedback