Sådan dyrkes selleri – voksende selleri Guide

at lære at dyrke selleri er en fantastisk måde at sikre en regelmæssig forsyning af din yndlings sunde snack. Selleri er fyldt med sundhedsmæssige fordele og er en rig kilde til antioksidanter og næringsstoffer. Det hjælper også med at reducere betændelse og forbedrer fordøjelsen.

desværre har denne sunde grøntsag også ry for at være vanskelig at dyrke. Hvis du har prøvet og kæmpet i fortiden, hvorfor ikke lære at dyrke selleri indendørs?

fuld af næringsstoffer, selleri er en populær grøntsag. Selleri har også ry for at være svært at dyrke. At lære at dyrke selleri indendørs hjælper dig med at undgå mange af de tilknyttede dyrkningsproblemer. Det giver dig også mulighed for at nyde en frisk forsyning af selleri, en meget populær grøntsag.

dyrkning af selleri indendørs er lettere end udendørs dyrkning i haven, fordi du bedre er i stand til at give den konstante fugt og varme, som selleri kræver. Dette kan være svært at give, hvis du vokser udenfor i haven eller under ukontrollerede forhold.

denne vejledning viser, hvordan man dyrker selleri indendørs på to forskellige måder. Den første metode er en konventionel tilgang, der dyrker grøntsagen fra frø. Den anden tilgang lærer dig, hvordan du bruger en gammel plante til at dyrke en frisk afgrøde.

Metode 1: Hvordan man dyrker selleri Indendørs fra frø

voksende selleri indendørs fra frø er en pålidelig metode. Meget af dette råd kan også anvendes til udendørs selleri dyrkning i hævede senge eller container havearbejde i haven.

ved dyrkning af selleri indendørs gælder USDA-områder ikke. Hvis du dyrker selleri udendørs, er det velegnet til dyrkning i USDA-områder 2-10.

frø selleri Sorter

hvis voksende selleri indendørs fra frø der er en tiltalende antal sorter til rådighed. Sørg for at vælge små eller korte sorter som den pålidelige Golden Boy. Taller trench selleri sorter kræver plantning til en større dybde. Mens disse er egnede til container haver de kan være for stor til at dyrke i containere.

Celebrity er en selvblancherende sort, der producerer korte, ribbet stængler med en behagelig smag. Tilsvarende Latham Self blanchering producerer også korte ribbede stilke med en pålidelig smag.

både Monterey og erobrer er velegnede til containerdyrkning. De har også en hurtigere vækstvaner end mange andre sorter.

Sådan sår selleri frø

hvis du planlægger at dyrke udendørs, plant selleri og så frøene 10 uger før din sidste forudsagte frostdato. Dette kan virke tidligt, men det giver frøene tid til at vokse til stærke frøplanter, før du transplanterer dem.

indendørs dyrkning er ikke afhængig af vejrforholdene. Det betyder, at du kan så frø til enhver tid. Med lidt omhu vil du kunne nyde en året rundt forsyning af frisk selleri.

uanset om du dyrker selleri indendørs eller udenfor i haven, så så et frø pr. Gryderne skal være rene og have drænhuller i bunden og fyldes med frisk pottejord. Selleriplanten har relativt lave rødder, hvilket betyder, at en individuel selleriplante med glæde kan vokse i overraskende små beholdere. Din valgte beholder skal være mindst 8 inches dyb.

så et frø pr. Placer frøet så centralt som muligt i blomsterpotten. Dæk med et tyndt lag rig jord, frøet skal ikke være dybere end en kvart tomme. Vand forsigtigt. Ved hjælp af en plastsprøjteflaske kan du fugte den rige jord uden at forstyrre frøene.

du kan også så i en frøbakke. Efter spiring tynder kimplanterne ud.

frø kan startes i individuelle beholdere eller i en frøbakke. Transplantation, hvis det ikke udføres med den største omhu, kan undertiden få selleriplanten til at kæmpe eller mislykkes. Såning af frø i deres endelige position betyder, at du ikke behøver at forstyrre plantens lavvandede rodsystem mere end nødvendigt.

transplantation af kimplanter

hvis du har sået frøene i store blomsterpotter, er det ikke nødvendigt at transplantere. Frø startet i bakker eller små potter vil kræve transplantation.

når kimplanterne når 6 tommer i højden, kan de transplanteres i individuelle blomsterpotter. Som ovenfor skal blomsterpotterne være mindst 8 tommer dybe. De skal også have drænhuller i bunden.

Placer kimplanten i midten af beholderen. Plant ikke for dybt. Pas på ikke at dække kronen af planten eller ydre selleri stilke.

anbring noget organisk mulch, såsom hjemmelavet kompost, omkring selleriplanten. Dette hjælper jorden med at bevare fugt og sikrer sund vækst. I varmere positioner og klimaer hjælper mulching også med at holde basen kølig. Dette hjælper med at forhindre boltning.

når selleri vokser, fortsæt med at vand, hold jorden jævnt fugtig. Hvis selleri begynder at floppe eller læne, skal du forsigtigt binde stilkene sammen. Dette hjælper med at holde planterne pæne og ubeskadigede.

omsorg for voksende selleri

hold selleri godt vandet. Jorden skal være konstant fugtig. Mulching omkring bunden af selleri hjælper jorden med at spare fugt. Når mulching pas på ikke at dække kronen af selleri planten.

samt mulching regelmæssigt skal du også vandre det voksende selleri. Målet er at holde jorden fugtig. Små eller tørre udseende stilke er sandsynligvis undervand. Hvis selleri planten fortsætter med at kæmpe trods konstant vanding forsøge at anvende en afbalanceret gødning som en side-dressing. Anvend dette en gang hver anden uge.

at binde de voksende stilke sammen hjælper med at forhindre dem i at vælte. Det hjælper også med at holde planten pæn. Bind planten løst, at binde for tæt kan beskadige planten.

for at blanchere stilkene skal du binde et stykke pap omkring stilkene cirka to uger, før du vil begynde at høste selleri. Fastgør papen på plads med et stykke snor eller garn. Blanchering hjælper med at give stilkene en mildere smag. Det er dog ikke nødvendigt og kan reducere næringsindholdet i stilken.

dyrkning af selleri indendørs betyder, at mange af de skadedyr, der normalt er målrettet mod denne afgrøde, ikke længere er et problem. Det betyder, at alt hvad du behøver at koncentrere dig om, er at holde selleriplanterne godt vandet og fodret.

sådan høstes selleri

når stilkene er tykke, grønne og klar til høst, skal du begynde med at skære selleristænglerne fra ydersiden af selleriplanten og arbejde dig ind i midten af planten. Under ideelle forhold vil planter være klar til at høste inden for 130 dage efter såning af frøene.

du kan begynde at høste dine selleriplanter, når stilkene er mindst 8 inches lange. Husk, jo grønnere stænglerne på planterne er, jo rigere er de i næringsstoffer. Efter høst skal selleriets stilke opbevares i en plastikpose i køleskabet i op til to uger.

Metode 2: dyrkning af selleri Indendørs fra bunden af en plante

hvis du ikke vil lære at dyrke selleri indendørs fra frø, er der en anden mulighed. Du kan også dyrke friske grønne stilke fra en allerede høstet base af selleri. Dette lyder måske kompliceret, men er tilfredsstillende let at opnå.

du kan nemt lære at dyrke selleri indendørs ved at genbruge bunden af et selleri. Skær blot stilkene væk og blød bunden i varmt vand. Dette tilskynder til ny vækst til at dukke op.

Køb en flok frisk selleri. Dette bør være en samling af stilke, der stadig er fastgjort til bunden. Lokale landmændsmarkeder og supermarkeder vil begge have en frisk forsyning. Når du kommer hjem skære stilke væk fra bunden af selleri. Vask og brug stilkene som normalt.

forberedelse af basen

Fyld en lille skål med varmt vand. Vandets varme tilskynder plantens bund til at spire.

sæt bundskåret side op i vandet. Placer skålen nær et vindue, så basen får masser af naturligt lys.

sug basen konstant i mindst en uge. Husk at skifte vand hver dag. Hvis toppen af selleri basen stikker ud fra vandet spray det et par gange om dagen. At holde basen fugtig hjælper med at tilskynde til ny vækst til at dukke op.

efter en uge vil du se små spirer af ny vækst på bunden af planten. Fremkomsten af disse spirer betyder, at basen er klar til at blive transplanteret. Hvis basen virker sund, men ny vækst næppe er synlig, skal basen forblive i vand lidt længere.

bare rolig, hvis de ydre stilke ser ud til at tørre ud eller visne. Fortsæt med at suge, og snart begynder de centrale stilke at blive tykkere. De vil også begynde at producere ny, mørkegrøn vækst af selleri.

ny selleri vækst er ofte langsom til at dukke op, så vær tålmodig.

transplantation af Selleribasen

du har nu brug for en ren blomsterpotte med drænhuller i bunden. Selleriblomsterpotten skal være stor nok til komfortabelt at holde selleribasen. Det skal også være mindst 8 tommer dybt. Fyld gryden halv til tre tredjedele fuld med frisk pottejord.

Fjern selleribasen fra skålen med vand. Plant selleribasen i din forberedte beholder og dæk med mere frisk pottejord. Målet er at dække basen næsten fuldstændigt, kun de friske selleri spirer skal være synlige.

med en sprayflaske vand den frisk plantede base. Vanding med en sprayflaske sikrer, at du kan holde jorden fugtig uden at overvande selleriplanten.

efter transplantation af selleribasen skal jorden holdes fugtig eller jævnt vandet. Konstant fugt er nøglen til at lære at dyrke selleri indendørs og udendørs. Uden fugt kæmper planterne for at producere rige, sunde selleri stilke.

omsorg for den voksende plante

at holde jorden jævnt fugtig tilskynder sellerispirerne til at fortsætte med at vokse. Hvis sellerispirerne forbliver små eller bliver brune, er det et tegn på, at planten ikke modtager nok vand.

placering af et lag organisk mulch omkring planten hjælper jorden med at bevare fugt. Når barkflis nedbrydes, føder den næringsstoffer tilbage i jorden, hvilket giver dine voksende planter et ekstra løft. Hvis du beslutter at barkflis være forsigtig med ikke at dække de voksende stilke.

efter cirka 5 måneder er sellerispirerne vokset til selleri stilke, der er klar til høst.

dette er den nemmeste måde at sikre en regelmæssig forsyning af frisk selleri. Det kræver dog meget tålmodighed.

når du ved, hvordan man dyrker selleri indendørs, kan du prøve at dyrke andre grøntsager, såsom salat på samme måde. Dette er en fantastisk måde at sikre en forsyning af frisk frugt og grøntsager, hvis du ikke har plads eller klima til at dyrke udenfor i haven.

med lidt tålmodighed og konstant tilførsel af vand eller fugt at lære at dyrke selleri indendørs er en nem proces. Med lidt tid og pleje vil en af de to metoder, der er skitseret her, hjælpe dig med at dyrke din egen, friske forsyning af denne selleri grøntsag.

fuld af næringsstoffer, selleri er en langsomt voksende plante, der er let at dyrke indendørs. Ud over at være en super sund snack, kan selleri også være en del af en række nemme at lave, billige måltider såsom stir fries.

uanset hvilken metode du vælger, er hemmeligheden den samme. Hold jorden for selleri fugtig og planterne godt vandet. Hvis du kan gøre dette, vil du snart mestre, hvordan man dyrker selleri indendørs.