att lära sig att odla selleri är ett bra sätt att säkerställa en regelbunden leverans av ditt favorit hälsosamma mellanmål. Selleri är fylld med hälsofördelar och är en rik källa till antioxidanter och näringsämnen. Det bidrar också till att minska inflammation och förbättrar matsmältningen.
tyvärr har denna hälsosamma grönsak också rykte för att vara svår att odla. Om du har försökt och kämpat tidigare, varför inte lära dig att odla selleri inomhus?
full av näringsämnen, selleri är en populär grönsak. Selleri har också ett rykte för att vara svårt att odla. Att lära sig att odla selleri inomhus hjälper dig att undvika många av de tillhörande odlingsproblemen. Det låter dig också njuta av en ny leverans av selleri, en mycket populär grönsak.
växande selleri inomhus är lättare än utomhusodling i trädgården eftersom du bättre kan ge den konstanta fukt och värme som selleri längtar efter. Detta kan vara svårt att ge om du växer ute i trädgården eller under okontrollerade förhållanden.
den här guiden visar hur man odlar selleri inomhus på två olika sätt. Den första metoden är ett konventionellt tillvägagångssätt, växer grönsaken från frö. Det andra tillvägagångssättet lär dig hur man använder en gammal växt för att odla en ny gröda.
Metod 1: Hur man odlar selleri inomhus från frö
växande selleri inomhus från frö är en pålitlig metod. Mycket av detta råd kan också tillämpas på utomhus selleri odling i upphöjda sängar eller behållare trädgårdsarbete i trädgården.
vid odling av selleri inomhus gäller inte USDA-zoner. Om du odlar selleri utomhus är det lämpligt för odling i USDA-zoner 2-10.
Seed selleri sorter
om växande selleri inomhus från frö finns det ett tilltalande antal sorter tillgängliga. Se till att du väljer små eller korta sorter som den pålitliga Golden Boy. Högre trench selleri sorter kräver plantering till ett större djup. Även om dessa är lämpliga för containerträdgårdar kan de vara för stora för att odla i behållare.
Celebrity är en självblancherande sort som producerar korta, Ribbade stjälkar med en behaglig smak. På samma sätt producerar Latham Self blanchering också korta Ribbade stjälkar med en pålitlig smak.
både Monterey och Conquistador är lämpliga för containerodling. De har också en snabbare tillväxtvanor än många andra sorter.
hur man sår selleri frön
om du planerar att växa utomhus, plantera selleri och så frön 10 veckor före ditt senast förutsagda frostdatum. Detta kan verka tidigt men det ger fröna tid att växa till starka plantor innan du transplanterar dem.
inomhusodling är inte beroende av väderförhållanden. Det betyder att du kan så frön när som helst. Med lite omsorg kommer du att kunna njuta av en året runt leverans av färsk selleri.
oavsett om du odlar selleri inomhus eller ute i trädgården, så ett frö per liten blomkruka. Krukorna ska vara rena och ha dräneringshål i botten och fyllas med färsk krukväxt. Selleri pplant har relativt grunda rötter vilket innebär att en enskild selleriväxt gärna kan växa i överraskande små behållare. Din valda behållare ska vara minst 8 tum djup.
så ett frö per blomkruka. Placera fröet så centralt som möjligt i blomkrukan. Täck med ett tunt lager av rik jord, fröet ska inte vara djupare än en kvart tum. Vatten försiktigt. Med en plastsprayflaska kan du fukta den rika jorden utan att störa fröna.
du kan också så i en fröbricka. Efter spiring tunna plantorna ut plantorna.
frön kan startas i enskilda behållare eller i en fröbricka. Transplantation, om det inte görs med största försiktighet, kan ibland få selleriväxten att kämpa eller misslyckas. Såning av frön i sin slutliga position innebär att du inte behöver störa växtens grunda rotsystem mer än nödvändigt.
transplantera plantor
om du har sått fröna i stora blomkrukor behöver du inte transplantera. Frön som startas i brickor eller små krukor kräver transplantation.
när plantorna når 6 tum i höjd kan de transplanteras i enskilda blomkrukor. Som ovan bör blomkrukorna vara minst 8 tum djupa. De bör också ha dräneringshål i botten.
placera plantan i mitten av behållaren. Plantera inte för djupt. Var försiktig så att du inte täcker kronan på växten eller yttre selleri stjälkar.
placera lite organisk mulch, som hemlagad kompost, runt selleri växten. Detta hjälper jorden att behålla fukt, vilket garanterar en sund tillväxt. I varmare lägen och klimat hjälper mulching också till att hålla basen sval. Detta hjälper till att förhindra bultning.
när selleri växer, fortsätt att vattna, håll jorden jämnt fuktig. Om selleri börjar floppa eller luta, binda försiktigt stjälkarna ihop. Detta hjälper till att hålla växterna snygga och oskadade.
vård av växande selleri
Håll selleri väl vattnat. Marken ska vara ständigt fuktig. Mulching runt selleriets botten hjälper jorden att spara fukt. Vid mulching var försiktig så att du inte täcker selleriets Krona.
förutom mulching regelbundet måste du också vattna det växande selleri. Sikta på att hålla jorden fuktig. Små eller torra stjälkar är förmodligen undervattnade. Om selleriväxten fortsätter att kämpa trots konstant vattning, försök att applicera ett balanserat gödningsmedel som sidoförband. Applicera detta en gång varannan vecka.
att binda samman de växande stjälkarna hjälper till att förhindra att de välter. Det hjälper också till att hålla växten snygg. Bind växten löst, binda för hårt kan skada växten.
för att blanchera stjälkarna bind en bit kartong runt stjälkarna ungefär två veckor innan du vill börja skörda selleri. Säkra kartongen på plats med en sträng eller garn. Blanchering hjälper till att ge stjälkarna en mildare smak. Det är emellertid inte nödvändigt och kan minska näringsinnehållet i stjälken.
växande selleri inomhus innebär att många av de skadedjur som normalt riktar sig mot denna gröda inte längre är ett problem. Det betyder att allt du behöver koncentrera dig på är att hålla selleriplantorna väl vattna och matade.
hur man skördar selleri
när stjälkarna är tjocka, gröna och redo för skörd börja med att klippa selleri stjälkarna från utsidan av selleri växten, arbeta dig in i mitten av växten. Under idealiska förhållanden kommer växter att vara redo att skörda inom 130 dagar efter sådd av fröna.
du kan börja skörda dina selleri växter när stjälkarna är minst 8 inches i längd. Kom ihåg att ju grönare stjälkarna av växterna desto rikare är de i näringsämnen. Efter skörd, förvara selleriets stjälkar i en plastpåse i kylen i upp till två veckor.
Metod 2: växande selleri inomhus från basen av en växt
om du inte vill lära dig att odla selleri inomhus från frö finns det ett annat alternativ. Du kan också odla färska gröna stjälkar från en redan skördad bas av selleri. Detta kan låta komplicerat men är tillfredsställande lätt att uppnå.
du kan enkelt lära dig hur man odlar selleri inomhus genom att återanvända basen på ett selleri. Skär bara bort stjälkarna och blötlägg basen i varmt vatten. Detta uppmuntrar ny tillväxt att dyka upp.
Köp en massa färsk selleri. Detta bör vara en samling stjälkar som fortfarande är fästa vid basen. Lokala bönder marknader och stormarknader kommer båda att ha en ny leverans. När du kommer hem skär stjälkarna bort från selleriets botten. Tvätta och använd stjälkarna som vanligt.
förbereda basen
Fyll en liten skål med varmt vatten. Vattnets värme uppmuntrar växtens bas att gro.
lägg den skurna sidan uppåt i vattnet. Placera skålen nära ett fönster så att basen får mycket naturligt ljus.
Blötlägg basen hela tiden i minst en vecka. Kom ihåg att byta vatten varje dag. Om toppen av selleri basen sticker ut från vattnet spraya det ett par gånger om dagen. Att hålla basen fuktig hjälper till att uppmuntra ny tillväxt att dyka upp.
efter en vecka kommer du att se små groddar av ny tillväxt på basen av växten. Framväxten av dessa groddar innebär att basen är redo att transplanteras. Om basen verkar frisk men ny tillväxt knappt syns, låt basen stanna kvar i vatten lite längre.
oroa dig inte om de yttre stjälkarna verkar torka ut eller vissna. Fortsätt att suga och snart börjar de centrala stjälkarna tjockna. De kommer också att börja producera ny, mörkgrön tillväxt av selleri.
ny selleri tillväxt är ofta långsam att dyka upp så ha tålamod.
transplantera Selleribasen
du behöver nu en ren blomkruka med dräneringshål i botten. Selleriblomkrukan ska vara tillräckligt stor för att bekvämt hålla selleribasen. Det bör också vara minst 8 tum djupt. Fyll potten halv till tre tredjedelar full med färsk krukväxt.
ta bort selleribasen från skålen med vatten. Plantera selleribasen i din förberedda behållare och täck med mer färsk krukväxt. Syfta till att täcka basen nästan helt, bara de färska sellerispirorna ska vara synliga.
med en sprayflaska vatten den nyplanterade basen. Vattning med en sprayflaska säkerställer att du kan hålla jorden fuktig utan att övervattna selleriväxten.
efter transplantation av selleribasen, håll jorden fuktig eller jämnt vattnad. Konstant fukt är nyckeln till att lära sig att odla selleri inomhus och utomhus. Utan fukt kämpar växterna för att producera rika, friska selleri stjälkar.
vård av den växande växten
att hålla jorden jämnt fuktig uppmuntrar sellerispirorna att fortsätta växa. Om sellerispirorna förblir små eller blir bruna är det ett tecken på att växten inte får tillräckligt med vatten.
att placera ett lager av organisk mulch runt växten hjälper jorden att bevara fukt. När mulken bryts ner matar den näringsämnen tillbaka i jorden, vilket ger dina växande växter en extra boost. Om du bestämmer dig för att mulch, var försiktig så att du inte täcker de växande stjälkarna.
efter ca 5 månader har selleri groddar vuxit till selleri stjälkar som är redo att skörda.
detta är det enklaste sättet att säkerställa en regelbunden leverans av färsk selleri. Men det kräver mycket tålamod.
när du vet hur man odlar selleri inomhus kan du prova att odla andra grönsaker, som sallad på samma sätt. Detta är ett utmärkt sätt att säkerställa en leverans av färsk frukt och grönsaker om du inte har utrymme eller klimat att odla ute i trädgården.
med lite tålamod och konstant tillhandahållande av vatten eller fukt att lära sig att odla selleri inomhus är en enkel process. Med lite tid och omsorg kommer någon av de två metoderna som beskrivs här att hjälpa dig att odla din egen, färska leverans av denna sellerigrönsak.
full av näringsämnen, selleri är en långsamt växande växt som är lätt att odla inomhus. Förutom att vara ett super hälsosamt mellanmål kan selleri också ingå i ett antal enkla att göra, billiga måltider som stekpannor.
oavsett vilken metod du väljer är hemligheten densamma. Håll jorden för selleri fuktig och växterna väl vattnade. Om du kan göra detta kommer du snart att behärska hur man odlar selleri inomhus.
