kom sent om vinteren, mange af os gartnere vil gennemgå det tidskendte ritual om frøstart. Efter at have pored over vores foretrukne afgrøde kataloger og valgt vores foretrukne frø, Vi vil sætte disse frø i frø-start bakker pakket med frisk pottejord, og sætte disse bakker under vokse lys eller i et drivhus til at føde begyndelsen af vores haver.
men mange af os har ikke en evne til frøstart, mister vores nystartede frø til dårlig vedligeholdelse og ender med at købe starter fra professionelle landmænd. Afhængigt af hvor mange planter du vil lægge i din have, kan denne metode blive ret dyr.
men der er en løsning på de brune tommelfingre i havearbejdsverdenen, der bliver forvirret over tanken om et andet mislykket sæt starter: overvintre de planter, du allerede har haft succes med at vokse.
peberfrugter er en ideel kandidat til overvintring. Fordi de er en tropisk plante, er de i de fleste områder af USA en flerårig afgrøde. For at få et forspring på vækstsæsonen kan du trække dine allerede modne planter op og bringe dem indendørs til vinteren, og så kommer foråret, du kan begynde at dyrke peberfrugter igen på en fuld størrelse plante.
overvintrende peberfrugter er ikke alt for kompliceret, men der er et par ting, du bør vide:
Tip 1: Hot Peppers fungerer bedst
ifølge nogle landmænd overvintrer hot peppers bedre end sød peber. Gør med disse oplysninger, hvad du vil. Hvis du ønsker at spille det sikkert, måske kun grave op din jalape kurtos og cayennes i år og gemme dine klokker til en senere dato, når du har fået mere tillid i overvintrende afdeling. Hvis du er spil til et eventyr, skal du dog grave alle dine peberplanter på trods af deres Scoville-vurdering.
Tip 2: Grav så mange rødder som muligt
rødder er livlinjen til dine haveafgrøder, så når du graver dine peberplanter til overvintring, skal du prøve at trække så mange af de omgivende rødder op som du kan. Dette vil hjælpe dine planter opsuge næringsstoffer og fugt fra jorden kommer foråret, når de er blevet genplantet i haven og forsøger at genvinde deres styrke.
Tip 3: Brug pottejord
det kan være fristende at bruge havejord til at potte dine overvintrende peberfrugter—det er trods alt en gratis ressource—men gør det ikke. Havejord er fuld af critters, og når jorden opvarmes inde, vil disse critters være over hele dit hus. Det vil du ikke have! Vælg i stedet for at bruge frisk pottejord eller en jordfri blanding.
Tip 4: Vand lige højre
der er to steder, du kan sætte dine overvintrende peberfrugter, når du bringer dem ind. Den første mulighed er en kølig, mørk kælder i et område, der modtager minimal lys. Denne indstilling vil tvinge planterne til dvaletilstand, så de ser døde ud. I løbet af denne hvileperiode vil du sørge for, at jorden ikke bliver for våd eller for tør. Giv jorden en dejlig sprøjt hver gang og et stykke tid, så den forbliver let fugtig.
det andet sted, du kan sætte dine peberplanter, er i et solrigt vindue eller under vækstlys. I dette tilfælde vil de ikke dø for meget tilbage, selvom de sandsynligvis ikke producerer. Giv dem lidt mere vanding end de fuldt sovende planter placeret i en mørk kælder.
hvis du ikke vil have besvær med frø-startende om foråret, eller hvis du har en bestemt peberplante, du elsker, så prøv at overvintre den, og du får flere peberfrugter tidligere på sæsonen.