15 der feuchtigkeitsspendendsten Lebensmittel

Steigern Sie Ihre Flüssigkeitszufuhr mit wasserreichen Lebensmitteln; Hier sind 15 feuchtigkeitsspendende Lebensmittel, die Sie heute in Ihre Ernährung aufnehmen können!

Wir haben alle die Regel gehört, 8 Gläser Wasser pro Tag zu trinken, und obwohl Wasser wichtig ist, gibt es viele andere Möglichkeiten, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, die überhaupt kein Glas Wasser beinhalten. In der Tat sind viele Früchte, Gemüse und Vollwertkost vollgepackt mit Wasser und können dazu beitragen, Ihre tägliche Wasseraufnahme und allgemeine Flüssigkeitszufuhr beizutragen. Hier sind einige der feuchtigkeitsspendendsten Lebensmittel, die Ihnen helfen, die Flüssigkeitszufuhr Ihres Körpers zu steigern, und einige einfache Möglichkeiten, sie zu essen.

Warum ist es wichtig, hydratisiert zu bleiben?

Die richtige Flüssigkeitszufuhr des Körpers ist für die allgemeine Gesundheit äußerst wichtig. Der Körper besteht nicht nur zu 80% aus Wasser, sondern Wasser ist auch für zahlreiche Körperfunktionen von entscheidender Bedeutung. Wasser im Körper hilft, die Temperatur zu regulieren, Gelenke zu schmieren, Infektionen vorzubeugen, die Zellen mit Nährstoffen zu versorgen und die Organe funktionsfähig zu halten. (1) Die richtige Flüssigkeitszufuhr hilft auch, Schlaf, Kognition und Stimmung zu regulieren und zu verbessern. In der Tat hat sich gezeigt, dass zu wenig Wasser zu Dehydration führt, die Kopfschmerzen, Hautprobleme, Muskelkrämpfe und niedrigen Blutdruck verursachen kann, um nur einige zu nennen. (2)

Was sind die besten Lebensmittel für die Flüssigkeitszufuhr?

Während Trinkwasser wichtig ist, ist es auch wichtig zu verstehen, dass Sie Wasser in vielen Vollwertkost finden können. Von Obst über Gemüse bis hin zu Milchprodukten gibt es viele Vollwertkost, die Wasser enthalten und zu Ihrer allgemeinen Wasseraufnahme und Ihrem Flüssigkeitsgehalt beitragen können. Hier sind einige der feuchtigkeitsspendendsten Lebensmittel und einige einfache Möglichkeiten, wie Sie sie in Ihre Ernährung integrieren können.

Die feuchtigkeitsspendendsten Lebensmittel

Gurke

Wassergehalt: 96%

Gurken haben den höchsten Wassergehalt aller Vollwertkost. Gurken sind nicht nur reich an Wasser und kalorienarm, sondern auch eine gute Quelle für Vitamin K, Kalium und Magnesium. (3)

Wie man es isst: Gurken werden hervorragend mit Hummus, in Sandwiches oder zu Salaten wie diesem Mango-Gurken-Salat serviert.

Salat

Wassergehalt: 96%

Obwohl herkömmlicher Salat nicht ganz so nährstoffreich ist wie einige seiner grünen Gegenstücke, ist er voller Wasser und unglaublich feuchtigkeitsspendend. Salat ist reich an Ballaststoffen und wenig Kohlenhydraten und eine Quelle für Vitamin A, Vitamin K und Folsäure. (4)

Wie man es isst: Fügen Sie Salat zu Ihrem grünen Lieblings-Smoothie hinzu, fügen Sie ihn in Ihren Lieblingssalat ein oder verwenden Sie ihn als Wrap wie diese asiatischen Hühnersalat-Wraps.

Radieschen

Wassergehalt: 95%

Als oft übersehenes Gemüse sind Radieschen voller Wasser und verleihen jedem Gericht einen herrlich pfeffrigen Geschmack. Radieschen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C und liefern Spuren von zahlreichen anderen Mineralien. (5)

Wie man es isst: Radieschen eignen sich hervorragend roh, gedünstet, sautiert oder geröstet und eignen sich gut in Salaten wie diesem Gurken-Rettichsalat &.

Sellerie

Wassergehalt: 95%

Sellerie besteht hauptsächlich aus Wasser und Ballaststoffen und ist mit nur 16 Kalorien pro 1 Tasse Portion unglaublich kalorienarm. Ähnlich wie Salat ist Sellerie besonders reich an Vitamin A, Vitamin K und Folsäure, und es ist auch mit natürlichen Salzen und Magnesium verpackt, die helfen können, Elektrolyte auszugleichen. (6)

Wie man es isst: Sellerie kann alleine gegessen werden, mit Dip oder in der Basis jeder Suppe wie dieser einfachen Hühnchen & Reissuppe.

Tomaten

Wassergehalt: 95%

Von süßen Kirschtomaten bis hin zu großen Rindertomaten gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, dieses mit Wasser gefüllte Gemüse zu genießen. Tomaten sind eine gute Quelle für immunstärkende Vitamine A und C sowie Antioxidantien wie Lycopin. (7)

Wie man es isst: Tomaten können roh verzehrt werden, setzen aber mehr ihrer antioxidativen Eigenschaften frei, wenn sie wie in dieser gerösteten Tomate gekocht werden & Weiße Bohnensuppe.

Wassermelone

Wassergehalt: 95%

Wie der Name schon sagt, ist Wassermelone voller Wasser. Eine 1-Tasse-Portion Wassermelone enthält 1/2 Tasse Wasser sowie Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin A und Magnesium. Wassermelone hat dank ihres hohen Wassergehalts eine kalorienarme Dichte, was bedeutet, dass Sie viel Wassermelone konsumieren können, während Sie nur sehr wenige Kalorien verbrauchen. (8)

Wie man es isst: Wassermelone wird am köstlichsten frisch verzehrt, kann aber auch in Smoothies und Desserts gemischt oder in einen Obst- oder Gemüsesalat wie diesen Rucola, Wassermelone & Feta-Salat eingearbeitet werden.

Erdbeeren

Wassergehalt: 91%

Erdbeeren sind eine der am höchsten wasserhaltigen Beeren im Vergleich zu Himbeeren und Blaubeeren, die etwa 85% Wasser enthalten und daher auch feuchtigkeitsspendende Lebensmittel. Erdbeeren sind neben Wasser eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, Vitamin C, Folsäure und Mangan. (9)

Wie man es isst: Erdbeeren eignen sich hervorragend für sich allein, eignen sich aber auch gut roh in Salaten, in Smoothies oder in Backwaren wie diesem Erdbeer-Haferflocken.

Kohl

Wassergehalt: 92%

Kohl gilt zwar als Kreuzblütler, hat aber einen beeindruckend hohen Wassergehalt. Kohl ist bekannt als Ballaststoffquelle und enthält auch anständige Mengen an Vitamin C, Folsäure und anderen Spurenelementen. (10)

Wie man es isst: Kohl wird häufig in Krautsalaten und Salaten verwendet, schmeckt aber auch köstlich geröstet oder zu Suppen und Pfannengerichten wie diesem Rainbow Chicken Stir-Fry gekocht.

Blumenkohl

Wassergehalt: 92%

Blumenkohl gilt auch als Kreuzblütler, ähnlich wie Kohl, und enthält auch eine beeindruckende Menge Wasser. Ganz zu schweigen davon, dass Blumenkohl nur 25 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydrate pro 1 Tasse Portion enthält, was ihn zu einer großartigen kohlenhydratarmen Alternative zu Getreide und Kartoffeln macht. (11)

Wie man es isst: Blumenkohl kann gekocht, gedünstet oder geröstet werden und eignet sich gut als Alternative zu Reis oder Kartoffeln, wenn er zu Blumenkohlreis oder Knoblauchpüree verarbeitet wird Blumenkohl.

Wassergehalt: 91%

Obwohl Milch oft fälschlicherweise als ungesund angesehen wird, ist sie eine feuchtigkeitsspendende Vollwertkost, die nährstoffreich ist. Milch, insbesondere Magermilch, besteht nicht nur hauptsächlich aus Wasser, sondern ist auch reich an Eiweiß, enthält über 15 essentielle Nährstoffe und ist eine unglaublich vielseitige Zutat, die Sie auf verschiedene Arten verwenden können. (12)

Wie man es isst: Milch kann alleine verzehrt, zu Smoothies hinzugefügt, in Suppen, Eintöpfen und Aufläufen verarbeitet oder zu Frühstücksschalen wie diesem hausgemachten Bircher-Müsli hinzugefügt werden.

Spinat

Wassergehalt: 91%

Spinat ist ein dunkles Blattgrün, das im Nährwert weit über seinem Gewicht liegt. Eine 1-Tasse Portion roher Spinat enthält nur 7 Kalorien, 2 Gramm Protein und 1 Gramm Ballaststoffe. Ganz zu schweigen davon, dass Spinat beim Kochen zu einer kleinen Portion verwelkt, sodass Sie ohne großen Aufwand zahlreiche Portionen Spinat zu jedem Gericht hinzufügen können. (13)

Wie man es isst: Spinat ist eine großartige Basis für Salate, kann in Dips oder Smoothies gemischt oder direkt in jedes heiße Gericht wie diese grüne Linse gekocht werden & Spinatcurry.

Cantaloupe

Wassergehalt: 90%

Cantaloupe (oder jede Melone) ist voller süßer Sommeraromen und steckt voller Wasser und natürlichem Zucker. Eine 1-Tasse-Portion Melone liefert 1/2 Tasse Wasser, Ballaststoffe, Vitamin C und ist eine großartige Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. (14)

Wie man es isst: Melone wird am besten alleine serviert, in einem einfachen Obstsalat oder gegrillt auf dem Grill.

Brokkoli

Wassergehalt: 89%

Brokkoli gehört neben Kohl und Blumenkohl zur Familie der Kreuzblütler. Obwohl es vielleicht nicht das erste Lebensmittel ist, das einem in den Sinn kommt, wenn man an feuchtigkeitsspendende Lebensmittel denkt, besteht Brokkoli zu fast 90% aus Wasser und ist eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Eisen, Kalium und Vitamin C. (15)

Wie man es isst: Brokkoli wird oft gekocht, gedünstet oder geröstet, eignet sich aber auch gut roh in kalten Gerichten wie diesem Make-Ahead-Quinoa & Brokkolisalat.

Karotten

Wassergehalt: 88%

Karotten sind vor allem für ihren hohen Beta-Carotin-Gehalt bekannt und eine gute Wasserquelle und eines der besten feuchtigkeitsspendenden Lebensmittel. Karotten, unabhängig von der Farbe, sind vollgepackt mit Wasser, Ballaststoffen, Kalium und Folsäure. (16)

Wie man es isst: Karotten sind ein großartiger Snack, der mit Hummus oder Dip serviert wird, in Salaten enthalten ist, in Suppen, Eintöpfen oder Pfannengerichten gekocht oder in Backwaren wie diesen Karottenkuchen-Frühstücksplätzchen gekocht wird.

Pfirsiche

Wassergehalt: 88%

Diese saftige Sommerfrucht steckt voller Wasser und Ballaststoffe. Pfirsiche werden am besten mit der Haut verzehrt, um einen maximalen Nährwert zu erzielen. (17)

Wie man es isst: Pfirsiche sind ein einfacher Snack zum Mitnehmen, können zu Smoothies gemischt, zu Joghurt hinzugefügt, zu Backwaren gebacken oder als Gewürz für herzhafte Gerichte wie diese gegrillten Schweinekoteletts mit Pfirsichsalsa verwendet werden.

Das Endergebnis

Flüssigkeitszufuhr ist unglaublich wichtig für unsere Gesundheit und zusätzlich zum Trinkwasser ist die Aufnahme von mehr Obst, Gemüse und Vollwertkost in Ihre Ernährung eine großartige Möglichkeit, mehr Wasser in Ihre Ernährung aufzunehmen. Während Trinkwasser wichtig ist, gibt es viele feuchtigkeitsspendende Lebensmittel, die Sie konsumieren können, um Ihre Wasseraufnahme zu erhöhen und Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.