Auftauen von Hühnchen – Frisch aus dem Gefrierschrank

Option eins – im Kühlschrank

  1. Hühnchen nicht aus der Verpackung nehmen
  2. Hühnchen in eine Schüssel geben
  3. Schüssel auf den Boden des Kühlschranks stellen
  4. Vollständig auftauen lassen

Option zwei – in der Mikrowelle

  1. Beachten Sie immer die Anweisungen für die Mikrowelle
  2. Legen Sie ganze Vogel- oder Hühnchenstücke in eine mikrowellenfeste Schüssel
  3. Verwenden Sie die Abtaueinstellung Mikrowelle für zwei Minuten und überprüfen Sie dann, wiederholen Sie so oft wie nötig
  4. huhn ist vollständig aufgetaut – sofern nicht anders auf der Verpackung angegeben.

Hühnchen niemals bei Raumtemperatur auftauen lassen. Aufgetautes Huhn kann erst wieder eingefroren werden, wenn das Fleisch gekocht wurde.

Huhn im Kühlschrank auftauen

  • Die Temperatur des Kühlschranks sollte bei 5 ° C oder darunter gehalten werden, da alles darüber die Vermehrung von Bakterien ermöglichen kann
  • Bewahren Sie das Huhn in der Verpackung auf und legen Sie es in eine Schüssel, die groß genug ist, um Säfte von verzehrfertigen Lebensmitteln fernzuhalten
  • Lagern Sie es auf dem unteren Regal des Kühlschranks, damit keine mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen
  • Unsere Abtauanleitung oben zeigt, wie lange Hühnchen auftauen muss
  • Dies ist die langsamste, aber sicherste Methode zum Auftauen von Hühnchen.

Huhn in der Mikrowelle auftauen

  • Mikrowellen ist die schnellste Methode zum Auftauen
  • Beachten Sie die Anweisungen der Mikrowelle, da die Einstellungen abweichen können
  • Es ist darauf zu achten, dass das Fleisch beim Auftauen nicht austrocknet
  • Entfernen Sie alle Verpackungen, bevor Sie das Fleisch in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, um tropfende Säfte aufzufangen.
  • Mit der Defrost-Einstellung jeweils zwei Minuten lang auftauen und dabei den Fortschritt des Fleisches überprüfen.
  • Sobald das Huhn aufgetaut ist, sollte es sofort gekocht werden.

Denken Sie daran, beim Auftauen eines ganzen Huhns das Innere des Hohlraums auf Eiskristalle zu überprüfen

Wenn Sie Zweifel haben, lesen Sie unbedingt die Anweisungen des Produkts auf der Verpackung.

Huhn nach dem Auftauen niemals wieder einfrieren. Es ist jedoch sicher, das Huhn einzufrieren, sobald es vollständig gekocht ist.

Möchten Sie mehr lesen? Wir haben Anleitungen zum Auftauen von Hühnchen, Fisch, Würstchen, Truthahn und Hackfleisch erstellt.

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