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Überblick: Kräuter können lustige Pflanzen sein, die in jedem Jugendgarten wachsen, weil sie die Sinne ansprechen, Geschmack für Lebensmittel liefern und am besten von allen, viele ziehen Bestäuber an! Die Kräuterspirale ist ein mehrstufiges, konisches Design, das eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen auf einer kleinen Fläche schafft. Ein Schlüsselkonzept hinter einer Kräuterspirale ist die Schwerkraft. Wasser fließt nach unten und wandert in einem gewundenen Muster durch den Boden, so dass der Boden oben in der Spirale trockener bleibt als der Boden weiter unten. Kräuter, die Sonne und gute Drainage benötigen, wie Rosmarin, Lavendel und Thymian, werden in der Nähe der Spitze gepflanzt. In der Mitte der Spirale befinden sich Pflanzen, die etwas mehr Feuchtigkeit benötigen, wie Salbei, Basilikum und Koriander. Der unterste Bereich eignet sich am besten für Petersilie, Schnittlauch und Minze, die reichlich Wasser benötigen und leichten Schatten von den oberen Ebenen vertragen.
Materialien für eine Kräuterspirale von ca. 6′ Durchmesser und 3′ Höhe:
- Karton ohne Tinte oder Klebeband: genug, um einen 8×8-Bereich zu mulchen.
- Lange stake, holz marker, und string zu messen kreis und lay-out spirale
- Steine oder ziegel für ihre wände
- Organische stoffe wie wurm gussteile, stroh, und/oder laub wurf
- Top boden: etwa 9 cubic füße
- Kompost: 4,5 cubic füße
- Schlug pflanzen: Rosmarin, Lavendel, Salbei, Schnittlauch, Minze, Thymian, Basilikum, Koriander, Petersilie
- Werkzeuge: Schaufeln, Schubkarren, Kellen
Ungefähre Zeit bis zur Fertigstellung: 3 bis 4 stunden
Ort: outdoor
Alter: alle Altersgruppen
Saison: Frühling und Sommer
Anleitung:
- Wählen Sie zunächst einen Standort in einem sonnigen, zugänglichen Bereich. Reinigen Sie den Boden von Gras und Unkraut. Möglicherweise möchten Sie Unkraut unterdrücken, indem Sie den Boden mit abwechselnden Schichten Pappe und Kompost bedecken. Die Schichten aus Pappblattmulch und organischer Substanz schließen Licht aus und töten Gras und Unkraut ab; Dann können zersetzende Organismen dieses tote Pflanzenmaterial allmählich „kompostieren“ und den Boden mit organischer Substanz verbessern.
- Als nächstes fahren Sie den Pfahl in einen zentralen Punkt des Bodens, wo Sie Ihre Kräuterspirale positionieren möchten. Um den Umfang zu bestimmen, strecken Sie die am mittleren Pfahl befestigte Schnur aus, um Ihren Kreis zu markieren, und zeichnen Sie mit dem anderen Pfahl eine Linie in den Boden oder markieren Sie die Punkte des Kreises mit Holzmarkierungen. Der Durchmesser liegt im Durchschnitt zwischen 2 ½ – 3 ¼ Fuß von der Mitte entfernt.
- Verwenden Sie Steinplatten, Ziegel oder große Steine, um die Wände zu bauen. Steine und Ziegel nehmen tagsüber Wärme auf und geben sie dann nachts ab, um den Boden zu erwärmen. Bauen Sie die Steinmauer, indem Sie Steine / Ziegel am äußeren Rand schichten. Sobald Sie Ihre Grundform um den Umfang herum angelegt haben, fügen Sie eine zweite Reihe von Stein / Ziegeln hinzu. Beachten Sie, dass die äußere ‚Wand‘ Ihrer Spirale am niedrigsten ist (z. B. 2 Ziegel hoch oder je nach Größe vielleicht 1-2 Steine – genug, um Ihren Boden zu halten). Stapeln Sie weiter nach oben, um eine Spiralform zu erzeugen, in die etwa 1 ½ Fuß Breite gepflanzt werden können. Wenn die Wand höher wird, können Sie sie mit Kies oder Sand zur Entwässerung füllen. Denken Sie daran, genügend Platz für Kompost und Mutterboden zu lassen.
- Füllen Sie das Innere der Spirale mit Erde & Kompost. Um Geld auf Top-Boden zu sparen, fügen Sie zuerst organisches Material hinzu und kleiden Sie sich dann mit Top-Boden. Gute Quellen für organische Stoffe, die die Bodenfruchtbarkeit verbessern, sind Ihr eigener Kompost, Wurmgüsse aus Ihrer Wurmfarm und für untere Schichten Materialien wie Laubstreu.
- Endlich ist es Zeit, die Spirale zu pflanzen! Kräuter, die Sonne und gute Drainage benötigen, werden in der Nähe der Spitze gepflanzt. Wir empfehlen Thymian, Lavendel und Rosmarin. Pflanzen Sie in der Mitte Kräuter, die feuchtere Bodenbedingungen erfordern, wie Salbei, Basilikum und Koriander. Pflanzen Sie dann am Boden der Spirale durstige Kräuter wie Minze, Petersilie und Schnittlauch. Schattentolerante Pflanzen sollten auf der Nordseite gehen, diejenigen, die mehr Sonne mögen, können auf der Südseite gehen.
Vergessen Sie nicht, Ihre Pflanzzone zu berücksichtigen und die Pflanzanweisungen Ihrer Gärtnerei zu befolgen, um den richtigen Abstand und die richtigen Wachstumsbedingungen für jede Pflanze sicherzustellen. Nachdem Sie die Kräuter gepflanzt haben, kleiden Sie jede Pflanze mit etwas extra Kompost. Gießen Sie die Pflanzen gut. Du hast es geschafft! Genießen Sie frische Kräuter in Ihrer Küche, während Sie wissen, dass Sie einen glücklichen Lebensraum für Bestäuber geschaffen haben!