Haga clic para descargar esta Actividad de jardín
Descripción general: Las hierbas pueden ser plantas divertidas para cultivar en cualquier jardín juvenil porque atraen los sentidos, proporcionan sabor a los alimentos y, lo mejor de todo, ¡muchas atraen a los polinizadores! La espiral de hierbas es un diseño cónico de varios niveles que crea una variedad de condiciones de crecimiento dentro de un área pequeña. Un concepto clave detrás de una espiral de hierbas es la gravedad. El agua fluye hacia abajo y viaja en un patrón sinuoso a través del suelo, por lo que el suelo en la parte superior de la espiral se mantiene más seco que el suelo más abajo. Las hierbas que requieren sol y buen drenaje, como el romero, la lavanda y el tomillo, se plantan cerca de la parte superior. A mitad de la espiral hay plantas que requieren un poco más de humedad, como la salvia, la albahaca y el cilantro. La sección más baja es la mejor para el perejil, el cebollino y la menta, que necesitan mucha agua y tolerarán la sombra clara de los niveles superiores.
Materiales para una espiral de hierbas de aproximadamente 6′ de ancho y 3 ‘ de alto:
- Cartón sin tinta ni cinta: suficiente para cubrir un área de 8×8.
- Estaca larga, marcadores de madera y cuerda para medir círculo y espiral de distribución
- Piedras o ladrillos para sus paredes
- Materia orgánica, como fundición de gusanos, paja y/o hojarasca
- Suelo superior: aproximadamente 9 pies cúbicos
- Compost: 4,5 pies cúbicos
- Plantas sugeridas: Romero, Lavanda, Salvia, Cebollino, Menta, Tomillo, Albahaca, Cilantro, Perejil
- Herramientas: palas, carretillas, paletas
Tiempo aproximado para completar: 3 a 4 horas
Ubicación: exterior
Edades: todas las edades
Temporada: primavera y verano
Instrucciones:
- Para comenzar, seleccione una ubicación en un área soleada y accesible. Limpia el suelo de hierba y maleza. Es posible que desee eliminar las malas hierbas cubriendo el suelo con capas alternas de cartón y compost. Las capas de mantillo de lámina de cartón y materia orgánica excluyen la luz, matando la hierba y las malas hierbas; luego permiten que los organismos en descomposición «compost» gradualmente este material vegetal muerto y mejoren el suelo con materia orgánica.
- A continuación, coloca la estaca en un punto central del suelo donde deseas colocar tu espiral de hierbas. Para determinar el perímetro, estire la cuerda atada a la estaca central para marcar su círculo, dibujando una línea en el suelo con la otra estaca o marcando los puntos del círculo con marcadores de madera. El diámetro promedia entre 2 ½ – 3 ¼ pies del centro.
- Use losas de piedra, ladrillos o rocas grandes para construir las paredes. Las piedras y los ladrillos absorben el calor durante el día y luego lo liberan por la noche para calentar la tierra. Construye el muro de piedra colocando piedras/ladrillos en el borde exterior. Una vez que tenga su forma básica alrededor de la circunferencia, agregue un segundo nivel de piedra/ladrillos. Tenga en cuenta que la «pared» exterior de su espiral es la más baja (por ejemplo, 2 ladrillos de altura o quizás 1-2 rocas, según el tamaño, lo suficiente para retener la tierra). Continúe apilando hacia arriba para crear una forma de espiral, permitiendo que se plante alrededor de 1 ½ pies de ancho. A medida que la pared se eleva, se puede rellenar con grava o arena para el drenaje; esto también detendrá un colapso a medida que se eleva. Recuerde dejar suficiente espacio para el compost y la capa superior del suelo.
- Llene el interior de la espiral con tierra & compost. Para ahorrar dinero en la tierra superior, agregue primero material orgánico y luego vístase con tierra superior. Las buenas fuentes de materia orgánica que aumentarán la fertilidad del suelo incluyen su propio compost, los moldes de gusanos de su granja de gusanos y, para las capas inferiores, materiales como la hojarasca.
- ¡Finalmente, es hora de plantar la espiral! Las hierbas que requieren sol y buen drenaje se plantan cerca de la parte superior. Sugerimos tomillo, lavanda y romero. En el medio, planta hierbas que requieran condiciones de suelo más húmedas, como salvia, albahaca y cilantro. Luego, en la parte inferior de la espiral, planta hierbas sedientas como menta, perejil y cebollino. Las plantas tolerantes a la sombra deben ir en el lado norte, las que les gusta más sol pueden ir en el lado sur.
No olvide considerar su zona de siembra y seguir las instrucciones de siembra dadas por su vivero para garantizar el espaciado y las condiciones de crecimiento adecuadas para cada planta. Después de plantar las hierbas, cubra cada planta con un poco de compost adicional. Riega bien las plantas. ¡Lo has hecho! Disfrute de hierbas frescas en su cocina mientras sabe que ha creado un hábitat feliz para los polinizadores.