Aus dem gleichen Grund fühlt sich Capsaicin an, als würde es brennen; es potenziert TRPV1.
Ja, was zum Teufel bedeutet das?
OK…grundlegende Nervenfunktion zuerst. Stellen Sie sich ein großes Silo vor. Auf diesem hohen Silo befinden sich eine Reihe von Balkonen, von denen einer auf jeder Ebene ganz nach oben führt. Jeder Balkon hat eine Tür, die in das Silo führt, und neben jeder Tür befindet sich ein vergesslicher Idiot.
Und damit es Spaß macht, ist das Silo mit Bienen gefüllt.
Aus einem Grund, den ich gleich erklären werde, öffnet ein besonderer Idiot am Boden des Silos seine Tür. Er knallt es schnell zu, weil, Gut, Bienen. Einige Bienen entkommen, während er die Tür offen hat. Diese Bienen schwärmen aus und gehen in alle Richtungen. Der Typ auf Level 2 sieht die Bienen und entscheidet, dass es eine gute Idee wäre, in das Silo zu gehen. Er öffnet die Tür und schließt sie aus vorhersehbaren Gründen sehr schnell wieder. Dies führt zu einer Kettenreaktion, die das Silo hinaufgeht.
Jeder Idiot erinnert sich für eine kurze Zeit daran, was sich im Silo befand. Als der Typ über ihm seine Tür öffnet, erinnert er sich, dass noch mehr Bienen darin sind. Infolgedessen öffnet er seine Tür nicht, um den Bienen zu entkommen; Er ist dumm, aber er ist nicht so dumm.
Aber er ist ziemlich dumm, und nach kurzer Zeit wird er diese Tür wieder öffnen, wenn er Bienen sieht.
OK…ersetzen Sie „Silo“ durch „Neuron“. Ersetzen Sie „Tür und Idiot“ durch „spannungsgesteuerter Ionenkanal“. Ersetzen Sie „Bienen“ durch „Ionen“. Und jetzt haben Sie ein grundlegendes Verständnis davon, wie Signale in Neuronen übertragen werden.
OK, erinnerst du dich an den besonderen Idioten? Dies stellt eine andere Art von Ionenkanal dar. Es lässt immer noch die Bienen (Ionen) aus, aber es tut es als Reaktion auf etwas anderes zu sehen. Was dieses „etwas anderes“ ist, hängt davon ab, über welchen Nerv Sie sprechen. Bei Alkoholverbrennung ist dieser spezielle Trottel TRPV1 und er öffnet die Tür, wenn er heiß wird oder mit bestimmten Chemikalien in Kontakt kommt. Die Liste der Chemikalien enthält einige Alkohole und Capsaicin.
Also, dieser spezielle Idiot wird mit Alkohol getroffen und er öffnet die Tür. Alle anderen Idioten öffnen nacheinander ihre Türen. An der Spitze des Silos steht ein kluger Kerl. Er weiß, dass, wenn er sieht, dass die Welle der Bienen seinen Weg ging, es bedeutet, dass der spezielle Idiot an der Unterseite sein Ding sah.
Aber das ist alles, was er weiß….er weiß, dass TRPV1 ausgelöst wurde, aber er weiß nicht, ob es Alkohol oder Capsaicin oder Säure oder Hitze oder eines von vielen anderen Dingen war. Infolgedessen fühlen sich all diese Dinge gleich an. Sie kommen häufiger mit Hitze in Kontakt als mit anderen Dingen, daher bezeichnen Sie dieses Gefühl als „Brennen“.
Und wie immer ist die Realität viel komplizierter als all das. Und ja, ich kenne Bienen und Bradykinin.