Haga que los tiempos de las comidas sean más fáciles con estas 35 recetas de comidas fáciles de congelar. Hay ideas de comidas congeladas para el desayuno, el almuerzo y la cena con todo, desde sopas abundantes hasta guisos, pizza, burritos y más.
Abastezca su congelador con deliciosos platos como lasaña, chile, pollo marinado, pastas, panqueques y gofres, luego simplemente descongele y recaliente para una comida instantánea. ¡Las comidas con congelador son perfectas para esos días en los que estás demasiado ocupado para reservar!
Los días de semana pueden ser muy ocupados para las mamás. Hay mandados diarios que hacer, actividades deportivas para niños, citas que hacer y sobre la hora a la que desea sentarse y relajarse por un momento que recuerde: ¡es la hora de la cena! Nos encantan las recetas de comidas fáciles de freezer en nuestro hogar. Pasa un día preparando las comidas de una semana y tíralas al congelador. ¡Hay tantas comidas diferentes que se congelan maravillosamente y saben tan bien como cuando las has cocinado frescas!
No es solo la cena lo que puedes congelar. También hay opciones para el desayuno y el almuerzo, comidas congeladas para que los días ajetreados sean un poco más suaves.
Aquí hay 35 recetas de comidas fáciles de congelar que puede hacer un día a la semana y no tener que preocuparse de «¿Qué hay para cenar/desayunar/almorzar?»cuando estés listo para relajarte!
35 Recetas de comida fácil en congelador
- Horneado de Pasta de Pollo Toscano
- Lasaña de Chile Al Estilo Mexicano
- Conchas Rellenas de Espinacas y Queso
- Burritos de Desayuno con congelador
- Enchiladas de Carne de vacuno Make Ahead
- Lasaña de Espinacas y Champiñones
- Bolsitas Caseras de Jamón y Queso
- Gofres de Patata y Queso con Tocino
- Adobos de pollo con congelador
¿Puedo poner una cazuela congelada en el horno?
Sí se puede cocinar una cazuela de congelado. La cazuela requerirá un tiempo de cocción más largo, generalmente 30 minutos más de lo que especifica la receta. Puedes saber si la cazuela está caliente insertando un termómetro en el centro de la cazuela. El termómetro registrará 160 grados F cuando esté listo para servir.
- Conchas Rellenas de Verduras Asadas
- Pizzas Congeladas Caseras
- Sopa de Pimienta Rellena
- Molinetes de Pizza
- Rollos de Lasaña de Espinacas
- Burritos de Carne Mexicana
- Chile de carne
- Todo Bombas de Bagel
- Bagel Pizzas de desayuno
¿Cómo se congela la sopa casera?
Para congelar la sopa, lo primero que debe hacer es enfriar la sopa, ya sea en el refrigerador o sumergiendo el fondo de la olla en un recipiente con hielo. Luego, la sopa se puede empacar en recipientes seguros para el congelador o bolsas que se pueden volver a sellar. Si se vierte la sopa en bolsas con cierre, quitar el aire, sellar las bolsas y colóquelas en el congelador. Para congelar en un recipiente, simplemente selle el recipiente y colóquelo en el congelador.
- Chili Dulce Ahumado Picante
- Fideos para Pizza
- Pollo Pegajoso con Arroz Frito con verduras
- Pollo Teriyaki con una olla y Arroz
- Cazuela de Galletas con Queso con Chile a la barbacoa
- Tazas de avena al horno
- Samosas congeladoras
- Ziti al horno
¿Cuánto tiempo puede conservar las comidas caseras congeladas?
En términos generales, la mayoría de las comidas congeladas se mantendrán frescas durante 2-3 meses. Después de ese tiempo, puede experimentar una disminución en la calidad. Asegúrese de etiquetar sus comidas congeladas con la fecha en que se cocinaron para que sepa cuáles usar primero.
- Sopa de Carne y Cebada de Cocción Lenta (receta a continuación!)
- Sándwiches de Desayuno Croissant con congelador
- Palitos de Tostadas francesas
- Paquetes de Batidos con congelador
- Subs de Albóndigas con congelador
- Pastel de sartén
- Tortitas con congelador
- Olla Chile Verde
- Gofres tostados caseros
Esta sopa de carne de vaca y cebada de cocción lenta es una comida abundante que es muy fácil de hacer. Puedes colocar los ingredientes de la sopa en capas en una bolsa que se pueda volver a sellar y luego congelar hasta 3 meses. Cuando esté listo para la sopa, descongele la bolsa en la nevera durante la noche, colóquela en una olla de cocción lenta con un poco de caldo de carne y ¡la cena está lista!
Sopa de ternera y cebada de cocción lenta
Sirve 6
2 libras de carne estofada de ternera
3 tallos de apio en rodajas
3 zanahorias peladas y en rodajas
1 cebolla picada
2 cucharaditas de ajo picado
2 cucharaditas de tomillo seco
1 hoja de laurel
1 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra
1/2 taza de cebada perlada
7 tazas de caldo de res
Instrucciones
Coloque la carne, el apio, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el tomillo, la hoja de laurel, la sal, la pimienta y la cebada en una bolsa que se pueda volver a sellar en el congelador. Congela hasta 3 meses.
Descongele la bolsa durante la noche en el refrigerador, luego vierta el contenido de la bolsa en una olla de cocción lenta junto con el caldo de carne. Cocine durante 6-8 horas a FUEGO LENTO, luego sirva.
Notas de recetas
Adaptado de New Leaf Wellness.