Cómo hacer Té de Menta 5 Maneras diferentes

El té de menta es una bebida popular en todo el mundo. Sus beneficios para la salud rivalizan con los del té verde y su sabor es refrescante y crujiente. La planta de menta es un híbrido entre menta acuática y menta verde. A menudo se encuentra en la naturaleza y es extremadamente resistente, por lo que se puede cultivar en muchos jardines caseros.

La menta contiene altos niveles de mentol que le dan su característico sabor fresco y refrescante. A menudo se usa en pastas de dientes, dulces y helados gracias a su naturaleza agradablemente embriagadora. La menta también combina bien con varios sabores, por lo que es una excelente base de té que se puede condimentar agregando nuevos ingredientes. Obtenga más información sobre este popular té y cómo preparar diferentes variedades en casa.

Beneficios para la salud del té de menta

El té de menta es conocido por su capacidad para ayudar al sistema digestivo. Se usa ampliamente para aliviar problemas estomacales como náuseas, gases y calambres. El té de menta tiene efectos antiespasmódicos que ayudan a relajar los músculos del estómago que pueden reaccionar de forma exagerada y causar calambres e hinchazón.

Los estudios han demostrado que el té de menta tiene propiedades antiparasitarias que pueden combatir infecciones como la giardia que crean problemas digestivos. El té de menta también contiene antioxidantes que aumentan la producción de bilis. Esto ayuda a los órganos digestivos a descomponer y procesar los alimentos con mayor facilidad. El té de menta se consume mejor durante o después de una comida para cosechar estos beneficios para la salud.

El té de menta también puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y mejorar la memoria. Aumenta el estado de alerta y comenzar su día sin los efectos secundarios negativos de la cafeína. Las investigaciones han demostrado que la menta aumenta la precisión del recuerdo de la memoria (1). Los poderes protectores cerebrales del té de menta pueden inhibir el desarrollo de enfermedades neurológicas como el Alzheimer y el Parkinson. No es de extrañar que el té de menta sea un elemento básico en muchos hogares. Use estas recetas de té de menta para hacer una taza estándar de té de menta fresca o condimentar cosas con nuevas infusiones de sabor.

Recetas de té de menta

Es fácil hacer té de menta. La planta de menta combina bien con muchos sabores diferentes para que pueda aprovechar la dulzura o frescura de esta bebida. Las diferentes variedades de menta también le dan sabores únicos a este té elaborado. Puede preparar un auténtico té de menta marroquí o elegir una de las otras opciones a continuación.

Té de menta estándar

Ingredientes:

• 1 un puñado de hojas de menta fresca, 2 cucharaditas de hojas de menta secas o 1 bolsita de té de menta
• 2 tazas de agua caliente
• Edulcorante (opcional)

Instrucciones:

1. Prepare de acuerdo con las instrucciones de la bolsa si está usando bolsas de té. Las hojas frescas requieren un poco más de preparación, pero no requieren mucho tiempo. Muele suavemente las hojas de menta fresca para liberar sabores. Puede usar una cuchara o un mortero para persuadir el aceite aromático de menta que da sabor a esta bebida refrescante. Para tés de hojas sueltas, use un infusor para mantener las hojas contenidas.

2. Los tés de hierbas desarrollan sabores mejor cuando se elaboran con agua caliente en lugar de agua hirviendo. Llevar el agua a ebullición rápida y luego dejar enfriar durante uno o dos minutos. Vierta el agua caliente en una taza de té y agregue la bolsita de té o las hojas de té.

3. Empape el té de menta caliente durante 5 a 10 minutos. Las hojas de menta fresca requieren un tiempo de remojo más largo que las hojas secas. Por lo general, las hojas secas deben remojarse durante 5 minutos, mientras que las hojas frescas saben mejor con 8 minutos de remojo. Use una tapa para cubrir la taza de té cuando remoje para retener el sabor y la humedad. Cuanto más largas sean las hojas empinadas, más fuerte será el sabor. Pruebe después de los primeros 5 minutos y luego en intervalos de 30 segundos para encontrar el mejor sabor para su paleta. Agregue su edulcorante preferido o una rodaja de limón si lo desea.

Té Helado de Menta

Ingredientes:

• 2 puñados de hojas frescas de menta, 4 cucharaditas de hojas secas de menta o 3 bolsitas de té de menta
• 4 tazas de agua caliente
• 2 limas recién exprimidas o jugo de limón
• 2 cucharaditas de miel

Instrucciones:

1. Coseche hojas frescas de menta, enjuague y seque con palmaditas. Tritura suavemente las hojas de menta fresca para realzar el sabor.

2. Use una tetera o una olla de estufa para llevar el agua a ebullición rápida. Enfriar durante 1 a 2 minutos antes de añadir las hojas de menta. Deja reposar las hojas de 5 a 10 minutos.

3.Usa un colador de té para quitar las hojas secas o frescas y vierte el agua en una jarra de vidrio grande. Si está usando bolsitas de té, simplemente sáquelas del agua y deséchelas.

4.Los edulcorantes se disuelven mejor en agua caliente o tibia que en agua fría. Agregue caña de azúcar, azúcar morena o miel al agua mientras aún esté tibia. También puedes usar jarabes de azúcar simples o alternativos. Exprime el jugo de dos limas frescas en el té.

5. Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente. Una vez fría, coloque la jarra en el refrigerador durante 3 a 4 horas.

6. Agregue de 3 a 4 cubitos de hielo a los vasos altos. Vierta el líquido del té en los vasos y sirva inmediatamente. Adorne el té helado de menta con una lima.

Té de menta y Jengibre

Ingredientes:

• 1 puñado de hojas frescas de menta
• 2 tazas de agua
• 1 trozo de jengibre de 2 pulgadas
• 4 rodajas de limón
• 1 rama de canela
• Edulcorante (opcional)

Instrucciones:

1. Llene una olla grande con agua y agregue el jengibre y 3 rodajas de limón. La otra rodaja de limón se utilizará para decorar. Llevar el agua a ebullición rápida y bajar el fuego a medio. Agregue las hojas de menta y deje que el té hierva a fuego lento durante 8 a 10 minutos.

2. Agregue el edulcorante al agua caliente si lo desea. La miel y el agave son excelentes opciones si estás haciendo té de menta orgánico. También puedes remojar una hoja de stevia con las hojas de menta para un sabor sutilmente dulce y natural.

3. Retire las hojas y los trozos de jengibre con un colador de malla fina. Decorar con una rodaja de limón, rama de canela y una ramita de menta.

Mezcla casera de Té de Menta y Chocolate

Esta receta fue ideada por Kathie en Homespun Seasonal Living.

Ingredientes:

• 1/2 Taza de Té Pu-erh
• 1/2 Taza De Hojas de Menta Desmenuzadas
• 1/2 Taza de Semillas de cacao

Instrucciones:

1. Mezcle todo bien.

2. Conservar en frasco hermético.

3. Para usar: Empape 1 Cucharada en 8 onzas de agua hirviendo.

4. Decorar como se desee. Haz que tu té de menta y chocolate sea indulgente agregando una cucharada de crema batida. Agregue un toque navideño a la bebida con bastones de caramelo triturados o pan de jengibre molido. La canela y la nuez moscada también le dan un toque agradable a los cafés con leche de chocolate y menta terminados.

Té de menta infundido con frutas

El té de menta infundido con frutas es un gran té para el verano. Los sabores dulces de la fruta contrastan con el sabor crujiente de la menta. Puedes usar cualquier fruta que quieras. Las mezclas de menta son particularmente deliciosas con bayas, higos y cítricos. También puede optar por frutas de árbol, incluidas cerezas, albaricoques y ciruelas. Las frutas de hueso, como las manzanas y las peras, aumentan la nota crujiente de menta. Alternativamente, puede infundir té de menta con flores y hierbas para un sabor terroso. Siga la receta a continuación usando las frutas o hierbas que desee.

Ingredientes:

• 1 taza fuerte de hojas de menta fresca
• 5 tazas de agua hirviendo
• 1 taza de fruta o 3/4 taza de hierbas y flores
• Hielo

Instrucciones:

1. Llevar el agua a ebullición y añadir las hojas de menta fresca. Si está usando hierbas o flores, agréguelas ahora. Deje que la mezcla hierva a fuego lento y deje reposar durante 10 minutos.

2. Colar las hojas de té y dejar que la olla se enfríe por completo. Agregue los edulcorantes mientras el agua aún esté caliente.

3. Agregue la fruta si lo desea y enfríe en el refrigerador durante 3 a 4 horas.

4. Agregue el hielo a la jarra para servir o simplemente llene los vasos con unos cubitos de hielo. Servir inmediatamente.

Refresca con Menta

La menta es una estrella del rock, ya sea que disfrutes de una taza de té caliente o de una bebida refrescante y helada. El acabado fresco de las hojas de menta combina bien con sabores como el chocolate y la lavanda. Las posibilidades de las mezclas de té de menta son infinitas. Juega con diferentes combinaciones y crea un té que te guste beber. Cultiva tu propio jardín de hierbas en la cocina para hacer té de menta fresco y cosechado a mano.