Guía de viaje de Perú

Para aquellos que buscan diversión llena de adrenalina, se ofrecen una gran cantidad de actividades al aire libre, desde caminatas por senderos antiguos y rafting en aguas bravas hasta parapente y cabalgatas por el desierto en paseos en buggy por las dunas.

La cultura andina está prosperando en Perú. Los escondidos pueblos de las tierras altas cobran color el día del mercado, y las vibrantes fiestas locales se celebran con entusiasmo desenfrenado.

En los últimos años, el país es ampliamente aclamado como uno de los lugares culinarios del mundo. Hay un zumbido particular de emoción en la relajada y vibrante escena gastronómica de Lima, que va desde cevicherías callejeras hasta restaurantes gourmet. Y en las grandes ciudades, también puede esperar una animada vida nocturna.

El potencial de aventura y descubrimiento en Perú es ilimitado. Llena de información práctica e ideas inspiradoras, nuestra guía de viajes de Perú tiene todo lo que necesita para aprovechar al máximo su viaje.

Datos de viaje de Perú

• Idioma hablado: español y las lenguas indígenas de Quechua y Aymara.
• Moneda: Sol peruano (S/).
• Población: Estimada en 32 millones; casi un tercio vive en la capital.
• Capital: Lima.
• Amazonía peruana: Más del 60% del país está cubierto por la selva amazónica, el área más grande después de Brasil.
• Cañón más profundo: El Cañón de Cotahuasi es el más profundo del mundo, con una profundidad de más de 3500 m (más del doble que el Gran Cañón).
• Duna de arena más alta: El Cerro Blanco es el más alto del mundo a 2070m sobre el nivel del mar y 1176m desde la base hasta la cima.
• Plato nacional: cuy asado; alrededor de 65 millones se comen cada año.
• Productos nativos: Las papas son nativas de Perú. Hay más de 3000 variedades cultivadas en el país.

Dónde ir en Perú

Hay mucho que descubrir cuando se viaja en Perú, desde la selva exótica hasta el desierto costero a través de los impresionantes picos de los Andes.

Explore las artesanías tradicionales en el mercado de Pisac, baje a toda velocidad por una duna de arena en Huacachina o relájese en una playa con un pisco sour.

No es posible ver todo en un solo viaje, pero nuestra guía de viaje de Perú destaca algunas de las mejores atracciones del país.

Lima, Cusco, Machu Picchu y alrededores

Lima, la capital del Perú, con su mezcla de estilos de vida y culturas y elegancia colonial, tiene excelentes museos y galerías, así como animados bares y excelentes restaurantes.

Cusco posee una riqueza de arquitectura inca maravillosamente conservada, y una abundancia de tesoros coloniales y floreciente cultura andina. Agregue a esto una animada vida nocturna para un punto culminante imperdible de cualquier viaje a Perú.

También es la puerta de entrada a Machu Picchu, la mayor atracción arqueológica del país y una visita obligada para todos los que viajan al Perú. La intrigante ciudadela inca con su expansión de templos y palacios se alza en lo alto de las montañas boscosas de los Andes. Si tiene el tiempo y las piernas para hacerlo, caminar por el camino Inca es la forma más gratificante de llegar a Machu Picchu.

Sur de Perú: Nazca, Arequipa, Titicaca y alrededor de

Las misteriosas Líneas de Nazca, son una serie de figuras de animales gigantes y formas geométricas, grabadas en el sombrío paisaje de la Pampa de San José. Si el presupuesto para su viaje a Perú puede llegar hasta él, vea esta vista asombrosa desde el aire.

Más al sur está Arequipa. La segunda ciudad de Perú, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, tiene maravillosas mansiones coloniales e iglesias hechas de roca volcánica blanca y rosa pálido, de ahí el apodo de la ciudad, La Ciudad Blanca. Esta joya colonial se coloca contra un extraordinario telón de fondo de picos volcánicos.

El Cañón del Colca se encuentra a poca distancia de Arequipa y es una de las atracciones más visitadas para aquellos que viajan en Perú. El doble de profundidad que el Gran Cañón de Arizona, es una delicia para los excursionistas. Los senderos pasan por cascadas, aguas termales, manadas de llamas y agricultores vestidos tradicionalmente, mientras majestuosos cóndores se deslizan silenciosamente por encima.

Más hacia el interior se encuentra el Lago Titicaca( Lago Titicaca), el cuerpo de agua de gran altitud más grande del mundo. Es una vista innegablemente calmante y mágica, el agua azul profundo que refleja el vasto cielo. Las islas de Islas Taquile y Amantani en el lago ofrecen una visión fascinante de cómo debe haber sido la vida hace quinientos años.

Perú menos conocido: Trujillo y el norte, la Sierra Central, el Amazonas

El norte de Perú está repleto de riquezas, tanto artificiales como naturales, pero solo ve una fracción de los visitantes que reciben las atracciones más obvias.

Trujillo

Trujillo, animada y cosmopolita, apodada la Ciudad de la Eterna Primavera por su clima ideal, es la capital del norte de Perú. Es el hogar de varios sitios incas importantes, incluidas las enormes pirámides del sol y la luna, la Huaca del Sol (la estructura de adobe más grande de América) y la Huaca de la Luna.

Playas en el norte

El norte de Perú puede disfrutar de la gloria de tener algunas de las mejores playas del país. Máncora, el resort más de moda de Perú, tiene sol, agua cálida y condiciones de surf casi perfectas a veces, además de una vida nocturna caliente. O diríjase al aislamiento de Lobitos para surfear, o simplemente a la paz y la tranquilidad.

La cuenca del Amazonas

Cubriendo más de la mitad del país, el Amazonas está lleno de vida silvestre, desde aves exóticas, osos hormigueros, caimanes, monos, así como jaguares y pumas merodeadores (si tienes suerte). Explore partes de esta enorme, densa y sensual selva tropical a través de paseos en barco a lo largo del río. Hospédese en un albergue en la selva o en un pueblo indígena y visite la divertida y vivaz ciudad de Iquitos, calurosa durante el día, con una vida nocturna chisporroteante después del atardecer.

La Sierra Central

Muchos visitantes bordean esta región cuando visitan Perú. Sin embargo, es un tesoro de sitios arqueológicos, hermosa arquitectura colonial y tradición, como en Tarma y Ayacucho. También hay maravillosos paisajes de montaña para explorar a pie.

Descubre más lugares en el Perú

Mejor Momento para Ir a Perú

averiguar el mejor momento para viajar a Perú depende de lo que planea hacer y a dónde va a ir. Las temperaturas y las precipitaciones varían en todo el país.

Si se dirige directamente a la costa desértica y hace una parada en Lima, lo mejor es ir entre diciembre y marzo, cuando el sol brilla y hace calor. Entre abril y noviembre es más fresco y brumoso. Hay lluvias ocasionales sobre Lima, aunque el norte generalmente es mayormente seco.

Los Andes, por otro lado, están bajo fuertes lluvias de diciembre a marzo, pero cálidos y bastante secos de junio a septiembre.

La selva es simplemente caliente y húmeda durante todo el año, con lluvias más intensas de diciembre a marzo.

Más información sobre cuándo ir a Perú.

Cómo llegar a Perú

La mayoría de las personas vuelan y llegan al aeropuerto Jorge Chávez en Lima. No hay vuelos directos desde el Reino Unido a Perú y los vuelos generalmente implican una escala en Europa o Estados Unidos. Eche un vistazo a Skyscanner para encontrar opciones de vuelos a los aeropuertos de Cusco, Lima y Trujillo con una selección de escalas diferentes.

Al llegar a Lima, le recomendamos encarecidamente que tome un servicio oficial de Taxi Verde, o use el traslado en autobús a Miraflores. Los taxis locales tienen la reputación de robar pasajeros.

Es posible viajar por tierra a Perú a través de América del Sur; puede tomar un autobús desde Brasil, Ecuador, Colombia, Bolivia o Chile.

Nuestra guía de viaje de Perú tiene información más detallada sobre cómo llegar a Perú: vuelos a Perú, autobuses y barcos desde países vecinos.

Cómo moverse por Perú

La forma más rápida de viajar largas distancias en Perú es tomar un vuelo nacional. Realmente puede ahorrarle tiempo, y muchas ciudades están a dos horas de vuelo de Lima. Obtendrá las mejores tarifas reservando con anticipación.

Hay una gran cantidad de empresas para elegir si desea viajar por tierra en autobús. Para viajes interurbanos, es mejor comprar boletos con anticipación directamente desde las oficinas de la compañía de autobuses.

Los taxis se pueden encontrar en casi todas las ciudades, y cualquier automóvil puede convertirse en taxi. En las ciudades más pequeñas, también encontrará mototaxis que son como rickshaws de motocicleta. Los colectivos (taxis compartidos) también son una opción. Sin embargo, tenga en cuenta que en las ciudades los colectivos no tienen un buen historial de seguridad.

Perú tiene algunos viajes en tren impresionantes con espectaculares oportunidades de observación. Recuerde reservar los billetes de tren al menos una semana o dos antes del viaje.

Muchas de las principales atracciones de Perú, como Machu Picchu, solo se puede llegar a pie, por lo que un buen par de botas para caminar también son esenciales.

Obtenga más información sobre cómo viajar por Perú.

10 mejores lugares para visitar en Perú

Aquí están 10 de los mejores lugares para visitar en Perú, que abarcan hermosas playas y selva densa, cañones profundos y sitios arqueológicos antiguos, así como ciudades animadas y hermosas.

1. Cañón del Colca (Cañyon del Colca)Este enorme valle es solo superado por Machu Picchu como atracción turística y uno de los destinos de trekking y piragüismo más populares del Perú. El Mirador Cruz del Cóndor, un mirador impresionante en el borde del cañón, ofrece avistamientos diarios de cóndores salvajes que se abalanzan por encima y por debajo.
2. Cañón de Cotahuasi Uno de los cañones más profundos del mundo, Cotahuasi es exactamente lo que buscan los aventureros que viajan a Perú. Más tranquilo que el Cañón del Colca y relativamente no visitado, ofrece un paisaje espectacular, con pueblos preincaicos escondidos al lado del río y en lo alto del acantilado.
3. El Camino Inca y Machu Picchu

   El Camino Inca y Machu Picchu son atracciones destacadas en una visita a Perú. La majestuosa ciudadela inca, con sus restos de templos y palacios, se encuentra dentro de cientos de empinadas terrazas en lo alto de los Andes. Junto al clásico Camino Inca, las caminatas Salcantay y Lares son igualmente impresionantes.

4. Lima

   Explore los museos y la arquitectura colonial de la capital y disfrute del lujoso barrio de Miraflores. Déjese llevar por tentadoras delicias gourmet y experiencias culinarias exóticas. Dé un paseo por el Parque del Amor con vistas al Océano Pacífico, o por el Parque Kennedy para su mercado de artesanías nocturno.

5. Fauna amazónica

   Observe a un perezoso en las copas de los árboles del Amazonas, vaya a observar colibríes en un tour de observación de aves y, si tiene mucha suerte, vea un jaguar merodeando por la selva. Tómese el tiempo para buscar la vida silvestre de Perú, que es tan diversa como cabría esperar.

6. Lago Titicaca

   El lago Titicaca es famoso por su agua tranquila, como un espejo, que los Incas creían que era el lugar de nacimiento del sol. No te pierdas las islas de juncos flotantes.

7. Isla Ballestas

   Realice un recorrido en bote por el islote de Isla Ballestas, a solo unas horas al sur de Lima. Está lleno de vida, incluyendo leones marinos, orcas, pingüinos y tortugas laúd verdes.

8. Valle de Las Pirámides

   Al norte de Lima se encuentra el Valle de las Pirámides. Con más de 20 impresionantes pirámides de adobe, fueron construidas por una civilización preincaica, rodeando una montaña sagrada en Túcume.

9. Mancora

   Esta ciudad costera es uno de los lugares de reunión de surfistas más populares de Perú, con hermosas playas y una animada vida nocturna.

10. Cordillera Blanca

    Esta es una meca para escaladores y ideal para aquellos que viajan a Perú en busca de aventura. Las actividades que se ofrecen incluyen escalada de montaña, senderismo, equitación y rafting en aguas bravas.

Echa un vistazo a estas maravillosas fotos para tener una idea de Perú y su gente.

Itinerarios para Perú

Los itinerarios cuidadosamente seleccionados en nuestra guía de Perú lo inspirarán a aprovechar al máximo su viaje, ya sea que viaje a Perú por primera vez o sea un visitante experimentado.

Cubrimos los principales sitios históricos y arqueológicos de Perú, así como atracciones menos conocidas fuera de los caminos trillados, playas impresionantes, terreno desértico, paisajes selváticos y más.

El Grand Tour cubre los principales puntos de interés y atracciones en el sur de Perú, incluidas playas e islas, un oasis en el desierto, las principales ciudades y la ciudadela inca, Machu Picchu. Es ideal para aquellos que desean una degustación de todo con un tiempo de viaje de dos a cuatro semanas.

El Circuito Norte abarca las ciudades y playas de surf en el norte y la antigua ciudadela de montaña de Kuelap. También puede viajar por río para saborear la selva peruana.

O, finalmente, elija el tour de los Principales Sitios Antiguos en el que buscará una colección de increíbles sitios históricos. Ver todos los itinerarios de Perú.

Alojamiento en Perú

Hay una gran variedad de alojamientos en Perú, desde habitaciones básicas y dormitorios compartidos hasta hoteles internacionales de lujo. Hay hoteles de 5 estrellas disponibles en Lima, Arequipa, Cusco, Trujillo e Iquitos, así como muchas opciones de gama media. Alojamiento económico y albergues están disponibles en todo el Perú desde alrededor de S/24-34 (US 7 7–£10; £ 5-8 por noche).

En la selva, puede encontrar Tambo lodges que pueden ser bastante lujosos, o chozas con techo de palma a los lados abiertos.

Acampar es posible en casi todas partes en Perú. Hay pocos campings organizados en el país, pero puede elegir montar una tienda de campaña en casi cualquier lugar y acampar fácilmente a lo largo de la costa.

Obtenga más información en la guía de alojamiento de Perú.

Comida y bebida en Perú

Perú es uno de los puntos culinarios del mundo y ofrece una variedad de alimentos para todos los paladares. Tiene una vibrante escena gastronómica que tiene muchos restaurantes gourmet y cevicherias callejeras y diferentes regiones ofrecen sus propias especialidades.

Platos comunes del Perú

Conejillo de indias (cuy): plato tradicional disponible en todo el Perú, particularmente en las regiones montañosas

Anticuchos: shish kebab hecho de corazones de cordero o carne marinados

empanadas: un pastel relleno

ceviche: plato clásico de mariscos peruanos comido por los lugareños durante más de 2000 años: pescado y mariscos crudos marinados y curados en jugo cítrico.

La comida de montaña puede ser bastante básica, y generalmente es un alimento básico de carne, papas y arroz. Si se dirige a la selva, encontrará platos a menudo hechos con plátano, plátano, yuca, un montón de pescado y arroz. Prueba estas 6 recetas peruanas.

Perú también es conocido por su infame Pisco sour, un brandy de uva blanca con un sabor único, potente y muy apetecible. Obtenga más información sobre Comida y Bebida en Perú.

Ecoturismo en Perú

El ecoturismo está bien desarrollado en la región de la selva amazónica de Perú, particularmente alrededor de Manu, Iquitos en la selva norte y la región de Tambopata. Elija entre excursiones por el río y cabañas en la selva desde las que podrá explorar el bosque a pie. Descubrirá vida silvestre y todo tipo de flora, y podrá visitar comunidades ribereñas y pueblos indígenas.

El ecoturismo también está muy vivo en los Andes peruanos. Muchos operadores ofrecen tours a pie o a caballo a las regiones de los altos Andes y los bosques nubosos.

Aventuras activas en Perú

Si está buscando diversión llena de adrenalina cuando visite Perú, le emocionará saber que hay numerosas actividades al aire libre que se ofrecen, desde caminatas por senderos antiguos y rafting en aguas bravas hasta lanzarse a través del desierto en un buggy de dunas.

Con la cordillera tropical más alta del mundo, extensas áreas de naturaleza salvaje y una larga costa del Pacífico, el variado terreno del Perú lo hace ideal para todo tipo de aventuras activas.

Trekking y escalada

El Cañón del Colca y la zona de la Cordillera Blanca son las zonas más populares para el trekking y la escalada. La costa desértica tiene eco-nichos únicos que se exploran fácilmente desde Lima, Trujillo, Chiclayo, Nasca, Pisco, Ic y Arequipa.

Piragüismo

Perú es difícil de superar para el piragüismo y el rafting en aguas bravas y Cusco es uno de los mejores centros de rafting y piragüismo en América del Sur. Puede acceder a una amplia gama de grados de río de 2 a 5 en el Río Urubamba. Sin embargo, tenga en cuenta que solo debe intentar correr por el río con compañías de buena reputación y guías locales conocedores.

Ciclismo

Varias empresas ofrecen recorridos guiados en bicicleta, que pueden ser una excelente manera de ver lo mejor del Perú. Huaraz y Cusco son destinos populares para ciclistas.

Surf

La gente ha surfeado las olas de la costa de Perú durante miles de años. Las mejores playas, Chicama, Cabo Blanco y Punta Rocas, rivalizan con las de Hawái y Brasil.

Hay numerosos operadores turísticos de renombre que ofrecen viajes guiados y expediciones de aventura. Para listados más completos, recomendamos comprar la Guía Aproximada de Perú.

Los Parques Nacionales de Perú

Los Parques Nacionales de Perú albergan una increíble vida silvestre y plantas. Casi el 10% del Perú está incorporado a algún tipo de área protegida, incluidos parques y reservas nacionales, santuarios y bosques.

La más grande de estas áreas protegidas es la Reserva Nacional Pacaya-Samiria, una increíble región de bosque tropical en el norte de Perú. Siguiendo de cerca en tamaño se encuentra la Reserva de la Biosfera del Manu, otra vasta e impresionante zona selvática.

La Reserva Nacional Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja-Sonene son áreas de la Amazonía con posiblemente la flora y fauna más rica de cualquier región del planeta, incluidas muchas aves exóticas y coloridas. Más pequeño, pero igual de fascinante, es el Parque Nacional Huascarán en las altas montañas nevadas de los Andes, cerca de Huaraz, una popular región de trekking y escalada. También vale la pena explorar la Reserva Nacional Pampas Galeras, menos visitada, cerca de Nasca.

Por lo general, hay un pequeño cargo para visitar los parques nacionales o reservas naturales.

Consejos de viaje para Perú

Consulte la sección de elementos esenciales de viaje para obtener todos los consejos de viaje para Perú que necesita para asegurarse de que su viaje transcurra sin problemas. Cubre consejos para viajar en Perú, incluyendo mantenerse saludable y seguro, costos y seguro. También incluye consejos para viajar con niños, costumbres, etiqueta y más.

Requisitos de visa de viaje para Perú

Los ciudadanos del Reino Unido no necesitan una visa de viaje si el propósito de la visita es turismo. Actualmente, los ciudadanos de la UE, EE.UU., Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica pueden permanecer en Perú como turistas hasta por 183 días. Si viaja a Perú por cualquier otra razón, es mejor verificar los requisitos de entrada con el Consulado peruano en Londres o su embajada local. A su llegada, generalmente se le da permiso para permanecer hasta 90 días.

Si viaja a Perú por tierra desde un país vecino, asegúrese de que su pasaporte tenga un sello de entrada peruano en la oficina de inmigración local. Obtenga más información sobre los requisitos de viaje de Perú al Reino Unido o consulte con su embajada local para obtener más información.

Imagen superior © Stefano73 /

Lo mejor de las fiestas

A los peruanos les encanta cualquier excusa para una celebración. En las ciudades y pueblos andinos, especialmente, las comunidades albergan un gran número de festivales. La mayoría de ellos tienen algún vínculo con el calendario religioso, y las principales fiestas cristianas de Navidad y Pascua, infundidas con elementos indígenas, todavía proporcionan la base para las festividades más grandes. Cusco en particular es un gran lugar para vacaciones que involucran algún tipo de ritual Inca, Puno es conocida como la capital de la música andina y la tradición folclórica, y en las colinas alrededor de Huaraz, es común tropezarse con una fiesta de pueblo, con su explosión de energía humana y ruido, colores brillantes y una mezcla de simbolismo pagano y católico. Las procesiones disfrazadas, comer y beber son las actividades principales de las celebraciones del pueblo, y las reuniones son una excusa para que los lugareños muestren sus talentos musicales y movimientos de baile.

Cocina peruana

La asombrosa diversidad ecológica del Perú ha ayudado a producir una cocina emocionante. El plato nacional, el ceviche, está hecho de mariscos frescos marinados en jugo de lima y chiles, y luego se sirve con batata, una mazorca de maíz y ensalada. Regado a la hora del almuerzo del domingo con una cerveza Cusqueña fresca, es una experiencia que no debe perderse.

Cuy (conejillo de indias asado), una especialidad local exótica, también vale la pena intentarlo, incluso si la idea puede ser desagradable. Los bocadillos callejeros son sabrosos y de buena relación calidad-precio: las carnes a la parrilla y las empanadas están disponibles en casi cualquier lugar, junto con deliciosos productos tropicales. Por último, no se vaya sin probar la bebida nacional pisco sour: una mezcla de pisco peruano, lima, jarabe, clara de huevo y bíter, deliciosa y sorprendentemente potente.

Encuentre aún más inspiración para Perú aquí

escrito por Rough Guides Editores

creado el 5/7/2012

actualizado 11/5/2020

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