Interacciones entre Parnate Oral y alimentos con alto contenido de tiramina

Qué debe hacer al respecto:

Es muy importante que siga restricciones dietéticas especiales para limitar la cantidad de tiramina en su dieta mientras esté tomando este medicamento.Se deben evitar los alimentos y bebidas con alto contenido de tiramina (ver la lista a continuación). Cantidades excesivas de café, chocolate, crema agria o aguacates también han producido síntomas de presión arterial alta en algunos casos. La siguiente es una lista de alimentos de tiramina:Los alimentos de alto nivel de tiramina incluyen quesos añejos (queso cheddar, camembert, emmenthaler, brie, stilton blue, gruyere, gouda, brick, bleu, roquefort, boursault, parmesano, romano, provolone, liederdranz, colby, edam); carnes y pescados añejos, secos, fermentados, salados, ahumados, encurtidos y procesados (incluye tocino, salchicha de verano, salchichas de hígado, perros calientes, carne en conserva, pepperoni, salami, bolonia, jamón, mortadela, arenque en escabeche o seco); cáscara de plátano; hígado de ternera y pollo (almacenado, no fresco); cubos de caldo, salsas comerciales; extractos concentrados de levadura (marmita); habas, judías verdes italianas, habas, cuajada de frijoles fermentada, pan con levadura casero; kim chee (repollo fermentado coreano); miso, pulpa de naranja; frutas demasiado maduras o en mal estado; sopas envasadas, vino tinto, chucrut, jerez, vainas de guisantes, pan de masa madre, salsa de soja, soja, pasta de soja; cerveza de barril y cerveza ale; vermut.Los alimentos de nivel moderado a bajo de tiramina incluyen cerveza sin alcohol, aguacates, plátanos; cerveza y cerveza embotellada; chocolate y productos hechos con chocolate; café, cola; productos lácteos cultivados (por ejemplo, suero de leche, yogur, crema agria); licores destilados, berenjena, higos enlatados, huevas de pescado (caviar), vainas de judías verdes, paté, cacahuetes, vino de oporto, pasas, frambuesas, ciruelas rojas, espinacas, tomates, vino blanco.Informe a su médico o farmacéutico inmediatamente si nota síntomas de presión arterial alta, como latidos cardíacos rápidos o lentos, vómitos, sudoración o dolor de cabeza, dolor en el pecho, cambios repentinos en la visión, debilidad unilateral o dificultad para hablar.Póngase en contacto con su profesional sanitario (p. ej., médico, farmacéutico o dietista) para obtener más información, incluidas recomendaciones para su dieta.Es posible que sus profesionales de la salud estén al tanto de esta interacción y que lo estén monitoreando. No comience, pare o cambie su medicamento o dieta antes de consultar con ellos primero.

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