Los empleados de Applebee’s Derraman secretos Que nunca hubiéramos imaginado

Applebee’s Neighborhood Grill and Bar es conocido por sus ofertas de comidas de dos por$20, aperitivos nocturnos y cócteles baratos. Lo que no es amar, ¿verdad?

Cuando era más joven, le rogaba a mi madre que me llevara a Applebee’s para que pudiera devorar palitos de mozzarella antes de devorar una canasta entera de alitas de pollo deshuesadas con barbacoa de miel. (No voy a mentir, todavía me encantan. ¿Quién no? Incluso tenía una camarera favorita llamada Diana, que solía decirle a la mesa (que por lo general era yo, mi mamá, mi hermana y mi abuela), «Hola, soy Diana de Indiana.»

Pero ahora, después de investigar un poco (también conocido como navegar en Reddit), no estoy tan seguro de que vaya a visitar el restaurante en el corto plazo, si es que vuelve a hacerlo. Aquí hay 15 secretos de empleados de Applebee que probablemente deberías conocer y tener en cuenta la próxima vez que vayas a Applebee’s.

El nombre original de Applebee’s era T. J. Applebee’s Rx para Comestibles & Elixires.

La primera ubicación abrió en 1980.

Applebee’s Neighborhood Grill and Bar se llamaba originalmente Bill y TJ Palmer open T. J. Applebee’s Rx para Comestibles & Elixir (¡eso es un bocado!) después de los fundadores de la cadena. Los Palmers abrieron su primera ubicación el 19 de noviembre de 1980, en Decatur, Georgia. El nombre no fue cambiado hasta 1986.

Club Applebee’s es una cosa.

Y definitivamente no es adecuado para familias.

Esto es un poco inquietante. Applebee’s se transforma en Club Be’s Late Night, un club nocturno real que anima a las mujeres a bailar en el bar «cubierto de crema batida» hasta las 2 a. m. En 2012, Business Insider escribió una exposición sobre la ridiculez que es Applebee’s después de las 10 p. m.y las fotos no son bonitas.

Casi todo está en el microondas.

Suspiro.

Desafortunadamente, la mayoría de la comida en Applebee’s está, de hecho, en el microondas. ¿Qué es peor? Algunas ubicaciones de Applebee (muy antihigiénicas) preparan comida para la semana. ¿Te imaginas a tu camarero entregándote algo que ha estado sentado en la nevera o el congelador toda la semana?

» Te daré una respuesta a nadie, la cantidad de comida cocinada en un microondas es bastante alta», escribe Applebuddy219. «Sin embargo, preparamos los alimentos esa mañana para el día y luego los calentamos en el microondas para su comida. He oído historias sobre otros artículos de preparación de Applebee para la semana, pero no hacemos eso aquí.»

Es bastante fácil recibir un reembolso.

Siempre y cuando su queja no sea demasiado escandalosa. Te estamos mirando, Ricky Bobby.)

Aparentemente, es bastante simple obtener un reembolso en la mayoría de las ubicaciones de Applebee. Si no está satisfecho con su comida o servicio, simplemente marque su servidor.

» He sido parte de un equipo que luchaba por sacar los aperitivos antes de las comidas y por sacar los platos antes de la hora», escribe Applebuddy219. «Tienes todo el derecho a estar molesto. Si estuviera comiendo en un restaurante, lo estaría.»

Applebee’s pasa por una sorprendente cantidad de aderezo ranchero.

Como, de tres a cuatro casos por semana.

Mientras que el personal de cocina no maneja el aderezo del rancho, Sebastianc2012 dice que el restaurante pasa por toneladas de las cosas. La parte más triste? Casi el 20 por ciento se desperdicia gracias a los clientes que lo ordenan pero se olvidan de usarlo.

«Diría que revisamos de tres a cuatro cajas, que cada una tiene ocho bolsas, y cada bolsa puede rellenar una botella de 16 onzas del tamaño de un hogar normal, probablemente seis a siete veces», escribe Sebastianc2012.

Puede haber plástico en ciertos artículos laterales.

No pidas el brócoli.

En el libro » La forma Americana de Comer: Encubierta en Walmart, Applebee’s, Farm Fields y the Dinner Table,» La autora y reportera Tracie McMillan derrama algunos secretos reveladores, incluyendo lo que comerá y no comerá en Applebee’s.

McMillan fue encubierta trabajando como cocinera para ver cómo funciona realmente el sistema alimentario estadounidense y lo que encontró fue decepcionante, por decir lo menos.

» Los cocineros me daban una bandeja de puré de papas dos días después de su fecha de vencimiento y me pedían que las recalentara para que pudieran usarlas», le dice McMillan a Business Insider. «Me iría para el tipo de entrenamiento me pregunta, ‘¿no es bruto? y él dijo: «Vas a ver muchas cosas aquí.'»

Además de recalentar las patatas podridas, McMillan dijo que la dosificación para los lados se realiza por adelantado. El brócoli, por ejemplo, viene precortado y embolsado.

«Usted no toma el brócoli fuera de la bolsa hasta justo antes de que salga, porque va a empezar a coagular y mirando extraño, así que mi trabajo como un expedidor fue volcado en la placa,» McMillan, añade. «El plástico se descama sobre todo porque ha sido sometido a este calor. Así que estás enviando estos lados que tienen pequeños copos de plástico pegados en ellos. Si fuera un restaurante, pensaría que es sal.»

El menú de calorías para menores de 550 es una mentira.

Los artículos están cargados de grasa y sal.

Según el usuario de Reddit, ApplebeesWageslave, el menú de «Menos de 550 calorías» está lleno de opciones poco saludables.

» Solo la mitad de los artículos son en realidad 550 calorías o menos», escribe ApplebeesWageslave. «El resto se puntúa utilizando el sistema de puntos de Weight Watchers, por lo que tienen un mayor contenido calórico. En mi experiencia, muy pocas personas leen un menú que no sea mirar una foto, por lo que todos tienen la impresión de que todos tienen menos de 550 calorías, incluso aunque en la letra pequeña se diga que no lo son».

Si está buscando la opción más saludable del menú, ordene la pechuga de pollo a la parrilla.

Health nuts (y algunos fans de Applebee’s en Twitter) lo avalan.

Aunque este ex empleado de Applebee dice que no come en el trabajo a menudo, dice que su favorito saludable es la pechuga de pollo a la parrilla. Lo que tiene sentido, teniendo en cuenta que se sirve con una guarnición de brócoli. A diferencia de la monstruosidad que es la Ensalada de pollo Oriental, esta comida solo te costará 190 calorías.

» Soy un fanático de la salud, así que no como mucho en el trabajo, pero cuando lo hago, tomo Pechuga de pollo a la parrilla», escribe Applebuddy219. «Por lo general, depende de quién esté en la parrilla. Algunos cocinan pollo seco. Nada es peor que cuando el pollo actúa como el pavo.»

Applebee’s tiene una hora feliz a altas horas de la noche, por lo que puede obtener aplicaciones a mitad de precio. Bono

: Puede obtener Ta 1 Mai Tais durante todo el mes de agosto.

La mayoría de las ubicaciones de Applebee’s ofrecen aperitivos a mitad de precio después de las 9 p. m.de lunes a viernes y después de las 10 p. m. los fines de semana. Algunos lugares pueden tener una hora feliz a última hora de la tarde, pero debe comunicarse con su centro local para averiguar los detalles.

Además de las aplicaciones a mitad de precio, todos los días hasta el 31 de agosto de 2019, los clientes de Applebee pueden obtener 10 oz. Cóctel Mai Tai (hecho con ron, piña, maracuyá, cereza negra, lima y sabores de naranja) por solo $1.

Los Cuatro Macarrones De Queso Con Queso Con Miel, Pimienta y Pollo Tiernos son los favoritos del público.

Es la combinación perfecta de dulce y picante.

con cuatro diferentes tipos de queso (parece que no podemos averiguar cuáles…), pasta penne, applewood-bacon ahumado y crujiente pollo frito tiró en la miel, salsa de pimienta, a los Cuatro Quesos Mac N Cheese Con Miel Pimienta Pollo frito es Applebee’s dulce-salado tomar en uno de nuestros favoritos de la infancia.

Nunca he comido esta comida, pero se ve sabrosa. También es bastante popular en Reddit.

«El alfredo que usan tiene un poco de especias y tocino, y el glaseado de miel y pimienta encima de las tiras de pollo también lo hace un poco dulce, lo que en realidad es un buen contraste», escribe ApplebeesWageslave.

Si envías un bistec de vuelta, definitivamente volverá a la parrilla.

Como debería.

Según el usuario de Reddit Sebastianc2012, que es un ex cocinero de Applebee’s line, nunca ha visto un bistec en el microondas.

» En todo el tiempo que he trabajado en este Applebees, nunca he visto un bistec en el microondas», escribe Sebastianc2012. «Está poco cocido, normalmente vuelve a la parrilla por un corto período de tiempo, y luego se devuelve.»

Eso es tranquilizador, ¿verdad?

Los «Riblets» son cuestionables.

Applebee’s Riblets llega al restaurante precocinado y envasado en una bolsa hermética.

Los Riblets volvieron al menú de Applebee’s en enero de 2018 como parte de una promoción» todo lo que puedas comer». Por $12.99, los clientes podrían pedir un 12 oz. porción de puntas de costilla con una guarnición de papas fritas y salsa para mojar. Como si eso no fuera suficiente «carne» (¿de qué está hecha tho?), los clientes pueden obtener tantas porciones adicionales de seis onzas como su pequeño corazón desee. Ahora, Applebee’s ha subido la apuesta (y el precio) al agregar ofertas y camarones a la oferta de todo lo que pueda comer.

Si puedes soportar el hecho de que los Riblets vienen preenvasados en una salsa misteriosa, entonces hazlo.

» Una cosa en la que no me gusta pensar es en los Riblets», escribe Sebastianc2012. «Es la única carne que obtenemos que no está cruda y que no cocinamos nosotros mismos. Vienen en una bolsa hermética grande, que tiene algún tipo de salsa No no tengo idea de lo que hay en la salsa, pero no se ve nada bien. Definitivamente recomendaría Costillas en lugar de Rizos cualquier día.»

En algunos lugares, los compañeros de trabajo se conocen como «Amigos de Apple».»

Quiero decir, es un poco lindo, ¿verdad?

Por lo general, te referirías a tus compañeros de trabajo como, bueno, compañeros de trabajo. Charlotte en ventas, Jess en contabilidad, y así sucesivamente. Pero en Applebee’s, a los compañeros de trabajo se les conoce como «Amigos de Apple».»

El término está tan de moda, que incluso el Diccionario Urbano tiene una entrada para él. Aun así, a los empleados reales no les gusta demasiado el apodo.

Los Trabalenguas de patata son realmente buenos.

Pero ya no están en el menú.

He tenido mi parte de viajes nocturnos a Applebee’s, pero nunca he oído hablar de Potato Twisters. Por lo que he reunido, son como papas fritas (papas en rodajas finas que se han torcido, horneado y sazonado con un condimento de lima chipotle) y se sirven con salsa de queso caliente.

A la gente le encantó la aplicación tanto que hay cientos de recetas de imitación para Torbellinos de patata de bricolaje en línea.

Applebee’s es propiedad de IHOP.

En 2007, DineEquity compró la cadena por 2 2,1 mil millones.

IHOP acordó comprar Applebee’s por un centavo el 16 de julio de 2007. Después de la compra, IHOP Corp cambió su nombre a DineEquity, Inc. Hoy en día, la compañía es conocida como Dine Brands Global.