Receta de Sopa de Salchicha Italiana

Receta de Sopa de salchicha Italiana para una sopa cremosa y reconfortante con fideos que está llena de sabor y es perfecta para una cena familiar durante los fríos meses de invierno. Patrocinado por los Fideos de Huevo Reames®.

La temporada navideña está muy ocupada y es importante tener una cena abundante para seguir adelante. Además, se siente bien volver a conectarse mientras disfrutan de una comida juntos.

La sopa de salchicha italiana es la elección perfecta para una cena familiar. Es fácil de preparar y se puede servir con una ensalada sencilla y una barra de pan crujiente.

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¿Dónde está la receta de Sopa de Salchicha italiana? En este post, compartiré instrucciones paso a paso con fotos sobre cómo hacer la sopa, así como responder preguntas frecuentes sobre la receta y compartir un video. Pero puedes ir directamente a la receta desplazándote hasta la parte inferior del poste.

Una de las razones por las que esta es una gran comida para Navidad es que tiene pimientos rojos y espinacas verdes para que se vea festiva. Además, es fácil de hacer todo en una olla y los fideos de huevo congelados le dan ese increíble sabor casero sin el trabajo adicional de los fideos caseros.

Los fideos de huevo congelados Reames están hechos con tres ingredientes simples: huevos, harina y agua, al igual que los haría desde cero. Los fideos de huevo congelados Reames están hechos de ingredientes simples y naturales y se congelan frescos para mantener su sabor y textura caseros. Haga clic aquí para averiguar dónde comprar Fideos de huevo congelados Reames cerca de usted.

Cómo Hacer Sopa de Salchicha Italiana

Paso Uno: Salchicha

Comenzando por dorar la salchicha italiana. Compre salchichas italianas molidas si las puede encontrar en su tienda de comestibles local. Si solo hay disponibles los eslabones para salchichas, puede cortar la tripa y quitar la salchicha del interior.

La salchicha italiana está disponible en suave o caliente. Usé el suave para mi familia, pero si a su familia le gusta la salchicha picante, use el caliente o una combinación de los dos.

Use una olla grande para dorar la salchicha y reducir el número de platos que deben limpiarse después.

Paso dos: Cebollas, Pimientos y Ajo

Después de escurrir la salchicha, use la misma olla para saltear las cebollas cortadas en cubitos, los pimientos rojos cortados en cubitos y el ajo. Vuelve a calentar la olla y derrite la mantequilla.

Agregue las cebollas cortadas en cubitos, los pimientos rojos cortados en cubitos y el ajo. Saltee a fuego medio durante 4-5 minutos hasta que estén tiernos.

Espolvoree con harina y revuelva para cubrir. Cocine durante aproximadamente un minuto, revolviendo constantemente.

Luego, agregue el caldo de pollo y hierva la mezcla.

Paso Tres: Fideos

Una vez que la sopa esté hirviendo, agregue los Fideos de huevo congelados. Vuelva a hervir la sopa y cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que los fideos estén completamente cocidos.

Si prefiere usar otro tipo de fideos en esta receta, reduzca el tiempo de cocción. Hervir hasta que los fideos estén tiernos.

Tengo que compartir una pequeña experiencia de la tienda de comestibles. Cuando estaba comprando los ingredientes para esta Sopa de Salchicha Italiana, la mujer que embolsaba sus comestibles directamente frente a mí se inclinó para decirme que le encantan los Fideos de Huevo congelados.

Dijo que es lo que siempre usa para hacer su sopa de fideos de pollo y que son los mejores fideos. Realmente disfruto de todas las personas interesantes que conozco y las conversaciones de comida en las que me meto en la tienda de comestibles.

Paso cuatro: Terminar la sopa

Una vez que los fideos hayan terminado de cocinarse, agregue la salchicha, la crema y las espinacas. Cocine durante varios minutos hasta que se caliente completamente.

Paso cinco: Decorar

Añadir pimienta negra al gusto y servir con queso parmesano rallado.

Esta receta de sopa de salchicha italiana es cremosa, reconfortante y llena de sabor. ¡Es la opción perfecta para una cena familiar durante los fríos meses de invierno!

Preguntas frecuentes sobre Sopa de Salchicha italiana

1. ¿Puedo usar un tipo diferente de fideos?

Sí, puede elegir su fideo favorito y reducir el tiempo de ebullición a lo que sea necesario para el tipo de fideo que eligió.

2. ¿Esta sopa sería buena sin los fideos para una dieta cetogénica? Sí, estaría delicioso. Puede aumentar la cantidad de salchichas y verduras italianas para que sea más abundante.

3. ¿Cómo puedo hacer Sopa de Salchicha Italiana sin gluten? Usa harina sin gluten y fideos sin gluten.

4. ¿Puedo usar salchichas italianas en lugar de salchichas molidas italianas? Sí. Para usar los eslabones de salchicha, corte la tripa y retire la salchicha del interior.

5. ¿La Sopa de Salchicha Italiana se congela bien? Sí, es perfecto para el congelador. Se puede almacenar en recipientes herméticos en el congelador durante 2-3 meses.

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