vaihtoehto maidon lisäämiselle teehen ja vaihtamiselle vähemmän hapetettuihin teehen, voit kokeilla vähemmän perinteisten ”teekuppien” valmistamista hampaiden värjäytymisen vähentämiseksi. Kaksi hyvää vaihtoehtoa ovat rooibos-tee ja yerba mate. Molemmat eivät perinteisesti pidetään teetä ja värjää hampaita paljon vähemmän.
Rooibos-tee
Rooibos-tee on pääasiassa Etelä-Afrikassa kasvatetusta Aspalathus linearis-kasvista valmistettu mielenkiintoinen yrttitee, joka on luontaisesti kofeiinitonta. Se ei ole teknisesti tee ja itse asiassa vankan makuinen yrttinen tisane (yrttitee). Jos etsit rooibos-teetä kaupasta, sitä kutsutaan joskus punaiseksi pensaaksi tai punaiseksi teeksi, vaikka musta tee kulkee myös tällä nimellä.
rooibosta on kutsuttu kahvinjuojien teeksi pähkinäisen makuominaisuutensa vuoksi, ja sen anitoksidantti/polyfenoliprofiili eroaa huomattavasti tyypillisistä teistä, koska se on tisaania eikä teetä. Itse asiassa rooiboksen lehdet eivät sisällä katekiineja (eräänlainen polyfenoli), joten teelehdissä ei voi jalostuksen aikana tuottaa mitään supervärjääviä teaflaviineja tai arubigiineja. Tämä tarkoittaa, että rooibos tee on hyvin alhainen värjäys ja kaikki ympärillä mukava kofeiiniton yrttiteetä juoda.
Yerba Mate
jos et ole käynyt Etelä-Amerikassa, et ehkä ole koskaan edes kuullut yerba matesta; se on erittäin suosittu Uruguayssa. Yerba mate valmistetaan Etelä-Amerikan sademetsän orjanlaakeripuun (Ilex paraguariensis) luontaisesti kofeiinipitoisista ja ravitsevista lehdistä, ja sillä sanotaan olevan kahvin vahvuus, teen terveyshyödyt ja suklaan euforia. Mate nautitaan tyypillisesti erityisestä mate-kurpitsasta metallisen pillin avulla.
koska yerba mate on peräisin orjanlaakeripuusta, se ei sisällä teaflaviineja ja sitä käsitellään paljon eri tavalla kuin perinteisiä teelaatuja. Siksi sillä on paljon vähemmän värjäytymispotentiaalia (luultavasti suunnilleen sama kuin vihreällä teellä). Se on myös melko korkea kofeiinipitoisuus, jossain välillä, että vihreää teetä ja kahvia, joten se voi olla hyvä vähän värjäystä vaihtoehto mustaa teetä.