tyydyttää brownie-himosi minuuteissa tällä mukissa olevalla ja herkullisella Browniella. Ota lusikka ja käy kimppuun! VIDEO alla.
Hei. Syön neljättä brownietani mukissa tällä viikolla. Kyllä, tällä viikolla. Älä tuomitse. Olen myöhässä suklaakeksistä ja yritän hyvittää menetettyä aikaa.
rakastan ehdottomasti pieniä eräjälkiruokia (nämä pienet Vaniljaleivokset ovat yksi suosituimmista resepteistäni). Himoitsen usein jotain makeaa, mutta silti en halua tehdä reseptiä, josta saa kymmeniä annoksia (Lue: vähän-to-no itsekontrolli täällä).
niitä aikoja varten, että tarvitsen jotain rikasta, fudgya ja lohduttavaa heti – käännyn tämän Mukireseptin Brownien puoleen. Se on uskomattoman helppoa, ja se saa minut sukeltamaan lämpimään brownieen muutamassa minuutissa. Oikeasti, alle 5 minuuttia. Gaah!
kesti hetken, ennen kuin sain tämän reseptin juuri sellaiseksi kuin halusin. Netissä kelluu paljon mokkapaloja Mukiresepteissä, mutta yhdessäkään niistä ei ollut kaikkea haluamaani. Halusin brownieni olevan fudgyta, mureaa, supersuklaata, ja se piti valmistaa oikeassa mukissa. En halunnut Liata kasaa astioita, jotta saisin yhden annoksen brownieta. Olen iloinen voidessani raportoida menestyksestä! Tämän minä keksin….
miten tehdä Brownie mukissa:
- aloita sekoittamalla mukiin kuivat aineet-jauhot, sokeri, kaakao, suola.
- lisää suklaalastut-nämä tekevät brownieistamme fudgyn!
- sekoita joukkoon märät ainekset-öljy, vanilja ja maito.
- ripottele päälle muutama ylimääräinen suklaalastu (koska, miksi ei?!)
- Mikrota sitä noin 90 sekuntia.
- laita sen päälle suosikkikoristeet: jäätelö, kermavaahto, tomusokeri, marjat.
- Ahmikaa tuo kaunis asia!
vaikka tällä reseptillä saa yhden brownien mukiin, sanoisin, että se riittää ehdottomasti kahdelle aikuiselle. Se on hyvin rikas ja tyydyttävä, ja vähän menee pitkälle. Lisäksi, jos olet kuin perheeni, täytämme brownien vaniljajäätelöllä, – joten se venyy entisestään.
kun leivot pieniä erä-tai kerta-annosreseptejä, on tärkeää mitata raaka-aineet oikein. Huomaan myös, että tämän brownien rakenne on vain pikkuriikkinen pois tyypillisestä brownie-tekstuurista, jota rakastan (Katso tästä). Mutta koska tämä on yksi annos, tehty yhdessä mukissa, alle 5 minuutissa, en aio valittaa. Tämä resepti tyydyttää varmasti brownie-himon.
vinkit Mokkapalan tekemiseen mukista:
- vakiokokoinen muki käy. Olen tehnyt tämän 12oz muki ja 16oz muki.
- älä sekoita aineksia liikaa, mikä voi johtaa kovaan brownieen.
- älä ylikypsennä sitä. Mikroaallot vaihtelevat, joten aloita kypsentämällä se 1 minuutti, ja sitten vielä 15-30 sekuntia tarpeen mukaan.
- älä jätä suklaalastuja väliin. He tekevät suklaaleivoksemme.
- Etsitkö hauskaa twistiä? Kokeile yhtä näistä: lisää brownietaikinaan reilusti vadelmahilloa. Sekoita joukkoon hienonnetut maapähkinävoikupit. Lisää ruokalusikallinen hienonnettua saksanpähkinää. Tihkuta päälle kinuskikastiketta.
mitä sinä nyt odotat? Olet vain 5 minuutin päässä sukellus lämmin brownie.
ÄLÄ KOSKAAN UNOHDA RESEPTIÄ!
tilaa ilmainen sähköpostilista-kuten me FACEBOOK – Seuraa INSTAGRAM
tämä resepti ilmestyi alun perin aidoissa Housemomeissa, joissa olen myötävaikuttaja.
Brownie mukissa
tulostin
Ainekset
- ▢ 3 rkl kidesokeria
- ▢ 3 rkl kaikki tarkoitukseen jauhoja
- ▢ 1 ½ rkl makeuttamaton kaakaojauhe
- ▢ Hyppysellinen suolaa
- ▢ 2 rkl suklaa-sirut, plus enemmän keveiden
- ▢ 1 ½ ruokalusikallista kasviöljyä, sulatettua kookosöljyä tai sulatettua voita
- ▢ 3 rkl maitoa
- ▢ ¼ tl vanilja uutetta
- ▢ jäätelöä, kermavaahtoa, tomusokeria, marjoja koristeeksi
ohjeet
-
laita mukiin sokeri, jauhot, kaakaojauhe ja suola. Käytä pieni vispilä tai haarukka, ja sekoita kunnes yhdistetty, ja ilman kokkareita. Sekoita joukkoon suklaalastut. Lisää öljy, maito ja vanilja, sekoita lusikalla tai pieni kumilastalla kunnes juuri yhdistetty (yritä olla yli sekoita sitä).
-
ripottele päälle vielä muutama suklaalastu ja kypsennä mikrossa noin 90 sekuntia (mikroaika voi vaihdella). Syö heti jäätelön, kermavaahdon, tomusokerin tai marjojen kera.
Video
Notes
vaikka kyseessä on yhden annoksen jälkiruoka, tämän voi helposti jakaa 2 aikuisen kesken. Ravintoseikkoja on noin puolet yhdestä annoksesta.
ravinto
Maistoitko tätä reseptiä?Jätä kommentti ja arvio alle!