bevredig uw brownie hunkering in minuten met deze fudgy en heerlijke Brownie in een mok. Pak een lepel en Tast toe. VIDEO hieronder.
Oh, Hoi. Ik zit hier net mijn vierde brownie in een mok te eten deze week. Ja, Deze week. Oordeel niet. Ik ben super laat voor de brownie in een mok rage, en ik probeer de verloren tijd in te halen.
ik ben absoluut dol op Small batch desserts (Deze Small Batch vanille Cupcakes zijn een van mijn meest populaire recepten). Ik hunker vaak naar iets zoets, maar Ik wil geen recept maken dat tientallen porties oplevert (lees: weinig tot geen zelfbeheersing hier).
voor die momenten dat ik iets rijk, fudgy en troostend onmiddellijk nodig-ik draai aan deze Brownie in een mok recept. Het is ongelooflijk makkelijk, en het heeft me duiken in een warme brownie in een kwestie van minuten. Serieus, minder dan 5 minuten. Gah!
het kostte me een tijdje om dit recept precies te krijgen zoals ik het wilde. Er zijn veel Brownie in een mok recepten zweven rond het internet, maar geen van hen had alles wat ik wilde. Ik wilde mijn brownie fudgy, mals, Super chocolaty, en het moest worden bereid in de echte mok. Ik wilde niet vies een bos van gerechten om een enkele portie brownie te maken. Ik ben blij om succes te melden! Dit is wat ik bedacht heb….
Hoe maak je een Brownie in een mok:
- begin met het mengen van de droge ingrediënten in je mok – bloem, suiker, cacao, zout.
- voeg de chocolade chips – deze maken onze brownie fudgy!
- roer de natte ingrediënten – olie, vanille en melk.
- strooi er een paar extra chocolade chips op (want, waarom niet?!)
- microgolf gedurende ongeveer 90 seconden.
- maak er uw favoriete garnering van: ijs, slagroom, poedersuiker, bessen.
- verslind dat mooie ding!
hoewel dit recept één brownie in een mok maakt, zou ik zeggen dat dit zeker genoeg is om twee volwassenen te serveren. Het is zeer rijk en bevredigend, en een beetje gaat een lange weg. Plus, als je net als mijn familie, we zijn zeker topping onze brownie met vanille ijs, dus dat rekt het nog verder.
bij het bakken van kleine batch of enkele serveerrecepten, is het belangrijk om uw ingrediënten goed te meten. Ik zal ook opmerken dat de textuur van deze brownie slechts een klein beetje afwijkt van de typische brownie textuur waar ik van hou (zie hier). Maar aangezien dit een enkele portie is, gemaakt in één mok, in minder dan 5 minuten, ga ik niet klagen. Dit recept zal zeker voldoen aan een brownie verlangen.
Tips voor het maken van een Brownie in een mok:
- een standaard maat mok is prima. Ik heb dit gemaakt in een 12oz mok en een 16oz mok.
- meng uw ingrediënten niet te veel, wat kan leiden tot een taaie brownie.
- niet te lang koken. Microgolven variëren, dus begin met het koken van het 1 minuut, en vervolgens een extra 15-30 seconden als nodig.
- sla de chocoladeschilfers niet over. Ze maken onze brownie fudgy.
- op zoek naar een leuke twist? Probeer een van deze: Voeg een klodder frambozenjam toe aan het browniebeslag. Roer er wat gehakte pindakaas cups in. Voeg een eetlepel gehakte walnoten toe. Besprenkel de bovenkant met karamelsaus.
waar wacht u nog op? U bent slechts 5 minuten van duiken in een warme brownie.
MIS NOOIT EEN RECEPT!Instagram
abonneer je op onze gratis e – maillijst – LIKE ons op FACEBOOK-Volg op INSTAGRAM
dit recept verscheen oorspronkelijk op echte Huishuizen waar ik een contribuant ben.
Brownie in een mok
Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 3 eetlepels kristalsuiker
- ▢ 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- ▢ 1 ½ eetlepels ongezoete cacao poeder
- ▢ Snuifje zout
- ▢ 2 eetlepels chocoladevlokken, plus meer voor de topping
- ▢ 1 ½ eetlepels plantaardige olie, gesmolten kokosolie of gesmolten boter
- ▢ 3 eetlepels melk
- ▢ ¼ theelepel vanille-extract
- ▢ Ijs, slagroom, poedersuiker, bessen voor de garnering
instructies
-
doe suiker, bloem, cacaopoeder en zout in een mok. Gebruik een kleine garde of vork, en roer tot gecombineerd, en vrij van klontjes. Roer er chocolade chips in. Voeg olie, melk en vanille toe, roer met een lepel of kleine rubberen spatel totdat het gewoon gecombineerd is (probeer het niet te overmengen).
-
strooi een paar extra chocolade chips over de bovenkant en kook in de magnetron voor ongeveer 90 seconden (magnetron tijden kunnen variëren). Eet onmiddellijk met ijs, slagroom, poedersuiker of bessen.
Video
noten
hoewel dit een enkele portie dessert is, kunt u dit gemakkelijk verdelen over 2 volwassenen. Voeding feiten zijn voor ongeveer de helft van een portie.
voeding
dit recept geprobeerd?Laat een reactie achter en rating hieronder!