täydellinen Lohikäärmehedelmäsmoothie, joka on tehty kermaisesta lohikäärmehedelmän, mangon ja banaanin sekoituksesta. Pidä tämä dragon fruit smoothie resepti vegaani käyttämällä ei-meijeri maitoa ja subbing kasvipohjaista proteiinia. Lohikäärmehedelmän maku on mieto, joten trooppista makua höystetään puristamalla tuoretta limettiä.
myönnän, että lohikäärmehedelmän lisääminen smoothieen Pohjois-Amerikassa on lähinnä Instagram-kuva! Hedelmä on niin kaunis, ja jättää smoothiet ja smoothie kulhot kauniin magentan värin.
nämä smoothiet piristävät päivääni, ja jos sinulla on nuori kotona, saatat löytää uuden tavan saada 5-9 päivässä heidän ruokavaliostaan. Poikani on erittäin nirso syöjä, mutta kirkas, hauska smoothie on hänelle vastustamaton.
Lohikäärmehedelmän ravinto
miksi nyt vaivautua lohikäärmehedelmällä? Upean värinsä lisäksi se sai paljon vetoapua terveysruokayhteisössä korkean ravintoarvonsa vuoksi.
onko se todella parempi kuin vadelmat, mustikat tai yksinkertainen banaani-ja pinaattismoothie? Todennäköisesti ei.
sen ravinneprofiili on kuitenkin vaikuttava. Pieni lohikäärme hedelmä (noin kuppi hienonnettu hedelmä) on noin 60 kaloria 3 grammaa kuitua.
(alla kaksi pienempää hedelmää ovat valkoisia lohikäärmehedelmiä ja suurempi ja pyöreämpi hedelmä on magenta-lajike.)
onko lohikäärmehedelmä superruokaa?
lohikäärmehedelmä sisältää erilaisia ravintoaineita, huomattavimpina runsaasti C-vitamiinia ja rautaa.
sen alhainen kaloripitoisuus antaa sille superfood-statuksen korkean ravinnetiheyden vuoksi.
minun ehdotukseni? Nauti lohikäärmehedelmästä silloin tällöin niin kuin mistä tahansa muustakin hedelmästä, ellet satu asumaan Aasiassa, missä hedelmät ovat runsaita ja edullisia!
Dragon Fruit smoothien (Pitaya Smoothie) valmistaminen
jotta smoothien valmistaminen olisi helppoa, pidä pakastehedelmät varastossa pakastimessa. Minulla on tyypillisesti pakastebanaanin, marjojen ja greipin yhdistelmä valmiina heitettäväksi smoothieen. Viime aikoina olen lisännyt sekaan lohikäärmehedelmiä, koska elinvoimainen väri tekee päiväni!
kun hedelmä on pakastettu, heitä se tehosekoittimeen maidottoman maidon, kuten mantelin tai kookoksen, kanssa, purista limeä ja kauhallinen proteiinijauhetta. Pidän tästä heraproteiini-isolaatista, koska se on puhdasta proteiinia – ei hiilihydraatteja tai keinotekoisia makeutusaineita – se maistuu hyvältä ja lisää smoothieen parasta kermaista ja kevyttä rakennetta.
lisäsin mangoa ja banaania lohikäärmehedelmäsmoothieeni. Pidän molempien hedelmien makeudesta ja kermaisuudesta, sillä lohikäärmehedelmässä on vähemmän sokeria.
yritä myös:
- mansikat
- mustikat
- jäädytetyt appelsiiniviipaleet
- sitruunamehu
miltä lohikäärmehedelmä maistuu?
Lohikäärmehedelmällä on mieto makea maku. Jotkut kuvailevat makua kiivin kaltaiseksi, vaikka siinä ei ole kiivin vahvaa kirpeää makua.
jos Lohikäärmeen hedelmä ei ole kypsä, siinä ei ole juuri lainkaan makua. Olen myös huomannut, että orgaaniset lohikäärmehedelmät, ja lohikäärmehedelmät Thaimaasta, ovat makeimpia makuja.
jos asut kaukana siitä, missä lohikäärmehedelmä kasvaa, kannattaa välttää tuoreen hedelmän 10 dollarin hintalappu. Vaikka eksoottisia ja kauniita, useimmiten niillä ei ole makua lainkaan. Jos asut Pohjois-Amerikassa ja haluat nauttia tästä hedelmästä, kokeile Pitaya Plus smoothie-pakkauksia, joita on saatavilla luontaistuotekaupoista, kuten Whole Foodsista.
mitä voin sekoittaa lohikäärmehedelmiin?
Lohikäärmehedelmän maku on kevyesti makea ja se hyötyy makeampien hedelmien sekoittumisesta. Banaanit, mango, mansikat, mustikat ja ananas lisäävät kaikki hyvää makua lohikäärmehedelmäsmoothieisiin. Dragon fruit Smoothie toimii hyvin muiden kuin maitotuotteiden, kuten mantelimaidon, kookosmaidon ja kauramaidon kanssa. Tehosta smoothiesi pysyvyyttä lisäämällä siihen proteiinijauhetta, chia-siemeniä, hampunsiemeniä tai vihanneksia, kuten pinaattia ja lehtikaalia.
Muut Dragon Fruit Reseptit:
- Pitaya Bowlit (Dragon Fruit Smoothie Bowlit), by Sunkissed Kitchen
- Dragon Fruit Sorbet, by Sunkissed Kitchen
- Dragon Fruit Salad, by Sunkissed Kitchen
- Dragon Fruit Smoothie, by Sunkissed Kitchen
- Mango Dragon Fruit Refresher, by Sunkissed Kitchen
Haluaisin olla kanssasi somessa! Etsi minut Facebookista tai Instagram, jossa postaan päivittäin terveellistä syömistä ja elämäntapa-inspiraatiota.
Lohikäärmehedelmäsmoothie
Tulostusnappi
Ainekset
- ▢ 1 cup dragon fruit kuutioitu ja jäädytetty
- ▢ 1 kuppi, kuutioitu mango ja jäädytetty
- ▢ 2 banaanit leikataan neljäsosaa ja jäädytetty
- ▢ 3/4 cup manteli maitoa tai osa kookos
- ▢ 2 rkl limen mehu
- ▢ 1/2 kauha heraproteiini jauhe* vaihtoehto, voi osa kasviperäisten proteiinijauhe
- ▢ 2-4 jääkuutioita riippuen siitä, kuinka paksu jäinen, että pitäisit siitä!
ohjeet
-
lisää pakastehedelmä, maito, limettimehu ja proteiinijauhe tehosekoittimeen ja prosessoi hyvin tasaiseksi.
-
lisää mantelimaitoa tarpeen mukaan ohuemmaksi haluttuun rakenteeseen.
Video
huomautukset
* lisään heraproteiini-isolaattia smoothieeni sitkeyden lisäämiseksi, mutta myös siksi, että se parantaa rakennetta ja tekee smoothieista kevyempiä ja kermaisempia.