en perfekt Drage Frugt Smoothie, lavet med en cremet blanding af Drage frugt, mango og banan. Hold denne Drage frugt smoothie opskrift veganer ved hjælp af en ikke mejeri mælk og subbing en Plante Baseret protein. Dragonfrugt har en mild smag, så den tropiske smag spilles op med et pres af frisk kalk.
jeg vil indrømme, at tilføje dragefrugt til en smoothie i Nordamerika er mest til Instagram! Frugten er så smuk, og efterlader smoothies og smoothie skåle en smuk magenta farve.
disse smoothies lyser op min dag, og hvis du har en ung derhjemme, kan du bare finde en ny måde at få 5-9 om dagen i deres kostvaner. Min søn er en super kræsen æder, men en lys, sjov smoothie er uimodståelig for ham.
dragefrugt ernæring
nu hvorfor gider med dragefrugt? Udover sin smukke farve, det fik en masse trækkraft i sundhedsfødevaresamfundet på grund af dets høje næringsværdi.
er det virkelig bedre end hindbær, blåbær eller en simpel banan-og spinatsmoothie? Højst sandsynligt ikke.
imidlertid er dens næringsstofprofil imponerende. En lille dragefrugt (ca.en kop hakket frugt) har omkring 60 kalorier med 3 gram fiber.
(nedenfor er de to mindre frugter hvide dragefrugter, og den større og mere runde frugt er magenta-sorten.)
er dragefrugt en superfood?
dragonfrugt indeholder en række næringsstoffer, især højt C-vitamin og jern.
dens indhold af lavt kalorieindhold hjælper med at give det superfood status på grund af høj næringsstoftæthed.
mit forslag? Nyd dragefrugt lejlighedsvis som du ville gøre med enhver anden frugt, medmindre du tilfældigvis bor i SE Asien, hvor frugten er rigelig og billig!
forberedelse af en Dragon Fruit Smoothie (Pitaya Smoothie)
for at gøre det let at forberede smoothies skal du opbevare frosne frugter i fryseren. Jeg har typisk en kombination af frosne bananer, bær og grapefrugt klar til at smide i smoothies. På det seneste har jeg tilføjet dragonfrugt til blandingen, fordi den livlige farve gør min dag!
når frugten er frosset, skal du kaste den i blenderen med en mælk, der ikke er mejeri, som mandel eller kokosnød, en klemme af kalk og en scoop proteinpulver. Jeg kan godt lide dette valleproteinisolat, fordi det er rent protein – ingen kulhydrater eller kunstige sødestoffer – det smager godt og tilføjer den bedste cremede og lette struktur til smoothies.
jeg har tilføjet mango og banan til min Drage Frugt smoothie. Jeg kan godt lide sødme og cremethed af begge disse frugter, da dragefrugten er lavere i sukker.
prøv også:
- jordbær
- blåbær
- frosne appelsinskiver
- citronsaft
hvordan smager dragonfrugt?
dragefrugt har en mild sød smag. Nogle mennesker beskriver smagen som ligner Kivi, selvom den ikke har den stærke tærtsmag af en Kivi.
hvis en dragefrugt ikke er moden, har den næsten ingen smag. Jeg har også fundet ud af, at økologiske dragefrugter og dragefrugter fra Thailand har de sødeste smag.
hvis du bor langt væk fra hvor dragonfrugt vokser, vil du måske undgå $10 prislappen for en frisk frugt. Mens de er eksotiske og smukke, har de oftest ingen smag overhovedet. Hvis du bor i Nordamerika og vil nyde denne frugt, kan du prøve Pitaya Plus smoothie-pakker, der fås i helsekostbutikker såsom hele fødevarer.
Hvad kan jeg blande med dragonfrugt?
dragefrugt har en let sød smag og fordele ved at blande sig med sødere frugter. Bananer, mango, jordbær, blåbær og ananas alle tilføje stor smag til Drage frugt smoothies. Dragonfrugt smoothies fungerer godt med ikke-mælkemælk, som mandelmælk, kokosmælk og havremælk. Boost opholdspulveret i din smoothie ved at tilføje proteinpulver, chiafrø, hampefrø eller greener, som spinat og grønnkål.
Andre Dragon Frugt Opskrifter:
- Pitaya skåle (Dragon Fruit Smoothie skåle), af Sunkissed køkken
- Dragon Fruit Sorbet, af Sunkissed køkken
- Dragon Fruit Salad, af Sunkissed køkken
- Dragon Fruit Smoothie, af Sunkissed køkken
- Mango Dragon Fruit Refresher, af Sunkissed Kitchen
- Mango Dragon Fruit Refresher, af Sunkissed Kitchen
jeg ville elske at forbinde med dig på sociale medier! Find mig på Facebook eller Instagram, hvor jeg sender daglig sund kost og livsstil inspiration.
Drage Frugt Smoothie
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 dragon cup frugt kubik og frosset
- ▢ 1 kop mango kubik og frosset
- ▢ 2 bananer skåret i kvarte og frosset
- ▢ 3/4 kop mandel mælk eller sub kokos
- ▢ 2 spsk limesaft
- ▢ 1/2 scoop whey protein pulver* mulighed, kan sub plantebaseret protein pulver
- ▢ 2-4 isterninger, afhængigt af hvor tyk en isnende du gerne vil have det!
instruktioner
-
tilsæt frossen frugt, mælk, limesaft og proteinpulver til en blender, og forarbejd, indtil den er meget glat.
-
tilsæt mere mandelmælk efter behov for at tynde til ønsket struktur.
Video
noter
*jeg tilføjer valleproteinisolat til mine smoothies for at øge opholdskraften, men også fordi jeg finder det forbedrer tekstur og gør smoothies lettere og cremere.
ernæring
