een perfecte drakenfruit Smoothie, gemaakt van een romige mix van drakenfruit, mango en banaan. Houd dit dragon fruit smoothie recept vegan door gebruik te maken van een niet-zuivel melk en subbing een plantaardig eiwit. Dragon fruit heeft een milde smaak, dus de tropische smaak wordt gespeeld met een knijp van verse limoen.
Ik geef toe dat drakenfruit aan een smoothie in Noord-Amerika vooral voor Instagram is! De vrucht is zo mooi, en laat smoothies en smoothie schalen een mooie magenta Kleur.
deze smoothies fleuren mijn dag op, en als je een jonge thuis hebt, vind je misschien een nieuwe manier om de 5-9 per dag in hun dieet te krijgen. Mijn zoon is een super kieskeurige eter, maar een heldere, leuke smoothie is onweerstaanbaar voor hem.
- drakenfruit voeding
- is drakenfruit een superfood?Drakenfruit bevat een verscheidenheid aan voedingsstoffen, met name een hoog gehalte aan vitamine C en ijzer.
- het bereiden van een drakenfruit Smoothie (Pitaya Smoothie)
- hoe smaakt drakenfruit?
- wat kan ik mengen met drakenfruit?
- Andere Dragon Fruit Recepten:Pitaya Bowls (drakenfruit Smoothie Bowls), door Sunkissed Kitchen
- Dragon Fruit Smoothie
- Ingrediënten
- instructies
- Video
- voeding
drakenfruit voeding
waarom nu drakenfruit? Naast zijn prachtige kleur, zijn opgedaan veel tractie in de natuurvoedingsgemeenschap vanwege de hoge voedingswaarde.
is het echt beter dan frambozen, bosbessen of een eenvoudige banaan-en spinaziesmoothie? Waarschijnlijk niet.
het voedingsprofiel is echter indrukwekkend. Een kleine drakenvrucht (ongeveer een kop gehakt fruit) heeft ongeveer 60 calorieën met 3 gram vezels.
(hieronder zijn de twee kleinere vruchten white dragon fruit, en de grotere en meer ronde vruchten zijn de magenta variëteit.)
is drakenfruit een superfood?Drakenfruit bevat een verscheidenheid aan voedingsstoffen, met name een hoog gehalte aan vitamine C en ijzer.
het lage caloriegehalte draagt bij tot de superfoodstatus vanwege de hoge nutriëntendichtheid.
mijn suggestie? Geniet van drakenfruit af en toe zoals je elk ander fruit zou doen, tenzij je toevallig in Zuidoost-Azië woont waar het fruit overvloedig en goedkoop is!
het bereiden van een drakenfruit Smoothie (Pitaya Smoothie)
om het bereiden van smoothies gemakkelijk te maken, moet bevroren fruit in de vriezer worden bewaard. Ik heb meestal een combinatie van bevroren bananen, bessen en grapefruit klaar om in smoothies te gooien. De laatste tijd heb ik drakenfruit aan de mix toegevoegd omdat de levendige kleur mijn dag maakt!
zodra het fruit is ingevroren, gooi het in de blender met een niet-zuivel melk, zoals amandel of kokosnoot, een knijp van limoen en een schepje eiwitpoeder. Ik hou van dit whey protein isolaat omdat het puur eiwit is-geen koolhydraten of kunstmatige zoetstoffen-het smaakt geweldig en voegt de beste romige en lichte textuur toe aan smoothies.
ik heb mango en banaan toegevoegd aan mijn drakenfruit smoothie. Ik hou van de zoetheid en romigheid van beide van deze vruchten, omdat de draak vrucht is lager in suiker.
probeer ook:
- aardbeien
- blauwe bessen
- bevroren plakjes sinaasappels
- citroensap
hoe smaakt drakenfruit?
drakenvrucht heeft een milde zoete smaak. Sommige mensen beschrijven de smaak als vergelijkbaar met kiwi, hoewel het niet de sterke zure smaak van een kiwi.
als een drakenvrucht niet rijp is, heeft het bijna geen smaak. Ik heb ook ontdekt dat biologische drakenfruit, en drakenfruit uit Thailand, de zoetste smaken hebben.
als u ver weg woont van waar drakenfruit groeit, wilt u misschien het prijskaartje van $10 van een vers fruit vermijden. Hoewel exotisch en mooi, meestal hebben ze helemaal geen smaak. Als je in Noord-Amerika woont en van dit fruit wilt genieten, probeer dan Pitaya Plus smoothie packs, verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels zoals Whole Foods.
wat kan ik mengen met drakenfruit?
drakenvrucht heeft een licht zoete smaak en heeft baat bij vermenging met zoetere vruchten. Bananen, mango, aardbeien, bosbessen en ananas voegen allemaal geweldige smaak toe aan drakenfruit smoothies. Dragon fruit smoothies werken goed met niet-zuivel melk, zoals amandelmelk, kokosmelk en havermelk. Verhoog het blijvende poeder van je smoothie door het toevoegen van eiwitpoeder, chia zaden, hennep zaden, of greens, zoals spinazie en boerenkool.
Andere Dragon Fruit Recepten:Pitaya Bowls (drakenfruit Smoothie Bowls), door Sunkissed Kitchen
ik zou graag met u in contact willen komen op sociale media ! Vind me op Facebook of Instagram waar ik post dagelijks gezond eten en levensstijl inspiratie.
Dragon Fruit Smoothie
Pin afdrukken
Ingrediënten
- ▢ 1 cup dragon fruit in blokjes en bevroren
- ▢ 1 kopje mango, in stukjes gesneden en ingevroren
- ▢ 2 bananen, snijd ze in kwarten en bevroren
- ▢ 3/4 cup amandelmelk of sub kokos
- ▢ 2 eetlepels limoensap
- ▢ 1/2 scoop whey proteïne poeder* optie, kunnen sub plantaardig eiwit poeder
- ▢ 2-4 ijsblokjes afhankelijk van hoe dik een ijzige je zou het graag!
instructies
-
voeg bevroren fruit, melk, limoensap en eiwitpoeder toe aan een blender en verwerk tot zeer glad.
-
voeg zo nodig meer amandelmelk toe aan de gewenste textuur.
Video
*ik voeg weiproteïne-isolaat toe aan mijn smoothies voor een boost van het uithoudingsvermogen, maar ook omdat ik vind dat het de textuur verbetert en smoothies lichter en romiger maakt.
voeding
