kutsukaa minua tietämättömäksi tai naiiviksi, mutta en koskaan oikein ymmärtänyt ihmisiä, kun he puhuivat hallituksen tukemasta ruoasta. Päätin kirjoittaa tämän artikkelin, koska en tiennyt siitä paljon ja halusin todella ymmärtää, mitä tämä kaikki tarkoittaa.
Collinsin sanakirjan mukaan ruoka-avustus on ”taloudellista tukea, jonka valtio antaa teollisuudelle, maanviljelijöille tai kuluttajille, jotta köyhät saisivat edullista ruokaa.”Niin pohjimmiltaan, ruoka että hallitus maksaa viljelijöille viljellä (liikaa) ja periaatteessa maksaa meille syödä.
Yhdysvaltain hallitus tukee tällä hetkellä yhdeksää ruoka-ainetta, maissia, vehnää, soijapapuja, riisiä, olutta, maitoa, naudanlihaa, maapähkinävoita ja auringonkukkaöljyä. Jos asiaa ajattelee, nämä 9 ruoka-ainetta muodostavat valtaosan tyypillisestä amerikkalaisesta ruokavaliosta. Ja vaikka jotkut saattavat pitää näitä ruokia terveellisinä, suurin osa niistä muuttuu koko muodossaan pitkälle prosessoiduiksi elintarvikkeiksi. Yllättävän oikeassa? (Ole.)
Maissilapset
maissi on mielestäni yksi kansakuntamme ”hiljaisista tappajista”. Vaikka satunnainen grillattu maissi tähkällä kesällä on herkullista, monet ihmiset ovat tietämättömiä siitä, että lähes kaikki ruokavaliossamme käsitelty sisältää ainakin pieniä määriä maissi-korkea fruktoosi maissisiirappia, joku? Ja paljon siitä tehdään myös rehua kanoille, lehmille, ja pohjimmiltaan tehtaan tuotantoeläimille, joita yhteiskuntamme syö.
tämä lausunto artikkelista hallituksen ruoka-avustuksista auttoi minua laittamaan asiat perspektiiviin,
”tietenkään he eivät kasvata kaikkea tätä maissia, koska amerikkalaiset eivät saa tarpeeksi maissia tähkään … he kasvattavat sitä, koska hallitus maksaa heille yli 77 miljardia dollaria vuodessa tuottaakseen maissia raaka-aineena, joka voidaan jalostaa ruoaksi”.”Et voisi syödä suurinta osaa tässä maassa viljellystä GMO-maissista, ellei sitä jalosteta tehtaalla sellaiseksi, joka maistuu paremmalta.”
me kaikki tiedämme, että Yhdysvalloissa, ja koko maailmassa, Jos ollaan rehellisiä, kaiken takana on raha. Viljelijät kasvava mikä tuo heille eniten tuloja ja se tulee olemaan nämä Tuetut elintarvikkeet.
miten pääsemme takaisin juurillemme?
onneksi pienet perheviljelmät ovat nousussa viljelijämarkkinoiden ja tilalta pöytäravintoloiden ansiosta, mutta se ei kiellä sitä tosiasiaa, että tuoreet, luomutuotteet ovat kalliimpia kuin nämä prosessoidut elintarvikkeet, joista puhumme. Mielestäni terveytemme on investoinnin arvoinen. Liikalihavuus on kaikkien aikojen korkea Yhdysvalloissa, ja se johtuu näiden voimakkaasti jalostettujen elintarvikkeiden mukavuudesta ja alhaisista kustannuksista, jotka eivät tee mitään muuta kuin huonoja asioita terveydellemme.
mikä on todellinen ruokavaliomme?
mainitsin aiemmin, että suuri osa tästä maissista jalostetaan elintarvikkeiksi (tai esimerkiksi runsaasti fruktoosia sisältäväksi maissisiirapiksi), mutta siitä tehdään myös tuotantoeläinten rehua. Lehmien on tarkoitus syödä ruohoa, kanat syövät tyypillisesti hyönteisiä ja muita vihanneksia, siat syövät myös kasveja. Ei jyviä. Ilman meitä ihmisiä, jotka käsittelemme kaikkea ruokkiaksemme näitä eläimiä, – mistä muualta he saisivat jalostettuja jyviä luonnossa? Ajattelin vain.
mitä se merkitsee sinulle
ymmärtääkseni suurin osa meistä palloilee budjetilla. Ymmärrän, college on rankkaa. Elämä on rankkaa. Pyydän kuitenkin vain olemaan tietoinen ja ymmärtämään, mitä ruokia laitat kehoosi. Olemme mitä syömme ja vaikka jokin voi olla helppoa ja halpaa, se ei tarkoita, että se on ainoa vaihtoehto. Vihaan sitä, että elämme yhteiskunnassa, joka pyörii rahan ympärillä, – mutta jätän sinut hieman miettimään…
hallitus siis maksaa näille maanviljelijöille näiden tuotteiden tuottamisesta, jotka sitten ovat raskaasti jalostettuja (yleensä muuttuvat halvoiksi roskaruuiksi) ja joita kuluttajat sitten syövät (ylenmäärin). Tämä johtaa lihavuusepidemian ja kuluttajat maksavat sairaanhoitokulut johtuu olosuhteista, jotka tulivat kaikki tämän jalostettuja elintarvikkeita sekä ostavat ruokavalio kulttuuri. Kaikki tuo raha pyörii kiertokulussa-alkaa ja päättyy hallituksemme aikana. En halua osoittaa ketään sormella enkä esittää tietäväni parhaiten, mutta sanon vain, että kiinnitä huomiota siihen, mitä laitat kehoosi. Ruoka on erittäin voimakas ja mielestäni, voi parantaa paljon asioita sen sijaan, että vain laittaa bandaid sitä (kuten paljon lääkettä tai nopeita korjauksia tehdä).
siinä kaikki tältä erää. Lopetan kirjoittamisen ennen kuin saarnaan liikaa. Eat real foods, my friends, it makes better and it ’ s better for you