Llámame desinformado o ingenuo, pero nunca entendí a la gente cuando hablaron de que el gobierno subsidia los alimentos. Elegí escribir este artículo porque no sabía mucho sobre él y quería entender realmente lo que significa todo esto.
Según el diccionario Collins, un subsidio alimentario es » una ayuda financiera proporcionada por un gobierno, en lo que respecta a la industria, los agricultores o los consumidores, con el fin de poner alimentos de bajo costo a disposición de los pobres.»En esencia, los alimentos que el gobierno paga a los agricultores por cultivar (en exceso) y básicamente nos paga para comer.
El gobierno de los Estados Unidos actualmente subsidia nueve alimentos, maíz, trigo, soja, arroz, cerveza, leche, carne de res, mantequilla de maní y aceite de girasol. Si lo piensas bien, estos 9 alimentos constituyen la mayoría de la dieta típica estadounidense. Y si bien algunos pueden ver estos alimentos como saludables, en su forma completa, la mayor parte de esto se convierte en alimentos altamente procesados. Sorprendentemente, ¿verdad? (Ni.)
Niños del Maíz
El maíz es, en mi opinión, uno de los» asesinos silenciosos » de nuestra nación. Si bien un maíz a la parrilla ocasional en la mazorca durante el verano es delicioso, muchas personas no saben que casi todo lo que procesamos en nuestra dieta contiene al menos rastros de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, ¿alguien? Y mucho de esto también se convierte en alimento para pollos, vacas y, básicamente, para los animales de granja industrial que come nuestra sociedad.
Esta declaración de un artículo sobre los subsidios gubernamentales a los alimentos ayudó a poner las cosas en perspectiva para mí,
«Por supuesto, no están cultivando todo este maíz porque los estadounidenses no pueden obtener suficiente maíz en la mazorca they lo están cultivando porque el gobierno les paga más de 7 77 mil millones al año para producir maíz como materia prima que se puede procesar en «alimentos».»No se podría comer la mayor parte del maíz transgénico que se cultiva en este país a menos que se procese en la fábrica en algo que sepa mejor.»
Todos sabemos que el impulso detrás de casi todo en los Estados Unidos, y en el mundo, si somos honestos, es el dinero. Los agricultores cultivan lo que les traerá la mayor cantidad de ingresos y eso va a ser estos alimentos subsidiados.
¿Cómo volvemos a nuestras raíces?
Afortunadamente, las pequeñas granjas familiares están en aumento gracias a los mercados de agricultores y los restaurantes de la granja a la mesa, pero eso no niega el hecho de que los alimentos frescos, orgánicos y REALES son más caros que estos alimentos procesados.estamos hablando acerca de. En mi opinión, nuestra salud vale la pena la inversión. La obesidad está en su punto más alto en los Estados Unidos y eso se debe a la conveniencia y el bajo costo de estos alimentos altamente procesados que no hacen más que cosas malas para nuestra salud.
¿Cuál es nuestra dieta real?
Mencioné anteriormente que una gran parte de este maíz se está procesando en alimentos (o cosas como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa), pero también se está convirtiendo en alimento para animales de granja. Las vacas están destinadas a comer hierba, los pollos típicamente comen insectos y otras verduras, los cerdos también comen plantas. Granos no. Si no fuera por nosotros los humanos que venimos y procesamos todo para alimentar a estos animales, ¿de dónde más sacarían los granos procesados en la naturaleza? Sólo una idea.
Lo que significa para usted
Entiendo que la mayoría de nosotros estamos jugando con un presupuesto limitado. Lo entiendo, la universidad es difícil. La vida es dura. Pero todo lo que pido es que esté consciente y comprenda los alimentos que está poniendo en su cuerpo. Somos lo que comemos y, si bien algo puede ser fácil y barato, eso no significa que sea la única opción. Odio que estemos viviendo en una sociedad que gira en torno al dinero, pero los dejaré con un pequeño pensamiento…
Por lo tanto, el gobierno está pagando a estos agricultores para que produzcan estos productos que luego se procesan en gran medida (generalmente se convierten en alimentos chatarra baratos) que los consumidores luego comen (en exceso). Esto conduce a una epidemia de obesidad y a que los consumidores paguen los gastos médicos debido a las condiciones que surgieron de todos estos alimentos procesados, así como a la compra de una cultura dietética. Todo ese dinero va y viene en un ciclo que comienza y termina con nuestro gobierno. Ahora, no quiero señalar con el dedo y no quiero actuar como si lo supiera mejor, pero solo estoy diciendo que preste atención a las cosas que está poniendo en su cuerpo. La comida es muy poderosa y, en mi opinión, puede curar muchas cosas en lugar de solo ponerle una venda (como lo hacen muchos medicamentos o soluciones rápidas).
Eso es todo por ahora. Voy a dejar de escribir antes de ser demasiado predicador. Coman alimentos reales, amigos míos, saben mejor y es mejor para ustedes