Lyssa Goldberg 
Pätkäpaastosta on tullut viime vuosina suosittu laihdutustrendi parista syystä, joista vähäisin ei ole se, että se ei sanele mitä syö—vain milloin. Laihdutustulosten lisäksi pätkäpaastoa kokeilevat kertovat usein tuntevansa olonsa energisemmäksi, ajattelevansa selkeämmin ja nukkuvansa paremmin, muutamia tuloksia mainitakseni.
Rachel Cheatham, ravitsemusasiantuntija ja Foodscape Groupin perustaja, ryhtyi ajoittaiseen paastoon, koska hän oli kuullut sen voivan auttaa uneen: tutkijana, joka tutki, miten ruoka, mieliala ja ruokavalio liittyvät toisiinsa, Cheatham oli huomannut, ettei hän voinut nukahtaa helposti myöhäisellä päivällisellä, joten hän alkoi kokeilla ruoka-aikojen muuttamista nähdäkseen, miten se vaikuttaisi hänen uneensa.
ajan myötä Cheatham alkoi syödä päivällistä entistä aikaisemmin—ja nukkua paremmin—kunnes hän vähitellen siirtyi täyteen pätkäpaastoon, jossa oli todellinen aikarajoitettu ruokintaikkuna.
”aloitin nörttinä tiedemiehenä lukemassa kaikkea kirjallisuutta paastoamista koskevista tiedoista, mutta lopulta siitä tuli enemmän henkilökohtainen uteliaisuus, joka sai minut tajuamaan: ’Vau, tämä todella toimii. Aion vain jatkaa sitä”, Cheatham sanoi.
hän laihtui prosessissa 25 kiloa yrittämättä tosissaan, vaikka syökin päivittäin jälkiruokia (hän syö enimmäkseen kasvipohjaista ruokaa, mutta rakastaa leipoa eikä kiellä makeanhimoaan). Cheathamin mukaan tulokset ovat kuitenkin menneet reilusti laihtumista pidemmälle.
”yritin nähdä, miltä energiatasoni tuntuivat, ajatteluni, nukkumiseni, ja annoin sen olla ohjenuorana, ja sivuvaikutuksena oli tämä painonpudotus”, hän sanoi.
nykyään Cheatham pitää säännöllisesti yllä kello 10-16 ruokailuikkunaa (hieman kapeampi kuin suositussa 16/8-dieetissä) ja hänen miehensäkin on hypännyt kyytiin. Hän syö kello 14-22, joten he syövät yhdessä yhden pääaterian päivässä-hänen päivällisensä, hänen lounaansa.
jaksoittaisen paaston 16/8 tulokset
jaksoittaiselle paastolle on useita erilaisia ottoja, 16/8-menetelmästä täyteen 24 tunnin paastoon kerran tai kahdesti viikossa. 5: 2-dieettiin, johon kuuluu kalorimäärän rajoittaminen 500 kaloriin päivässä kahden Ei-peräkkäisen päivän ajan, kun taas normaaliruokavaliosi syöminen viikon viiden muun päivän aikana.
yksi suosituimmista ja helposti lähestyttävimmistä on 16/8 pätkäpaasto, jossa paastotaan 16 tuntia päivässä ja syödään loput 8 tuntia. Sitä pidetään yleensä helpoimpana, koska se antaa sinulle joustavan ruokailuikkunan päivän aikana (kuten kello 10-18), jossa voit syödä mitä haluat. Usein 16/8-suunnitelmassa olevat jättävät aamiaisen väliin tai juovat mustaa kahvia tai vettä ja mahtuvat sitten kahteen ateriaan, kuten lounaaseen ja päivälliseen.
” paastoat jo joka ikinen päivä nukkuessasi. Pätkäpaasto vain pidentää paastoaikaa hieman. Päätavoitteena on laihduttaa ilman, että siihen liittyy mitään erityistä ruokavalion määräämistä”, sanoi integratiiviseen lääketieteeseen ja ravitsemukseen keskittynyt perusterveydenhuollon lääkäri Carrie Lam.
liittyvät: 21 jaksottaista Paastovinkkiä
painonpudotuksen lisäksi yksi jaksottaisen paaston merkittävimmistä hyödyistä ei näy ulospäin, vaan tapahtuu solutasolla, kertoo rekisteröity ravitsemusterapeutti Trista Best. ”Se aloittaa autofagiaksi kutsutun jätteenpoiston, joka poistaa vaurioituneita soluja ja proteiineja. Tämä prosessi on vastuussa yleisen terveyden parantamisesta ja monien kroonisten sairauksien, kuten syövän, ehkäisemisestä, hän sanoo.
pätkäpaaston tutkimukset ovat osoittaneet sen johtavan vaikuttavaan listaan terveyshyötyjä, kuten painonpudotukseen, verenpaineen laskuun ja insuliiniresistenssin heikkenemiseen. Mutta kuten Cheathamin omat tulokset osoittavat, monet ihmiset, jotka osallistuvat ajoittaiseen paastoon, raportoivat myös tuntevansa olonsa kognitiivisesti selkeämmäksi, joilla on lisääntynyt energiataso, paremmat unirytmit ja jopa vähentyneet halut tai halut naposteluun.
” se, mikä on hyväksi kehollesi, on usein hyväksi aivoillesi”, sanoo ravitsemusterapeutti Melissa Kathryn.
Related: How One Woman Lost 42 Pounds Combining WW and Intermittent Fasting
Aftermath results for women
Jenna Lessner, certified holistic nutritional consultant, notes that little research has tarkastellut the impacts of fasting on reproduction in women. Eläinkokeet ovat kuitenkin osoittaneet, että paastoaminen saattaa häiritä naaraiden hedelmällisyyttä ja lisääntymissyklejä.
lessnerin mukaan naiset ovat herkempiä nälänhädän signaaleille, ja paaston rikkominen voi johtaa kyltymättömään nälkään. ”Naisen keho haluaa suojella mahdollista sikiötä silloinkin, kun emme ole raskaana”, Lessner selittää.
joillakin naisilla on ollut myös epäsäännöllisiä mielihaluja, jotka ovat johtaneet ahmimiseen, menetettyihin kuukautisiin ja energian vähenemiseen, hän kertoo. Näistä syistä on ehdotettu, että naiset ottaisivat muunnellun lähestymistavan ajoittaiseen paastoon, kuten lyhyemmät paastoajat tai lyhyemmät paastopäivät.
”jotta pätkäpaasto toimisi sinulle, sinulla täytyy olla henkilökohtainen lähestymistapa”, sanoi Anju Mobin, laillistettu ravitsemusterapeutti ja Best for Nutrition-lehden toimitusjohtaja. ”Levitä syömis-ja paastovaiheitasi aikataulusi, nukkumisaikasi ja sosiaalisen elämäsi mukaan. Pätkäpaaston ei pitäisi tehdä sinua kärttyisäksi tai nälkäiseksi koko ajan. Pätkäpaasto ei välttämättä ole kaikille oikea valinta. Kuuntele kehoasi ja tee se, mikä on sinulle oikein.”
raskaana olevien, imettävien tai hedelmöitymistä yrittävien naisten ei pitäisi ottaa osaa ajoittaiseen paastoon, koska heidän kehonsa tarvitsee lapselleen lisäravinteita.
lisäksi diabetesta tai muuta sairautta, kuten sydänsairautta, sairastavien tulee olla tietoisia siitä, että ajoittainen paasto voi aiheuttaa poikkeavuuksia elektrolyyteissä ja verenpaineessa. Ajoittaista paastoa ei myöskään suositella syömishäiriöistä kärsiville.
Aiheeseen Liittyvää: Onko Pätkäpaasto Pahasta Naisille?
kuinka kauan kestää nähdä pätkäpaaston tulokset?
vaikka tulokset lopulta vaihtelevat henkilöstä toiseen, Illinois Chicagon yliopiston ravitsemustieteen professori Krista Varady, jonka tutkimuskohteena on ajoittainen paasto, sanoo, että ihmiset näkevät laihdutustulokset tyypillisesti heti.
Varady on käyttänyt yli 15 vuotta laihdutustutkimuksiin, jotka perustuvat paastoon (hänen erikoisalansa on vaihtoehtoinen päiväpaasto), ja tutkimuksissaan hän on havainnut, että useimmat laihduttavat 1-3 kiloa viikossa, heti ensimmäisellä viikolla. Muita pitkäaikaisia terveyshyötyjä, kuten verenpaineen laskua ja kolesterolia, nähdään kuitenkin tyypillisesti 8-10 viikossa.
jaksottaiseen paastoon osallistuvien tulisi myös muistaa, että kestää vähintään 10 päivää tuntea sopeutuvansa tämän uuden ruokailutottumuksen ylä-ja alamäkiin. Aloittaessaan pätkäpaaston jotkut kertovat tuntevansa itsensä äkäisiksi, vähäenergisiksi tai nälkiintyneiksi. ”10 päivän jälkeen useimmilla on hyvä olo”, hän sanoo.
pitkäaikaisten tulosten tuottamisen kannalta tärkeintä on tarkastella pätkäpaastoa elämäntapamuutoksena, ei lyhytkestoisena villityksenä. ”On tärkeää, että henkilö noudattaa ruokavaliota, joka toimii heidän elämäntapansa pitkällä aikavälillä. Jos he laihduttavat tietyllä ruokavaliolla-paastolla tai muulla tavalla-ja palaavat sitten normaaleihin ruokailutottumuksiinsa, he vain lihovat koko painon takaisin, Varady sanoo.
Cheatham, joka on säilyttänyt paikkansa kello 10-16. syö ikkuna kahden viime vuoden aikana, myöntää, että ajoittainen paasto on tullut elämäntapamuutos hän ei katso taaksepäin. Hän menetti painoa hänen ensimmäinen vuosi paasto ja sitten näki hänen paino vakauttaa, mutta Cheatham edelleen harjoitella ajoittainen paasto, koska muita etuja hän on kokenut-parantunut Uni, henkinen selkeys, ja lisääntynyt energiatasot, muutamia mainitakseni.
”aikarajoitetussa ikkunassa syöminen on yksin parasta, mitä olen tehnyt parantaakseni syömistyytyväisyyttäni, uniani, mielialaani, energiatasoani ja kyllä, painoani”, hän sanoo. ”Jos ja kun syön perinteisemmän illallisen tuolla lumoavalla päivällistunnilla, niin tunnen itseni melko surkeaksi, liian väsyneeksi, mutta en pysty nukkumaan sikeästi ja juuri lainkaan. Se on suurin motivaatio, jonka tarvitsen jatkaakseni tavallista paastoamista.”
seuraavaksi, tässä on mitä tietää, jos harkitsee pätkäpaaston ja keton yhdistämistä.
Parade inboxissasi
saat parhaat julkkishaastattelut, reseptit ja terveysvinkit, jotka toimitetaan postilaatikkoosi.
Ilmoittaudu